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1 准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的,冰箱里剩了几个虾,剁碎放进去了,个人喜欢,可以忽略不放。切好的葱姜蒜末放入肉馅,分别加入适量盐,酱油,生抽,蛋清,味精,鸡精,料酒,香油,淀粉,一个方向搅拌均匀。3 锅内加水,葱段姜片,蒜瓣放入,烧...
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方法/步骤 1 准备食材:炸制好的素丸子半斤,大白菜两片洗干净、空水,香菜4棵去根,洗干净,空水。2 将洗干净的大白菜切成细丝,待用。将洗干净的香菜切成小段,待用。3 将下丸子的锅中放三大碗水,开火,将锅中水煮开后,将素丸子放在锅中,再放白菜丝。4 然后将锅中的白菜和素丸子用勺子搅一下,放...
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四喜丸子汤汁家常做法 食材 丸子 4个 食用油 适量 大葱 一小段 生抽 适量 蚝油 适量 红烧汁 少量 水 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 锅入放油,煎香葱段,倒入生抽,蚝油,红烧汁,红烧汁不要太多,不然颜色太深了。要是没有红烧汁就用老抽酱油。然后加水。2 放入炸好的四个丸子。大火烧开后,根据汤汁的...
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【美食】酸汤丸子汤的家常做法 简介 准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄。食材 丸子 适量 鸡蛋 2个 香菜 适量 大葱 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄、大葱。2 把大葱改刀切一下。3 再切成小末。4 再将香菜、蒜黄切碎。5 将鸡蛋打匀,放在一边。6 等锅开以后,把鸡蛋倒入锅中。7 碗中...
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银耳丸子汤的家常做法 简介 银耳具有脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射等功效,拿来做汤再好不过了~食材 五花肉 300g 银耳 10g 冬瓜 250g 盐 适量 油 适量 糖 适量 黄酒 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量...
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肉丸汤的家常做法 简介 相比外面买的肉丸子更健康、美味哦!食材 瘦肉 一块 香菇 两个 胡萝卜 一段 姜 一片 香菜叶 两片 香葱 一段 料酒 适量 生粉 适量 步骤/方法 1 首先准备好食材(瘦肉、香菇、胡萝卜、姜片、香菜根全部切成小块)2 分两次放入绞肉机绞碎 3 将绞碎的瘦肉等合在一起,撒上少许盐、...
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1 最后介绍一种小丸子的汤--脆丸豆腐汤,脆丸个头较小,里面的肉馅也比较少,所以不太适宜切开,用牙签扎几个小孔,让其内部的肉馅能够透出少许味道,增加汤鲜味。准备一块新鲜的水豆腐。2 准备少许青菜调色,将这些都处理一下,如同上面做法,先炒一阵,然后加入适量的水煮,转大火将汤煮开。3 豆腐煮太久不...
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家常猪肉丸子汤的做法 简介 丸子汤可以用猪肉、牛肉、羊肉等肉做成丸子,配菜也多种多样,今天就用猪肉和冬瓜做一道猪肉丸子汤。食材 猪肉 250克 冬瓜 500克 葱 10克 酱油 10克 盐 10克 芝麻油 10克 食用油 25克 方法/步骤 1 把冬瓜切成均匀的薄片,冻猪肉馅放在碗内化开。2 葱切丝,放在肉馅内,并倒
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肉丸子汤的做法 简介 猪肉是具有丰富的营养和馨香美味,是良好的食用佳品,能益气养血等作用。这次用猪肉做丸子,肉丸子汤的做法 食材 猪肉馅 500g 鸡蛋 2个 盐 2勺 十香粉 适量 味精 适量 葱 1颗 姜 适量 芝麻香油 适量 香菜 适量 鲜味酱油 一勺 方法/步骤 1 猪肉馅中加入两个鸡蛋,搅拌均匀 2 加入葱,...
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贡丸汤的家常做法 简介 经常回家很晚,我就常常做一些快手菜,这个贡丸小白菜汤,就是我家常吃的快手菜。像我这种每天下班很晚的上班族,这个是很好吃的晚餐汤。食材 贡丸 200g 小白菜 250g 姜粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 小白菜洗干净,切碎 2 锅中做水放入丸子 3 水开后加入适量姜粉 4 加盖煮5分钟 ...
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丸子豆腐汤的家常做法 简介 美食并不一定非要使用名贵的原料,对于普通人的我们,只要能够满足自己的口味,完全可以用在日常生活中常见的食材来制作。例如丸子豆腐汤。工具/原料 丸子、豆泡、白菜叶、榨菜、香菜叶、虾米皮等 方法/步骤 1 食材的准备。制作这道菜,需要准备丸子、豆腐、白菜、榨菜等。当然我们...
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肉丸子汤的做法 简介 这是我男朋友经常做给我吃的肉丸子汤做法,我很喜欢吃的。。。 工具/原料 肉馅(不要太瘦了,要那种带点肥的,才会好吃),淀粉,葱姜蒜,盐巴,鸡精,西红柿,香菇,冬瓜等等 方法/步骤 1 第一步,找一个干净的器皿,把肉馅放进去,再加入一些淀粉,盐巴,蒜末,姜末(姜蒜可以去腥...
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疙瘩汤是北方很家常的一道汤菜,面食比较容易消化所以很适合晚餐或者有胃病的人食用,可以放入想吃的一些菜,做法简单,时间短暂,一起学习下吧 食材 海带 少许 丸子 适量 面粉 适量 木耳 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备食材:我们将海带先淘洗一遍,上面会有残留的沙子等,然后放入沸水中煮汤下,完了之后捞出...
