烹烹鱼教你做红烧鸡杂

 时间:2026-04-21 17:43:46

1、将肥西老母鸡鸡肝,鸡肠,鸡肫分别洗净切块

2、把切好的鸡杂原料入冷水锅中焯水,加热至水开且煮出浮沫

3、然后捞出用清水洗净浮沫,沥水备用

4、倒入焯好水的鸡杂略炒

5、调入盐,酱油,加一小碗清水,煮约5分钟左右,转大火收汁即可

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