教你地瓜丸子怎么做

1、地瓜去皮洗净，煮熟。

2、用 勺子把地瓜弄碎。

3、加入适量白糖，搅拌均匀。

4、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

5、接着放入适量面粉，搅拌均匀。

6、油锅烧热，把丸子一个一个放进去，中火就行，炸熟即可。