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牛肉丸子汤怎么做 简介 牛肉丸子汤,汤味浓厚,丸子嫩香,咸香爽口。吃货们有福啦。工具/原料 牛肉馅 香菇 姜 葱 白菜 香菜 料酒 生抽、香油、胡椒粉、橄榄油、辣椒粉、盐、鸡蛋清 方法/步骤 1 将一勺辣椒粉(不喜欢辣的人可以不放),适量盐,葱姜碎,香油,两勺生抽,几滴香油,一勺胡椒粉,一个鸡蛋清...
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因为吃饭的人少,买了一块肉,还剩下一些,就来做肉丸子汤了。非常简单美味,从来没有做过的人也能做出来的。自已动手还比在饭店里吃着安心多了。食材 瘦肉 1块 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 少量 胡椒粉 少量 淀粉 适量 蛋清 适量 白糖 少量 方法/步骤 1 先准备好一块肉,不喜欢吃肥肉,加一点也...
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萝卜丸子汤的家常做法 简介 红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比其它萝卜都高。食材 肉馅 适量 红萝卜 适量 葱,姜,料酒,盐 适量 酱油,调馅料,味素 适量 蚝油,香菜 适量 ...
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素丸子汤的家常做法 简介 素丸子汤做法简单,而且非常的有营养。食材 土豆 300克 胡萝卜 150克 菠菜 200克 豆腐 300克 香葱 适量 香菜 适量 蒜 适量 小白菜 适量 盐 适量 食用油 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎 2 搅碎后的土豆胡萝卜和切碎的菠菜放在一起,拌匀
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黄花鱼丸子汤的家常做法 简介 新鲜的黄花鱼肉市场有卖,还挺干净的,就买了10块钱的,本来准备做鱼肉饼的,后来他们喜欢吃丸子,就做成丸子汤,下次一定再做鱼肉饼 食材 黄花鱼肉 300g 肥瘦肉馅 100g 黄花菜 适量 淀粉 适量 西红柿 两个 油 适量 盐 适量 葱 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 将调料、馅料...
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番茄肉丸汤的做法 简介 妈妈的味道,不是海参鲍鱼的海鲜大餐妈妈的味道,也不是鱼翅燕窝的奢华的味道妈妈的味道,是家的味道,是几碟小菜,配着米饭!妈妈的味道,是一锅家常汤水,依旧回味无穷!开始想念妈妈,想念妈妈的味道!番茄肉丸汤,是我最爱喝的汤,也是妈妈的拿手汤!简单的食材,热乎乎的汤,...
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萝卜丸子汤的做法 简介 萝卜丸子汤的做法 食材 白萝卜 400克 猪肉 400克 鸡蛋 1个 枸杞子 1汤匙 花生油 少许 食盐 适量 姜 1块 蒜 2粒 淀粉 1汤勺 细香葱 2根 香菜 1根 白胡椒 半茶匙 高汤精 半茶匙 方法/步骤 1 取一点生姜拍破,和洗净的一根香葱加少许水搓成姜葱水 2 剩下的香葱打成结,...
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家常秀珍菇丸子汤 简介 今天这里介绍一道简单美味的家常汤--秀珍菇丸子汤,将秀珍菇洗净混合鱼丸以及少许肉末,先炒香,然后放入适量水煮开,煮至丸子浮起后,调节好味道即可,做法简单,味道鲜美,挺不错的,有兴趣的可以试试。食材 秀珍菇 若干 瘦肉 100g 鱼丸 5~8个 油、盐、酱、醋、料酒 少许 生姜、蒜头...
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萝卜丸子汤的做法 简介 清淡简单的一道萝卜丸子汤。食材 羊肉馅 200克 白萝卜 200克 土豆 40克 蛋清 40克 淀粉 20克 方法/步骤 1 适量羊肉馅加入酱油、葱花、淀粉、蛋清。2 顺时针搅拌均匀,备用。3 白萝卜切细丝,焯水捞出备用。4 再准备土豆,切小丁,放入羊肉馅中,搅拌均匀。5 取适量,揉成圆形。6 锅...
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每日美食-小白菜丸子汤的做法 简介 日常美食-如何做白菜球汤 食材 猪肉馅 适量 小白菜 适量 葱花 适量 鸡蛋 适量 花椒面 适量 淀粉 适量 姜 适量 清水 适量 小虾皮儿 适量 方法/步骤 1 在肉馅中加入葱、姜、胡椒粉,同方向搅拌 2 加入一个鸡蛋,继续向一个方向混合 3 加盐和干淀粉 4 均匀鞭打 5 汤锅中...
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本文介绍的丸子汤是一道美味的菜肴,做法简单,是初学者极易上手的菜,虾饺相信大家每次去吃火锅都是必点的,但是虾饺不是只能吃火锅的时候可以吃哦~平时我们自己做菜也可以做的。食材 虾饺等 适量 金针菇 适量 豌豆尖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材。以虾饺等为主,任选自己和家人爱吃的各类丸子。2 锅中...
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搅拌羊肉馅要耐心,均匀打水能使肉丸更显水灵;下丸子时的汤不能滚开,轻微翻滚的即可,防止丸子前后熟不到一起;下丸子要快,先以中火烧汤,使丸子里外熟透,最后大火烧汤出锅即可。 一道家常菜,记得我很小时,爷爷常做,大概在我还没有味道的记忆的时候,他便去世了,所以现在我只留下一个印象,就是...
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羊肉丸子汤的做法 简介 羊肉做成丸子汤,营养又美味,老人和小孩都爱吃。羊肉丸子汤有很多做法,下面就做冬瓜羊肉丸子汤,二者配在一起,营养均衡,夏天吃也不错。食材 羊肉 200克 冬瓜 500克 香菜 50克 细粉条 50克 盐 10克 生抽 10克 辣椒粉 2克 香油 10克 葱 10克 方法/步骤 1 准备大冬瓜和羊肉馅。...