玉米莲藕排骨汤

1、排骨清洗干净，浸泡一小时。

2、玉米洗净分段切成块，藕去皮洗净切块备用。

3、排骨冷水下锅，煮沸腾后关火，把排骨捞出冲洗干净。

4、将洗去血沫的排骨放入锅里加入姜片。

5、加入水和料酒，盖上锅盖，开大火煮20分钟后转中小火继续炖一个小时。

6、开盖倒入玉米和藕。

7、加入适量的盐。

8、继续小火炖20分钟后关火。

9、霜降后，天气日渐寒冷，一起动手给家人煲汤吧！