凉拌苦瓜的做法

1 将苦瓜，葱，蒜，姜，洗好备用 2 将苦瓜对半分开，去瓤，切片(最好薄一点)，葱，姜，蒜切粒备用 3 锅中加适量水，烧开，将切好的苦瓜倒入锅中，焯2～3分钟，捞出沥干放凉备用 4 将备用的苦瓜放入盘中，加入事先切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐，鸡精，花椒油，花椒面，芝麻油，辣椒油 5 将放好...

凉拌苦瓜的做法 简介 今天带来的是凉拌苦瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 1条 虾皮 1勺 生抽 1勺 白糖 3g 醋 1勺 辣椒油 1勺 方法/步骤 1 苦瓜洗净对半切开，掏出内瓤丢弃不用。2 2、切成5毫米厚的片，这样既不会软塌塌，又能保持清脆的口感。3 3、坐一锅开水，往锅里加适量的盐，这样能...

1 准备苦瓜、胡萝卜、蒜头洗净。2 苦瓜一切二，用调羹去瓤，斜切细条；胡萝卜切4花片；蒜切碎。3 锅热水，放入苦瓜，大火烧1分钟，见内白色不见就捞出。4 用凉开水冲一下，沥干，摆成螺旋式。5 剩余的切碎放在盘的中间。6 锅热油，爆香蒜。7 倒入生抽，放入盐、糖，撒入鸡精。8 浇在苦瓜上面。9 锅...

将苦瓜捞出来放进一个干净的盆里，如果喜欢吃辣的，可以切上一些辣椒丝放上，还可以在里面放上一些杏仁，胡萝卜丝等，一是为了颜色好看，而是营养更全面。6 拌苦瓜的时候，放上一些蒜末，盐，姜丝，倒上点食醋，生抽，再撒上一些味精，滴上几滴香油，然后搅拌均匀，一盘美味爽口的凉拌苦瓜就可以上桌了。

1 首先将苦瓜洗干净，竖切开两半，取出苦瓜子和瓤。然后切片，可以适当薄一点！2 切好的苦瓜片再用清水冲洗一遍，准备热水烧开焯一下。大约一分钟捞出凉水过两遍，沥干水撒适量盐放在一边。3 准备大蒜一头或者半头，捣碎后在蒜臼里倒入适量白醋，然后使醋和捣碎的蒜搅拌均匀。4 把搅拌均匀的蒜倒入苦瓜中搅拌均匀...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜的味道是带苦的，苦瓜可以用来凉拌，炒肉，怎么做不苦的凉拌苦瓜请看下面操作。食材 苦瓜 1个 香菜 2棵 米辣 10个 大蒜 4半 辣椒面 3克 酱油 1克 方法/步骤 1 苦瓜洗干净，苦瓜切一半，将苦瓜切成片。2 锅内倒入水，将水烧开。3 将大蒜剁碎，也可以用机器将大蒜弄成蒜泥。4 ...

凉拌苦瓜的做法 简介 今天带来的是凉拌苦瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 500g 大蒜 80g 醋、白糖、鸡精 醋50g，白糖、鸡精适量 方法/步骤 1 准备材料，如图所示，一根苦瓜，一个大蒜（确切的说只要半个大蒜），一个西红柿（肯定有人觉得奇怪，西红柿是拌在苦瓜里吗，保密，等会就知道了）2 苦瓜切成片，竟

3 把苦瓜均匀切成薄片，如图所示。4 准备好一瓣大蒜，一个干辣椒，切碎备用。5 把苦瓜放碗里放适量盐，再放入大蒜拌匀腌制一小勺。6 准备一个小碗倒醋，放糖，准备好糖醋汁。7 把腌制好的苦瓜倒去汁水后倒入糖醋汁，放上辣椒。8 锅里把油烧热，淋在苦瓜上。9 拌匀装盘，好吃的苦瓜凉拌苦瓜就做好了。10...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜含有各种维生素，但是很多人不喜欢，今天分享一个新做法，营养美味，开胃下饭，一起来学一下吧 食材 苦瓜 两根 辣椒 一个 盐 适量 醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1 苦瓜清洗干净，去掉头尾，从中间切开，把中间的瓤去掉，如果怕苦可以把中间的白膜去掉 2 苦瓜斜刀切成薄片 3 把切好的...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用，清热解暑，明目解毒。它还具有一定的药物价值，其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤，可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的...

凉拌苦瓜的做法 家常菜凉拌苦瓜 简介 苦瓜清凉，解渴，很多人不喜欢吃苦瓜就是怕苦，怎么做凉拌苦瓜，请看下面操作。工具/原料 苦瓜1个 香菜1棵，鲜辣椒10个，酱油3克，辣椒面6克 方法/步骤 1 苦瓜洗干净，将苦瓜的心心去除，不介意苦就不用去除。把苦瓜切成片。2 水烧开，将苦瓜用开水烫一烫。3 香菜，...

