牛肉面做法

步骤/方法 1 新鲜牛肉洗净切成小块 2 锅中放适量的水烧开，把切好的牛肉倒入锅中加热可去除牛肉中的血水，稍等片刻捞出沥干水分备用。3 锅内放入适量油，加入圆葱姜蒜辣椒炒出香味 4 把沥干水份的牛肉倒入锅中，加入适量的酱油翻炒片刻，再加入适量的水，放入切好的土豆，盖上锅盖焖煮大约十五分钟左右即可。...

2 香叶、桂皮、葱姜大料冷水放入压力锅中。3 冷水将牛肉放入电压力锅中，放一大勺甜面酱，选择压力时间30分钟。4 趁着压牛肉的时间把面活好，温水加一小勺盐和面。活好面后压成饼形，两边抹油套保鲜袋醒二十分钟。5 待牛肉压好后，面也刚刚醒好，把肉汤和牛肉放入小锅中煮沸，面饼切成条状，两手捏住条状两边抻...

1 头一天晚上先将酱牛肉做好，牛肉冷水入锅煮至变色，将牛肉捞出来，用纯净水冲洗。将调料入砂锅煮至沸腾下入牛肉，小火煮40分钟。取出牛肉，肉汤分离冷却，再将肉汤浇到牛肉上，密封放入冰箱冷藏。2 煎鸡蛋 3 早上起来烧水煮面，将酱牛肉切片备用，待面快熟时将牛肉汤入锅，将面条加入碗中，放上牛肉片及煎...

牛肉面的家常做法 简介 一碗浓香的牛肉面，美味停不下来 食材 牛肉 牛腱子肉500克 挂面 400克 鹌鹑蛋 6个 豆腐丝 150克 海带丝 150克 塔菜 200克 鲜香菇 4个 盐 1茶勺 葱白 2寸段 姜 2块 生抽 2汤匙 香油 0.5汤匙 白胡椒粉 1茶勺 鸡精 1茶勺 炖肉料 1包 步骤/方法 1 大的是汤匙，小的是茶勺。

细玉米面 少许 辣椒油 少许 醋 少许 步骤/方法 1 冷水和面，揉光滑。2 撒上扑面（细玉米面），将面擀开。3 在擀开的面坯上均匀撒上扑面，折叠，切面条。4 这是切好的面条。5 将炖熟的牛肉加热烧开。（这是昨天炖好的牛肉）6 将香菜切段，葱切粒。7 烧水煮面，水开下入面，开两个滚既可捞出。

牛肉 200克 手擀面 300克 萝卜 100克 葱姜 适量 八角 几粒 花椒 几粒 耗油 1勺 酱油 1勺 盐 1茶匙 糖 1勺 香菜 适量 步骤/方法 1 牛肉洗净切块，加入各种调料及适量水炖1小时左右，我加了一些萝卜块又炖了10分钟。2 水烧开加入面条。3 转中火煮至面条无硬芯。4 取出过一遍水。5 捞在碗里淋干...

一碗清汤牛肉面的做法 简介 今天带来的是一碗清汤牛肉面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500克 葱 15克 姜 15克 蒜 1瓣（5克左右）大料 1个 香叶 2片 料酒 15克 盐 适量克 糖 适量克 方法/步骤 1 1）牛肉清洗干净，冷水下锅，煮10分钟，撇去浮沫，捞出，凉水清洗后切块备用。2 2）准备姜片、葱段（ 家中大

麻辣牛肉面的做法 简介 特别喜欢牛肉面，但是外面随便一碗好吃的牛肉面都要二三十，还是零星的几块肉，简直是太不划算了，昨天我自己炖了牛腩，有肥有瘦，没放一滴油，但是也很好吃，特意留了一碗汤留着今天煮面吃 食材 牛肉汤 一碗 炖好的牛肉 50克 葱 一段 香菜 一棵 盐 一勺 辣椒油 两大勺 麻油 一大勺...

香辣牛肉面的做法 简介 自己做一碗牛肉面，碗里能看到大片的牛肉，该有多过瘾牛肉可是我家人喜欢的，尤其我老公不吃猪肉也要吃牛肉，做成五香酱牛肉，满屋飘香，除了牛肉好吃，牛肉的精华全在汤里啦，胡萝卜土豆烩牛肉可不能少，另外还有就是每次都要用它做一碗牛肉面，放上大片牛肉或者牛肉块，实实在在看得见的...

在家制作牛肉面 简介 一碗牛肉面飘香四溢，对于爱吃面食的来人说，牛肉面的诱惑绝对是巨大的。虽然现在很多的面馆都有各色的牛肉面，却很难找到真正的牛肉面味道，那就在家自己动手制作吧，为家人打造一份美味的早餐。食材 手擀面 500g 牛腩 500g 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 干辣椒 适量 黄姜 适量 糖 适量 盐 ...

家常牛肉面的做法 简介 我负责备料，小哥负责掌勺 食材 牛肉 适量 面条 适量 小葱 两根 料酒 适量 郫县豆瓣酱 100克 小米椒 5个 香菜 3根 花椒 一小把 姜 6片 蒜 6瓣 干辣椒 一小把 冰糖 适量 大料 适量 步骤/方法 1 准备好所有作料，依据个人口味添加 2 将牛肉切小块，清水洗净后放入水里加适量料酒焯...

红烧牛肉面的做法 简介 曾经最爱去公司附近的一家牛肉面馆解决午饭，现在想起来都流口水，正好有上好的澳洲牛肉，自己在家做一碗香喷喷的牛肉面吧 食材 牛腩 250克 大料 1瓣 糖 1勺 葱 适量 面条 适量 香菇 2朵 油菜 1颗 香叶 3片 姜片 3片 郫县辣酱 2大勺 料酒 1大勺 生抽 1大勺 老抽 1大勺 蚝油 1...

