清炒丝瓜的做法

食材：丝瓜2根，蒜末一碟

步骤：

1、大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。

2、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。

3、放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。