桑蚕丝绉是使用桑蚕丝作为原材料，经过人工合成技术制作出来的一种面料。其光滑柔软，富有光泽，有冬暖夏凉的感觉，摩擦时有独特的“丝鸣”现象，有很好的延伸性，较好的耐热性。桑蚕丝绉面料不耐盐水浸蚀，不宜用含氯漂白剂或洗涤剂处理。
蚕丝绉面料制作工艺分为双绉、素绉断以及乔其绉等手法，该面料中含有丰富的营养，包括多种氨基酸与蛋白质，与人体肌肤接触时可滋养肌肤，同时该面料具有色彩绚丽丰富、质地轻薄凉爽、触感舒适柔软，以及良好的垂感等众多优点，多被用来制作运动服和女士服饰。
桑蚕丝面料分为八大类：纺、皱、纱罗、绫、缎、绸、呢、绨。另外一种常见的蚕丝面料是柞蚕丝，柞蚕是生长柞树上的野蚕，而不像桑蚕那样家养，柞树生长在东北，因丝粗且条干不匀，面料粗狂。现在产量少，价格稍贵。
桑蚕丝面料最直接的检验方法是燃烧，因为它是蛋白质成分，所以燃烧味道是烧毛发味的，且燃烧后形成的黑颗粒松碎，而纺真丝面料则是很硬的疙瘩，味道是塑料的燃烧味道。
