如何烙出好吃的发面饼

1、我们在盆中加入2斤面粉，10克的酵母，泡打粉10克，10克白糖，4克的小苏打，搅拌均匀后加入适量的温水，搅拌成糊状

2、加盖醒发至两倍大，勺子蘸一下水盛上一勺面放到锅里，锅里边不用刷油，然后摊平，撒入少许的黑芝麻，摊的时候不要摊的太薄

3、加盖小火慢慢烙慢慢烘，把底部给烙定型，就这样式的给翻个面，加盖小火继续慢慢烙，烙至两面金黄鼓起就好了