无法抵挡的花菇豆腐肉丸汤

1、把蘑菇拿出来洗。把它切成小块，大约有豆腐那么大。

2、在肉馅中加入两勺姜粉和一勺半盐。

3、锅里放油，油热放入切好的大蒜片，爆香后下花菇翻炒，炒到稍微有一点软即可。

4、换成汤锅。在里面放3-4碗水。把炒好的蘑菇倒进锅里煮

5、像这样把肉丸放进去，或者用勺子把它们围起来。

6、肉丸都下完以后，煮5分钟，下豆腐，继续煮，煮到豆腐膨胀变大。

7、加点盐，加少许鸡汤调味，然后离开锅。美味又营养！