山药排骨汤——家常炖汤

1、备好原材料：山药、排骨、老姜。

2、排骨用水清洗干净，备用。

3、锅里倒入适量清水，放入排骨汆烫。

4、煮好的排骨捞出，用流动水冲洗干净。

5、煮锅里倒入适量清水，放入拍扁的老姜。放入排骨炖煮2个小时左右。

6、山药洗净后，削皮后，再次洗净。

7、将山药切块。

8、排骨炖了2个小时候，放入山药块。

9、食材都炖熟之后，调入适量食盐。搅拌均匀后，关火，装盘。