小油菜的做法大全

1 准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用 2 准备的4瓣大蒜拍扁切碎 3 小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂（这样炒的时候容易熟）4 花生油入锅大火加热至8-9分热，5 放入小油菜翻炒片刻 6 待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒 7 炒至9分熟，出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可...

1 主料：油菜 2 把油菜顶刀切成四瓣、用淡盐水浸泡10分钟 3 浸泡洗净后沥净水分 4 锅烧开水，加适量盐、少许油 5 放入油菜，旺火汆烫 6 烫至油菜塌秧发蔫 7 捞出，沥净水分装盘 8 熬汁：热油炒香葱花，加适量蚝油、水烧开。9 淋入水淀粉勾薄芡，小火熬制芡汁糊化，即可关火 10 把熬好的汤汁浇...

1 油菜洗净，锅加水烧开，加植物油，加盐。将油菜下锅焯水，然后投凉，捞出控水备用。2 将控好的油菜码在盘中。备用。3 里脊切成肉末备用，葱姜切末备用。4 兑汁，取一大碗依次加生抽、盐、淀粉，鸡粉，味精，水。5 锅内加底油烧热，加入葱碎姜碎炒香，加肉末炒至变色加一点酱油炒几下加入兑汁。6 将炒...

1 小油菜清洗干净切碎，用纱布挤出油菜汁 2 用油菜汁、紫甘蓝汁和全麦面粉活成三种面团，醒面30分钟 3 平底锅烧油，下入切碎的豆腐丁铺平，两个鸡蛋打散淋到豆腐上，底部定型翻面，两面都定型后翻面 4 接着锅中的底油，下入胡萝卜碎翻炒，胡萝卜发软盛出晾凉备用 5 挤干水分的下油菜加入炒好的豆腐碎，...

香菇扒油菜的做法 简介 香菇味道鲜美，口感十分接近肉类 食材 香菇 9个 油菜 200克 花生油 2勺 蒜 2瓣 葱 一小段 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 1茶勺 白砂糖 1茶勺 料酒 1勺 玉米淀粉 1茶勺 步骤/方法 1 油菜洗净掰开，香菇洗干净减去蒂，葱蒜取出备用。2 香菇用刀锋刻出十字花，蒜切片，葱切碎。3 小半锅...

清炒小油菜的做法 简介 油菜 减肥餐 食材 油菜 400克 盐 1/2茶勺 食用油 适量 蒜瓣 3瓣 步骤/方法 1 准备好的油菜 掰开 清洗 2 把水倒出去 把油菜撞倒容器里 准备好 两个蒜和葱 把蒜洗干净和葱切片 3 拿个不粘锅 开中火 给锅预热 然后 倒少许的油 油热了以后 放入蒜和葱花 放小火 翻炒两下 ...

木耳炒油菜的做法 简介 【木耳炒油菜】是一道口味清鲜的素炒家常菜，用食用菌黑木耳和青菜搭配，营养丰富，色泽也不错，口感脆嫩，是老少皆宜的菜肴。烹制时要把油菜叶和油菜帮分开炒制为好。食材 黑木耳 200克 油菜 500克 油 1汤匙 盐 6克 蚝油 1汤匙 水淀粉 适量 葱姜 适量 步骤/方法 1 主料： 黑木耳 ...

油菜 300克 蒜 2瓣 盐 3克 菜籽油 适量 鸡精 2克 步骤/方法 1 新鲜红油菜 2 撕去表皮，洗净沥水，杆部切片，尖部切段，分开装起待用 3 炒锅放菜籽油，大火煎熟油后转小火，待油温下降约60度放入蒜片 4 放入油菜片，转大火翻炒一分钟，放入菜叶，炒两分钟，菜叶变软，调入盐，炒匀关火，调入鸡精炒...

宽肠通便、强骨抗压、延缓衰老、防癌抗癌，有益气补虚，健脾和胃等功能，特别适于高血压患者食用。我用的是干香菇，味道和功效更好些，如果用新鲜香菇也可以，香菇+油菜，三元就搞定一盘健康菜。食材 干香菇 11个 小油菜 200克 植物油 1汤匙 蚝油 1勺 水淀粉 2勺 糖 1克 盐 2克 步骤/方法 1 干香菇...

虾仁油菜的家常做法 简介 油菜炒虾仁家常做法 食材 虾仁 10个 油菜 10颗 葱 1小段 姜 1块 蒜 1个 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 油菜洗净摘好，放入开水中焯一分钟，捞出沥干 2 把姜葱蒜等配料切好，放在一边备用 3 我们买回来的如果直接是虾仁要洗一洗(最好泡一会大约半个小时)，如果是...

花椒油小油菜做法 简介 油菜是我们饭桌上经常出现的一种菜，它不仅含有维C和胡萝卜素，还含有大量的植物纤维素，所以对于体重超标的人是个不错的选择。一般多是香菇油菜，今天我们来做一个花椒油拌油菜，既健康，又简单，而且味道也不错。有什么意见大家可以交流。食材 油菜 400克 盐 适量 花椒 8粒 方法/步骤 1...

