东北家常菜凉菜凉皮的做法大拉皮的制作方法

1、先把所需要的食材都清洗干净，放在盆中备用

2、把黄瓜切成粗条，干豆皮切成宽丝，小白菜叶切成段，香菜切段，

3、蒜切成沫加入到切好食材的盆中

4、接下来把洋葱片切成丝，加入到食材中

5、然后在盆中加入辣椒油，食盐，白糖，陈醋，鸡精，香油，用量适个人口味而定

6、把盆中的菜进行充分的搅拌，再装入到盘中，就可以上桌了，非常的下饭哦