冬瓜猪肉馄饨怎么做？

1、猪肉清洗干净，剁成肉泥。

2、香菇放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

3、冬瓜去皮去籽，清洗干净，切成小丁。

4、猪肉、冬瓜、香菇、食盐、生抽和香葱混合，搅拌均匀。

5、取出馄饨皮，放入馅料。

6、收口，整成馄饨状。

7、放入开水中，大火，煮熟。