怎么做鱼香肉丝

1、首先里脊肉切丝放生抽 胡椒粉 淀粉 抓匀腌制10分钟。

2、然后把胡萝卜 木耳 辣椒切丝备用，接着来调鱼香汁 糖 醋 老抽 淀粉 水搅匀。

3、油热下入肉丝滑散盛出，炒香姜蒜末豆瓣酱下配菜炒几下下肉丝最后淋入料汁。