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1 食材准备好,还有奈瓷刀 2 用奈瓷刀削去土豆皮抗氧化不变色 3 去皮后切滚刀块 4 灯笼椒开边切大块 5 小辣椒切粒姜切片 6 锅里热油,放入土豆煎一下 7 姜片爆香下人排骨大火煸炒至微焦 8 放入适量的盐和酱油继续翻炒一会 9 调入老抽料酒翻炒上色后,倒入水小火焖煮10分钟 10 接着放土豆块焖煮软...
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1 土豆去皮洗净,这是一个很大的土豆,这个菜做出来土豆是很受欢迎的,所以可以多用点喔 2 切成滚刀 可以切大点,用水冲洗上面的点淀粉 3 水煮熟土豆 4 过凉,注意别煮太过了 5 锅中倒油油烧开 6 倒入土豆炸定型,再炸第二遍 7 捞出备用,很酥脆的土豆 8 排骨洗净,冷水泡一个小时,中间换一次水...
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排骨 500克 土豆 两个 料酒 两勺半 小米辣 四个 生抽 一勺 豆瓣酱 一勺 葱结 3克 盐 适量 鸡粉 0.1克 步骤/方法 1 选择新鲜的肋排,说实话不太喜欢肉特别多的你们根据自己的口味来吧斩成大小相等的块儿,温水先清洗干净骨头渣子和血水 2 锅里上水,倒入肋排段,加入一勺半料酒煮开,温水冲干净浮...
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排骨 400克 土豆 3个 红椒 1个 葱 2根 生姜 5克 蒜头 1个 油 适量 盐 4克 白糖 5克 酱油 10毫升 醋 10毫升 步骤/方法 1 备齐所有食材 2 排骨用清水洗净后,锅中放入水烧开,将排骨放入开水中煮大约20分钟 3 这时排骨大约九成熟,将排骨捞出后过冷水,再控干水装入盘子中 4 土豆去皮切块,红椒...
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土豆烧排骨的做法 简介 太久没吃肉了,忍不住了 食材 排骨 500克 土豆 2个 郫县豆瓣 适量 盐 适量 味精 适量 菜籽油 适量 步骤/方法 1 先把排骨放进水里煮七八分钟左右,放点料酒 2 将土豆切成方块备用 3 锅里放适量油,油温七分左右,放入郫县豆瓣,炒出香味,放入排骨,炒至金黄色,倒入适量的水,十...
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1 排骨汆水后,加入料酒、生抽码味15分钟。2 姜葱蒜大料花椒干辣椒段备好,放一大勺郫县豆瓣酱。准备在一个小碗里。3 起油锅,将步骤1中的料下锅炒香。4 将码好味的排骨下锅煸炒一会儿。5 锅里加水,大火烧开后转小火慢慢焖排骨20分钟左右。6 土豆去皮,切块,放入清水中泡上以防氧化。7 排骨焖20分钟后...
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川味土豆烧排骨 简介 每个人面对美食都会产生与生俱来的食欲,排骨的诱惑你能抵挡几何?今天做道的“川味土豆烧排骨”, 川味嘛,当然就是有川菜特色了,加入了四川特有的调味料---郫县豆瓣酱,增添了香辣的味道让我们眼前一亮,更让人垂涎三尺。这道菜还有个小窍门哟,烧土豆前不妨将土豆煎到金黄,不仅烧不烂而且味道更
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土豆烧排骨的做法 简介 今天带来的是土豆烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 800克 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱花 2片 姜片 2片 蒜头 2瓣 冰糖 几粒 花椒 一点点 八角 2个 酱油 2勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 清水 1勺 方法/步骤 1 将排骨用清水浸泡1-2小时,期间用流动水冲净血水备用...
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红红火火土豆红烧排骨 简介 一道再家常不过的菜啦~红烧排骨我喜欢蒜味浓一些的,所以腌制的时候,加了大量的蒜末(其实也是自制的蒜蓉酱)实在太香啦~该文章来自豆果美食达人作者黄莺Bird.Xu 食材 排骨 2条 土豆 2个 蒜末/蒜蓉酱 适量 姜丝 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 生粉/玉米淀粉 1小勺 步...
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小土豆烧排骨 简介 小土豆用去皮,对切;(因为偷懒,米没有将小土豆去皮,用清水泡数小时后再用刷子刷干净。新鲜小土豆皮上泥土很多,大家一定要清洗干净。)将小土豆在平底锅中煎至两面金黄,这样可防止炖煮时散烂,且口感更好排骨洗净斩成块,锅中水烧开后加入排骨、料酒煮沸捞起备用;冷锅中倒入适量的油,...
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红烧排骨炖土豆 简介 红烧排骨的做法很多,我这款比较适合老人和孩子。因为排骨的肉会比较软烂,吃起来很入味好嚼。做法和卖相也相对比较家庭化。味道还是极好的。食材 排骨 800克 土豆 2个 食用油 适量 桂皮 一小块 葱姜蒜 适量 白砂糖 5勺 盐 10克 老抽 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 八角 一个 香叶 一...
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土豆烧排骨的做法 简介 土豆烧排骨是一道非常美味的家常菜,这道菜适应地区也很广,南北方老百姓餐桌上都是会经常见到这道菜,具体制作方法如下。工具/原料 排骨,土豆,色拉油。方法/步骤 1 首先购买新鲜的小排骨,然后把它切成小段。用清水洗净。2 锅中放半锅,水水烧开以后放入姜片料酒,把洗净的排骨下锅...
