美味的干锅田鸡【新学的】

1、先腌制，料酒，酱油，十三香，佐料

3、煎火腿

5、半小时后把汤汁倒掉，加入生粉（多一些炸的时候锁住水份）前一步可以把莴笋，木耳等素菜开水里完捞出，油锅里炸田鸡到金黄色

7、加入所有的食材和一勺盐，一勺酱油，芝麻，葱，芹菜后起锅