剁椒炒鸡蛋的做法

1、准备3个鸡蛋打在碗里备用

2、加一点温水、盐后搅拌均匀

3、起锅烧油，烧热后，把打散的鸡蛋倒入锅里开始煎

4、鸡蛋煎成双面金黄，用勺切割成小块

5、鸡蛋炒好后加入适量的剁椒

6、加入适量的剁椒后和鸡蛋翻炒均匀 

7、准备新鲜的香葱清洗干净后切成小葱花

8、剁椒后和鸡蛋翻炒均匀撒上香葱

9、翻炒均匀后即可出锅装盘，美味的剁椒鸡蛋就做好了