家常牛肉炖土豆怎么做好吃？

1、牛肉切块洗净备用。

2、土豆切块备用。

3、锅烧油，放姜蒜末，花椒翻炒。

4、先下牛肉翻炒，再放土豆。

5、放适量酱油，水。小火煮。

6、出锅装盘。

7、总结：喜欢胡萝卜的也可以放点胡萝卜加入一起。