白菜猪肉粉丝包子

1、将五花肉洗净下锅放生姜料酒煮熟煮熟

2、两大碗面粉加酵母粉和适量小苏打和面后醒面30分钟发酵至原来两倍大

3、五花肉煮熟切成小粒

4、白菜切碎把水挤出来

5、小葱切碎

6、粉丝泡软切丁

7、猪肉切碎放适量生抽入味

8、腌制入味后的猪肉加白菜粉丝和小葱粒伴匀，适当添加盐调整味道

9、把发好的面分成小剂子，擀成中间厚边上薄的原片

10、把调好的馅包入皮中醒几分钟

11、蒸锅内加水，把包好的包子进蒸锅，待蒸汽上来盖锅盖蒸10分钟

12、面皮松软香喷喷的猪肉白菜粉丝包出锅了