鱼头萝卜汤

1、鱼头 鱼骨 萝卜 生姜 葱。

2、萝卜洗净去皮切片 姜切片 葱切段。

3、锅里给生姜 把鱼头鱼骨用油煎。

4、两面都煎一下 给点盐（以免往外溅油）。

5、倒入水煮（一次性把水给足）。

6、几分钟后汤变成浓稠的奶白色。

7、放入萝卜小火煮10-20分钟。

8、起锅前给点白胡椒 葱段就好了。