如何做家常简单土豆泥

1、将土豆剥皮切半厘米厚的片。

2、锅中水开时下入土豆片，盖上盖子，水开之后转小火。

3、煮七八分钟左右，打开盖子，舀起一片土豆片，用筷子轻轻地戳下去。

4、如果轻而易举的就能戳破，说明煮好了，捞出来沥干水分。

5、将沥干水分的土豆泥倒入一个容器中，加入盐、黑胡椒粉。

6、用一个比较平的铲子碾压，不停地碾压，直到搅到细腻为止。

7、然后搅拌均匀，淋入黑椒汁即可。

8、成品展示。

9、总结如下。