现在的小美眉们总是为了苗条的身材而去节食，殊不知节食是对身体非常有害的，其实吃新鲜的青菜不光可以减肥也可以不要饿肚子，今天我教大家做一道非常可口清淡小油菜炒虾皮。食材 新鲜小油菜 500克 虾皮 50克 香葱 2根 食用油，食盐 适量 鸡精，味精 适量 方法/步骤 1 首先把当天买回来的新鲜小油菜去掉根用...

格琳诺尔有机亚麻籽油精选世界亚麻籽核心产区，亚麻之乡——中国丰镇，优质亚麻籽。原料精良、物理冷榨、原料0添加、油品纯正，油色金黄、嗅有清香、尝具微苦。但是调凉菜基本吃不出来的哦~ 天气热了，凉菜调起来我是很喜欢凉调菜的，加之小油菜有其独特的清香，添加的调料不多，您也可以添加其它佐料哦 食材 ...

海米油菜的做法 简介 我本人是个肉食主义者，没有肉不愿吃饭，可是海米油菜是少数几样我非常爱吃的素菜之一，简单好吃。食材 油菜 200克 海米 10克 葱 3克 油 30克 盐 3克 淀粉 2汤匙 步骤/方法 1 洗干净，不用切断，这一种最后摆盘比较好看 2 蒜有杀菌的作用，而且炒过的蒜不会停留在口中很大的气味。3 少

浇汁油菜的做法 简介 油菜又称飘儿菜，油菜中含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，根据书上所指一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。油菜可以用来做汤、清炒等。这首浇汁油菜的做法非常简单，口感滑而不腻。食材 油菜...

香辣小油菜的做法 简介 今天买到1扎很绿嫩的小油菜，用小米辣和蒜米爆炒，做出来的成品绿油油的，味道清甜嫩滑非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 小油菜 1斤 小米辣 适量 蒜米 适量 方法/步骤 1 首先把小油菜清洗干净，然后捞起来放整齐。2 小米辣直切成小丝。蒜米拍扁备用。3 热锅下油，放小米辣...

#美食#家常小炒香菇炒油菜的做法 简介 炎热的夏天，必须多吃青菜，但是一般娃娃不喜欢吃青菜，我们得想个法子，做得秀色可餐，然后还要跟他说吃青菜是如何的好，今天我用香菇来炒油菜，香菇很有营养也很有口味，和绿油油的小油菜一起炒，看相也好，今天的小油菜一扫而光，不错吧。食材 小油菜 400克 香菇 四...

爆炒油菜花的做法 简介 今天在市场买了一把嫩油油的油菜花，用小米辣、蒜米搭配爆炒，炒出来的成品滑嫩甜，非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 油菜花 1扎 蒜米 适量 小米辣 适量 方法/步骤 1 把油菜花老梗去掉，搞成一段段，然后清洗干净。2 蒜米、小米辣准备好。3 开火下油，把蒜米放进去爆...

很多人可能不喜欢吃小油菜，因为没有什么味道。然而小油菜却含有很高的营养价值，尤其维生素C含量丰富，常吃小油菜可以补充身体内的维生素含量。那么小油菜怎么做才好吃呢，接下来就给大家介绍一下清炒小油菜的做法。食材 小油菜 若干 葱花 少许 干辣椒 少许 蒜 少许 食用油 少许 食用盐 少许 味精 少许 方法/步骤 ...

香菇油菜的做法 简介 食用香菇和油菜有益于骨骼、牙齿的健康，还能增强免疫力，有美容降压功效，可补充充足的维生素和矿物质。食材 香菇 7朵 油菜 5棵 蒜 4瓣 胡萝卜 一个 酱油 两滴 食盐 约一克 植物油 适量 步骤/方法 1 准备好所需食材。2 油菜冼净从中间切开成两半，香菇冼净切片，胡萝卜去皮切粒，蒜拍...

1 准备所需食材，将香菇和油菜冲洗干净，胡萝卜洗净切成颗粒状；2 锅中加入少量食用油和清水；3 将油菜放入水中焯熟；4 将焯熟的油菜控干水分，摆盘备用；5 锅中再次加入食用油；6 油温5成热时，将香菇放入锅中，煸炒2-3分钟；7 加入料酒、蚝油、砂糖及盐进行调味；8 加入适量清水，大火烧开后转小火慢...

蚝油油菜的做法 简介 　蚝油油菜是用蚝油和辣椒对油菜进行烹制入味做成的简单家常菜，不但是道菜鸟都能一看就会的快手美味，也是餐桌上消解油腻，调节肠胃功能和促进消化的美食。怎么才能用蚝油做出好吃的蚝油油菜请看做法教程。食材 油菜 适量 蚝油 适量 醋 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 ...