土豆胡萝卜鸡蛋饼制作方法

1、食材准备：两颗鸡蛋两颗土豆 洗净削皮

2、胡萝卜半根，一把香菜（根据个人口味添加），一棵香葱～洗净准备。

3、把土豆，胡萝卜切丝，清洗；香菜和香葱切碎混合加入。

4、把鸡蛋打入准备好的食材，拌入少许面粉，搅拌均匀。

5、打开平底锅，放食用油，把搅拌混合好的食材拍成任意形状，放入锅内，煎饼开始。

6、完成，香酥可口！