香煎黑椒鸡腿肉

1、准备食材

2、鸡腿肉解冻

3、调入料酒

4、调入姜粉拌匀稍腌

5、调入黑椒汁

6、拌匀

7、根据自家口感调入少许盐

8、调入淀粉搅匀腌制两小时以上

9、洋葱切丝

10、平底锅烧热，倒少许油

11、放鸡肉煎制

12、煎制鸡肉变色，微焦黄

13、放入洋葱搅动，断生即可。