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7 锅中倒入几滴老抽给排骨上色,翻炒均匀。8 锅中加之前烧好的热水,没过排骨,因为要加土豆胡萝卜,所以水稍微多一点。9 加入生抽、盐调味,自己尝一下,刚好就行,加土豆的时候还会再放一点盐,此时不用一步到位,然后加盖小火慢炖。10 小火慢炖40分钟左右放入土豆和胡萝卜,加小半勺盐,搅匀继续小火炖...
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土豆烧排骨的做法 简介 排骨的烧法真的有太多种,今天分享的这个方法,做出来的口味居然有点像大盘鸡,排骨软烂脱骨,土豆特别入味还沙沙的,拌在米饭上在淋点汤汁简直一绝 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 排骨 1000克 土豆 1个 青红辣椒 2个 姜 1块 大蒜 4瓣 葱 半根 盐 少许 料酒 1勺 生抽...
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土豆烧排骨的做法 简介 今天带来的是土豆烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小肉排 400g 大葱 三节 八角 1个 桂皮 半块 土豆 3个 冰糖 50g 干辣椒 若干 花椒 若干 大蒜 4瓣 姜 3片 料酒 1勺 豆瓣酱 1勺 火锅底料 40g 香叶 1片 方法/步骤 1 准备调味料 葱姜蒜,八角桂皮香叶干辣椒花椒 2 ...
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排骨烧土豆的做法 简介 今天带来的是排骨烧土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 500g 土豆 1个 葱段 半根 姜 6片 八角 2个 香叶 几片 生抽 10克 料酒 1勺 盐 少许 蚝油 1勺 胡椒粉 少许 蒜 几瓣 花椒 少许 方法/步骤 1 排骨放干净的盆中,清洗好沥干水备用 2 锅中放入适量清水,再放入排骨、葱、
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家常土豆烧排骨的做法 简介 猪排骨,肉质鲜嫩,没有肥肉,大人小孩子都适合吃。下面小编给大家分享的是:土豆烧排骨的家常做法。一起来看看吧。食材 猪排骨 500克 土豆 1000克 淀粉 20克 芝麻香油 20克 料酒 20克 食盐 适量 生抽酱油 30克 鸡精 10克 方法/步骤 1 猪排骨洗净后,用清水浸泡片刻,然后放入锅中...
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土豆烧排骨的做法 简介 土豆烧排骨(香辣味)的做法 食材 排骨 2根 土豆 1个 豆瓣酱 1勺 八角,香叶 各2个 花椒,藤椒 一点点 葱,姜,蒜 10克 酱油,料酒 少许 尖椒 3根 盐,鸡精 少许 方法/步骤 1 排骨切小块,冷水下锅,加几片姜,少许料酒,水开后五分钟,撇去浮沫捞出沥干水备用。(冷水下...
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如何做排骨烧土豆 简介 排骨营养丰富,根据配菜的不同,能吃出不同的口味来,今天这道菜就加了猴头菇和土豆,烧出来的排骨别有一番风味。食材 排骨 500克 土豆 300克 猴头菇 1个 盐 5克 酱油 10克 料酒 10克 蚝油 10克 生姜 10克 方法/步骤 1 将排骨洗净、切小后泡水半小时。泡出血水。2 土豆去皮...
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家常荤菜:土豆烧排骨 简介 土豆烧排骨是一道家常荤菜,其中土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质;而排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。接下来给大家分享下我制作土豆烧排骨的经验:食材 排骨 300g 土豆 300g 姜丝 适量 红椒 适量 青椒 ...
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土豆烧排骨怎么做?简介 土豆烧排骨是道家常菜,非常的下饭。今天我们一起来学习土豆烧排骨怎么做?食材 排骨 600克 土豆 2个 姜片 4片 蒜头 4克 酱油 20克 蚝油 10克 料酒 10克 盐 2克 老抽 5克 冰糖 10克 清水 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材,把排骨洗净后看成小段,放入清水中煮沸大概4分钟左右...
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土豆 两个 排骨 800克 料酒 酱油 蚝油 1勺 香叶 八角 桂皮 2片 小米辣 10克(个人口味酌情增减)葱姜蒜 10克 盐 鸡粉 少许 花椒 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)青椒 一个 方法/步骤 1 排骨剁成小块,加入适量面粉和水这样洗得干净,然后排骨冷水下锅加入适量料酒和姜片,煮开捞出排骨备用 2 准备好葱...
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家常土豆烧排骨的做法 简介 土豆烧排骨是一道既简单又美味的家常菜,一道非常适合厨房小白的菜肴。土豆绵软,排骨香味四溢,一想到就情不自禁的吞咽口水。食材 排骨 1000克 土豆 5个 小米辣 5个 大蒜 6瓣 生姜 一大块 八角 2个 豆瓣酱 适量 酱油 适量 小葱 3颗 花椒 10粒 料酒 两小勺 方法/步骤 1 土豆...
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土豆烧排骨的家常做法 简介 家里人特别喜欢吃这个菜,所以经常会做,下面给大家介绍下制作方法。食材 排骨 500g 土豆 3个 大葱 一个 蒜 8瓣 生姜 2块 香料 适量 盐 适量 生抽 适量 豆瓣酱 一大勺 冰糖 适量 鸡精 少许 小葱 少许 料酒 适量 方法/步骤 1 买回来的排骨切好了的,首先清洗排骨,清洗后冷水下...
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如何做土豆烧排骨 简介 以排骨、土豆为主要食材,其中,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。食材 土豆 750g 排骨 370g 浓汤宝 1块 姜 5g 蒜 10g 八角 3g 桂皮 3g 花椒 1g 干辣椒 1g 豆瓣酱 10g 老抽 2勺 葱 2根 盐 3g 方法/步骤 1 排骨冷水下锅,将血水煮出,捞出洗净。2...