莴笋的做法大全

1 准备所有食材：瘦肉、蒜瓣、莴笋。其中莴笋已经用刀削去皮 2 所有食材洗净，将瘦肉切片，莴笋切圆片，蒜瓣用刀背拍扁后剥皮切碎 3 锅中放入植物油，待油烧至七成热，加入蒜粒爆出香味，加入肉片翻炒 4 肉片翻炒至变色，加入适量食盐调味 5 翻炒几下，可以调入适量酱油，如果不喜欢吃酱油的亲，可以不加酱油...

莴笋 1根 猪肉 350克 红椒 1根 花生油 30克 生抽 适量 蚝油 适量 葱 1根 盐 1茶匙 鸡精 一茶勺 步骤/方法 1 准备好的猪肉、2 去皮的莴笋，3 切好的莴笋 4 切好的菜椒 5 热锅下肥猪肉、炒出猪油 6 猪油炒出来了、然后下瘦肉、大火爆炒 7 加入姜蒜辣椒继续爆炒一分钟 8 加入莴笋菜椒、继续爆炒一...

清炒莴笋的做法 简介 莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。食材 莴笋 350克 油 45克 盐 适量 步骤/方法 1 将莴笋去皮，洗净切段 2 然后切成片...

腌制莴笋的做法 简介 今天教大家两种方法腌制莴笋，脆嫩爽口好吃，比咸蒜苔和咸豆角好吃，腌制过程简单易学 。莴笋的功效：宽肠通便、防癌抗癌、降血压、降血脂、有益心脏病、强壮机体、健脑提高智力，还有助于抵御风湿性疾病和痛风等作用。喜欢我的菜欢迎关注我哦！食材 莴笋 12根 红辣椒 3个 蒜瓣 6个 食盐 ...

莴笋拌木耳的做法 简介 莴笋的营养价值较高，含有丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴笋对长牙、换牙很有帮助。莴笋嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。 一直认为，凉拌，是莴笋最好的吃法，淡淡的香，脆脆的口感，清爽宜人。那还等什么？上菜了——莴笋拌木耳。食材 莴笋 300克 木耳(水发) 100克 剁椒 1茶匙 大蒜...

活捉莴笋的做法 简介 莴笋清爽甘甜，不仅好吃，营养价值也非常高。莴笋中蕴含的碳水化合物成分虽然很低，但无机盐和维生素的成分却很丰富，尤其是被认为是胰岛素激活剂的烟酸成分较高，糖尿病人吃莴笋可以帮助改善体内糖的代谢能力。另外，莴笋中还含有丰富的胡萝卜素，营养学家研究发现，每天只要吃200克的莴笋以及莴笋...

清炒莴笋做法简单，营养丰富，非常好吃。食材 莴笋 1根 蒜 1颗 小葱 1根 食盐 1/2茶匙 食用油 适量 步骤/方法 1 准备食材：莴笋、蒜、小葱。莴笋去皮切片，放少许食盐腌出水分，然后冲洗干净 控水 2 蒜切片，葱切葱花 3 锅中油烧热，放入蒜片炒香。倒入莴笋片 4 大火快炒至断生，放入食盐调味，撒入葱花...

莴笋三粒的做法 简介 绝对的营养健康 食材 莴笋 1个 虾仁 200克 玉米粒 200克 盐 1茶勺 玉米淀粉 2茶勺 料酒 适量 胡椒粉 1/2茶勺 酱油 2茶勺 糖 1/2茶勺 玉米油 适量 葱 1段 蒜 2瓣 步骤/方法 1 将莴笋切成段后去掉外皮 2 把莴笋切成小丁放入小碗中 3 锅中倒入适量清水烧开 4 将莴笋倒入开水中...

莴笋炒肉的做法 简介 莴笋价值：1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲；2，对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；3、具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。4、含有大量植物纤维素，能促进肠壁...

木耳炒莴笋的做法 简介 想吃些清新爽口的素菜，今天上一道木耳炒莴笋，莴笋脆嫩清香，木耳软嫩适口，再奉行少油少盐的原则，放最少的调料，就吃它的本味，味道还真不错，并且特别适合需要甩肉的亲哟 食材 莴笋 500克 木耳 150克 红椒 20克 大蒜 15克 油 适量 盐 1茶匙 糖 0.5茶匙 蚝油 1茶匙 生粉 1茶匙 步骤/方法 1

美极泡莴笋的做法 简介 从小就爱吃莴笋，怎么吃都好吃，今天做一个超级简单的美极汁泡莴笋，浸泡在料汁里的莴笋又脆又香。食材 莴笋 1根 鲜贝露 20克 蚝油 10克 白砂糖 5克 盐 少许 葱花 2根 红椒 半个 芝麻油 少许 蒜头 1个 步骤/方法 1 先将莴笋去皮洗净 2 将莴笋切成手指长短的细丝。3 按比例...

炒莴笋丝的做法 简介 莴笋－营养价值及功效　　性味归经：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经。　　功效主治：具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。食材 莴笋 400克 食油 1勺 食盐 3克 鸡精 5克 大蒜 1颗 干辣椒 1只 干花椒粒 5粒 步骤/方法 1 莴笋削去...

炒莴笋的家常做法 简介 特别喜欢吃脆脆的菜，莴笋，藕都喜欢，小时候我姥爷特别喜欢做这道菜，然后他还会用莴笋叶子做一道汤，小时候觉得我姥爷太厉害了，本该扔掉的叶子也能做出一道好菜。食材 莴笋 一棵 油 适量 盐 1勺 蒜 适量 花椒粉 适量 蚝油 适量 步骤/方法 1 准备一根莴笋 2 削皮洗净 3 切成斜段...

炒莴笋的家常做法 简介 莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪...

凉拌莴笋的做法 简介 用糊辣壳凉拌莴笋是一道美味凉菜，保持了莴笋的新鲜、糊辣壳的香辣，原汁原味、鲜香可口，不油腻、绿色健康，很好的下饭菜。食材 莴笋 1根 葱 1根 干辣椒 5个 花生碎 适量 花椒粉 少许 芝麻 少许 醋 1勺 生抽 适量 蒜泥 适量 蚝油 少许 香油 少许 步骤/方法 1 莴笋洗净后去皮和老菜...