正宗的罗宋汤怎么做

1、准备好以下材料。

2、首先将洋葱切碎。

3、起锅烧油。

4、放入切好的洋葱和番茄翻炒。

5、炒好之后将洋葱、番茄、牛脊骨一起放到压力锅中。

6、加入适量清水。

7、将胡萝卜切块。

8、放到压力锅中，加入2汤勺红葡萄酒。

9、加1汤勺辣椒油。

10、等压力锅大火煮开后小火煮40分钟。

11、正宗的罗宋汤就做好了。