牛肉面的做法 简介 今天带来的是牛肉面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g～800克 生姜 一块 八角 2个 桂皮 一块 香叶 两片 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）蚝油 1勺 挂面 10克（个人口味酌情增减）干辣椒 一到两个 方法/步骤 1 做牛肉面，我买的牛腩，切成这样一小块一小块 2 ...

卤牛肉面的做法 简介 终于等来了盼望已久的面条机，猫第一个想做的就是牛肉面，无它，就爱那大口吃肉块的感觉，马上去厨房把牛肉先卤好，然后浸泡一晚，让牛肉吸足卤汁的味道。第二天早上搬出心爱的面条机，咱们开工了，加面粉，加盐，加水，猫的心得是只要认真看会了说明书，一切都是so easy，因为头一回...

红烧牛肉面的做法 简介 红烧牛肉面是名扬天下的面食，相传是清末光绪年间，一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了极致，吃得个名扬天下，各地大大小小的面馆几乎都有这道面食，各种牌子的方便面里也都有红烧牛肉面的类型。红烧牛肉面有多种做法，但都大同小异。那...

红烧牛肉面的做法 简介 一直想自己做牛肉面这样就可以吃到很多肉了，虽然不一定有外边的那么香，但是肉多很过瘾 食材 牛腩 500克 面条（生） 400克 花椒 1小撮 大料 3瓣 香叶 3片 姜片 3片 料酒 少许 生抽 少许 老抽 少许 草果 1个 大葱 适量 步骤/方法 1 牛腩切块，清水泡一会儿 2 热水煮两分钟，煮出血沫 3 姜切片、葱切段

牛肉面的做法 简介 相信很多朋友都把牛肉面当做日常的主食，不管是午餐还是晚餐，老少都挺爱吃，就是一个字：香！牛肉面主要用比较细嫩的牛肉，再搭配一些辅菜，比如：香菇、青菜、葱花等就能做出绝美的味道。我给您说一些步骤，您做的时候会有点启发。食材 牛肉 300克 香菇 100克 面条 适量 食用油 适量 盐 10...

牛肉面的做法 简介 今天带来的是牛肉面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500克 面条 300克 洋葱 50克 土豆 50克 辣椒丝 10克 大蒜末 10克 生姜片 10克 香叶 2片 陈皮 1块 八角 1个 小茴香 3克 桂皮 1块 冰糖 1块 番茄酱 1勺 豆瓣酱 1勺 香葱 5克 酱油 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 1...

牛肉面的做法 简介 因为我和我男朋友都比较懒，在家里就不喜欢出去 饿的时候想叫外卖，一点外卖看见那么贵就不想点了，自己做点吃吧，家里有面条，让他下去买了点配菜和牛肉，每次饿了他都说回家做牛肉面，好吃还饱 食材 牛肉 半斤 面条 看自己 香菜 3根 葱 3根 花椒粉 5克 老抽 1勺 盐 5克 料酒 1...

早餐牛肉面的做法 简介 早餐既要营养，又要简单美味。牛肉面就是大家早餐的首选，本文就来分享它的具体做法步骤，需要的小伙伴们一起来看看吧。食材 挂面 200克 牛肉 50克 香葱 1棵 方法/步骤 1 如图，首先取来1棵香葱、50克牛肉，切好备用。2 如图，锅内加入8克色拉油，中火烧至8成热后放入牛肉、香葱...

一周早餐面包、包子、面条等等轮着上场，我常做捞面，这种最简单，煮好面条，捞酱料。这周的面条换了花样，提早一天晚上，煮一锅牛肉汤，第二天下拉面，早晨做这样一碗拉面只需要10分钟。作为红遍大江南北的红烧牛肉面，各家都有秘方，我就不冲着这闻名遐迩的红烧牛肉面来称呼我这碗很普通的牛肉面条，这面条是...

家庭版兰州牛肉面的做法 简介 现在因为远在他乡，总是会怀念家乡的味道，以前搁老家也不觉着有多好吃，来到这边之后，去外面吃总觉得差点味道，所以自己研究做了，感觉味道还不错哦！牛肉面汤汁包裹着炸蛋，绝绝子啊！食材 牛肉切块 200g 青萝卜 1个 鲜拉面（老公的）+荞麦面（最近减肥我的） 400g 蒜苗 2根 ...

牛肉面的做法 简介 外面的牛肉面挺好吃的，想自己动手做一餐？下面就教你怎么做牛肉面。食材 酱牛肉 适量 面粉 110克 鸡蛋 1个 盐 3克 老抽 2勺 水 适量 方法/步骤 1 面粉加入鸡蛋及10克水，一小捏盐。2 简单和面。3 面条机，压好面条。4 面条入开水，煮5分钟。5 锅中入炖好的牛肉及汤汁，及一小碗...

简单版牛肉面做法，自己在家做牛肉面 简介 牛肉面的简单做法 食材 切面 500克 牛肉 200克 桂皮 2克 香叶 2克 蚝油 适量 干辣椒 适量 葱姜 适量 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 首先准备好切面和牛肉，切面选择购买成品即可，牛肉切成小块，3cm见方即可，冷水下锅煮开，去除血沫。2 西红柿用热水烫一下，剥去外皮，...

牛肉面怎么做 简介 牛肉面怎么做，今天分享其做法。食材 牛肉 750克 面条 250克 冰糖 适量 大葱 半颗 生姜 1块 干辣椒 1个 八角 1个 香叶 2片 桂皮 1块 花椒粒 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 鸡精 半勺 花生油 适量 方法/步骤 1 准备辅料。2 锅中加水，将泡了3个小时的牛肉切成块放...