牛奶椰蓉餐包

1、中种面团原料：面包粉和耐高糖酵母

3、主面团原料：中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶、椰蓉、盐、面包粉

5、将面团成形时，加入盐，继续和面

7、当面团能很好的拉出薄膜，用手捅破，破洞呈现光滑的边缘，可取出面团，整理成圆形，放入盆中室温发酵

9、取出面团，充分排气，分割面团

11、放烤盘上，置烤箱发酵档，放一碗开水在烤箱里增加湿度

13、成品