一次就会的凉拌紫甘蓝

1、一。把紫甘蓝的叶子弄碎，在水里泡半个小时。

2、2。把豆腐皮洗干净切成碎片。

3、3.紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好（拌起来容易入味，请忽略本人刀工??）。

4、四。豆腐丝和紫甘蓝一起收到。

5、5个。明火，烧油，炒辣椒，弃之。

6、6.葱丝,干辣椒,姜放到油里，炸香。

7、7号。把葱油煎一下，倒在豆腐丝上。

8、8.放蒜末,白醋,白糖和盐搅拌均匀即可。