#过年#凉拌苦瓜的做法 简介 在过年确实太多好吃的啦。很有必要也要多吃一些清淡的。来一盘凉拌苦瓜吧，清热解毒味道也好，也可帮助消化。食材 苦瓜 一条 红椒 三个 酱油 适量 酱油 适量 大蒜籽 三粒 方法/步骤 1 准备好食材，一根苦瓜，三个红椒。苦瓜买回来好几天，今天来把它处理了吧。2 把苦瓜头尾去掉，...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜具有清热解毒，美容瘦身的功效，今天小编想要和大家分享的是凉拌苦瓜的做法，希望能够帮助到大家。食材 苦瓜 适量 小葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 陈醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备一根苦瓜，洗净后用刀切开，除去内瓤，要将白瓤彻底去除掉，这样苦味就会降低。2 将苦瓜切成...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜生则性寒，熟则性温，味虽苦，却有清热解毒，养颜嫩肤，降血糖 ，清心明目的功效，夏日里，是个必不可少的食材。一盘凉拌苦瓜，配上一杯冰啤，爽不爽，试试就知道了。食材 苦瓜 两根 干辣椒 适量 花椒 适量 大蒜 两三瓣 油盐等调料 适量 方法/步骤 1 准备材料苦瓜洗净备用 2 ...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜吃着有很多好处，尤其是夏天，解暑清热解毒。但是很多人都不习惯吃苦瓜，其实小编开始也不接受，但是吃了几次，觉得还非常好吃。下面就来说说凉拌苦瓜的做法。食材 苦瓜 1根 大蒜 适量 花生油 适量 盐 适量 白糖 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 苦瓜洗干净去头去尾，再从中间...

如何凉拌好吃的苦瓜 简介 苦瓜清热，凉拌起来也非常好吃哦，让我们一起来看怎么做吧。食材 苦瓜 1根 小米椒 4个 大蒜 4瓣 盐 适量 食用油 少许 十三香 少许 生抽 少许 花椒油 少许 白糖 少许 香油 少许 方法/步骤 1 挑一根新鲜的苦瓜，看蒂是否新鲜就行 2 洗净，切成两半，掏干净籽，用勺子把膜刮干净，...

苦瓜具有清热解毒、降血糖、养血滋肝的作用，尤其在夏季吃苦瓜可以散热解暑。苦瓜比较适合凉拌，也可以清炒。之前介绍过我做的清炒苦瓜，下面来介绍“凉拌苦瓜”的做法：食材 苦瓜 2个 蒜 适量 盐 适量 凉拌酱油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 将苦瓜清洗干净后，切成两半，用手或小勺子把中间的瓜瓤和瓜子去除。2 去除瓜瓤后，切成薄片

苦瓜凉拌最好吃的做法 简介 苦瓜虽然味道苦，但可以清热解暑，还具有药用价值。这道凉拌苦瓜，经过把苦瓜焯水，去掉了里面的一些草酸。在和白糖一起凉拌，从而减少一些苦味。是这夏季食品的佳选。食材 苦瓜 1个 红辣椒 2个 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 苦瓜去掉两头，洗干净。2 去掉...

凉拌苦瓜的做法和功效 简介 苦瓜凉拌很清火 食材 苦瓜 2个 方法/步骤 1 准备苦瓜 2 苦瓜挖子 3 将苦瓜切片 4 将苦瓜放入开水中焯水2分钟，时间不能过长，保持鲜艳的绿色 5 将苦瓜装盘 6 准备蒜末，将蒜末，盐放入苦瓜中 7 锅里加油，放入花椒，锅热后直接将花椒油倒入苦瓜里，搅拌均匀即可食用 注意事项...

怎么做凉拌苦瓜不苦 简介 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。有很高的价值，夏季食用，具有清凉解暑、清热降火的功效。但是苦瓜的苦味使很多人望而却步，怎么才能...

如何凉拌好吃的苦瓜 简介 苦瓜有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效，同时苦瓜含有蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用，每周吃一到两次凉拌苦瓜是不错的选择。方法/步骤 1 首先将从市场上购买来的苦瓜洗净对半切开。2 用勺子把苦瓜内白瓤刮去。3 用切刀将苦瓜切成均匀...

凉拌苦瓜的做法 简介 苦瓜不仅可以凉拌着吃，还可炒菜吃，两种不同的方法做，吃着也会更加美味，尤其是凉拌苦瓜这道菜，虽说看上去很简单，但实际上想要好吃还需要技巧，掌握好方法便可轻松搞定清脆好吃的苦瓜。食材 苦瓜 1根 小米辣 2个 花椒粒 1小把 大葱 1根 白砂糖 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 苦瓜一根...

凉拌苦瓜的做法 简介 清凉香辣，微有苦味，爽口开胃。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。 食材 苦瓜 一根 红辣椒 少许 咸盐 少许 白糖 少许 味精 少许 香油 少许 方法/步骤 1 一根就够了。 2 中间剖开，挖...

凉拌苦瓜的做法步骤 简介 我一直认为，做菜就是给家人吃的，食材的搭配最好结合当地的食材，或者家里有的食材，这样做菜就不那麻烦了，也不特意去买食材了，我就是比较懒的那种，做菜就随意搭配，只要不是特殊的大菜、硬菜，必须是特殊的食材，家常菜我都是任意搭配，只要食材不互相相克就好。食材 苦瓜 一根 红...

凉拌苦瓜的做法 简介 凉拌苦瓜，清爽下火的一道家常菜。食材 苦瓜 300g 糖 5g 醋 10g 生抽 10g 葱 10g 方法/步骤 1 苦瓜去瓤。2 苦瓜切片。3 苦瓜热水焯一下。4 焯好的苦瓜过凉后，加生抽，醋，白糖，盐，葱丝。5 将苦瓜拌匀即可装盘。总结 1 1、苦瓜去瓤。2、苦瓜切片。3、苦瓜热水焯一下。4、焯...

凉拌苦瓜的做法 简介 凉拌苦瓜是一道很多人都喜欢吃的美食，那么如何做凉拌苦瓜才好吃呢？接下来小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。食材 苦瓜 1跟 盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。2 第二步：将苦瓜切成薄片。小贴士：苦瓜切得越薄越好，这样方便入味。3...