红烧带鱼的做法

 时间:2024-11-10 21:04:48

1、把带鱼破开肚子的肠子啥的清理干净,包括黑膜啥的,用剪刀✂️剪掉鱼🐟的背鳍,然后带鱼切段备用。

红烧带鱼的做法

3、找一个干净袋子放入腌好的带鱼,放入玉米淀粉,摇晃袋子,让带鱼均匀的裹上淀粉 。裹好,备用。

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5、用刚才的底油,放入一片姜,煎一会,然后放入八角花椒蒜,炒香后,放入带鱼,放入酱油,糖,蚝油,醋,不用放盐了。炒匀后,放入没过带鱼的热水。

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7、美味完成

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