如何做烧汁土豆泥

1、首先，土豆切片加入清水，盖上保鲜膜，放入微波炉使土豆变软。

2、然后，用擀面杖豆压成土豆泥。

3、接着，加入牛奶搅拌。

4、其次，翻炒洋葱粒、胡萝卜粒、香菇粒和火腿肠粒。

5、然后，加入番茄酱和蚝油，水淀粉，再翻炒均匀。

6、最后，将炒好的汤汁浇在土豆泥上，撒上青椒粒就可以吃了哦。