鲜虾粥的做法

1、首先我们将大虾去壳，挑出虾线，姜去皮切丝，葱切葱花，装盘备用。

2、大米30克洗净，放入锅中，加入清水半锅。

3、煮锅中开大火煮开，转小火煮8分钟，把大米粒煮开花。

4、5分钟后，把虾仁切成小块，倒入锅中。

5、煮锅再次煮开，加入姜丝5克，虾变红后加入盐5克。

6、煮锅在煮1分钟，关火撒上少许葱花，这样一道营养又可口的鲜虾粥就做好了，小伙伴们学会了吗。