单位质量的液体转变为相同温度的蒸气时吸收的热量称为汽化潜热。汽化潜热的单位为“千焦/千克(KJ/kg)”。汽化潜热随着压力升高而降低。当压力升高时，水的饱和温度升高，水分子的动能则相应增加，使水分子具有脱离相邻水分子间引力的能量，从而随着压力的升高，汽化潜热相应减少。
扩展资料
类别：汽化分两种，蒸发和沸腾。两者都吸热：蒸发只在液体表面；而沸腾是液体的内部和表面同时进行的。汽化时分子平均距离加大、体积急剧增大，需克服分子间引力并反抗大气压力作功。它随温度升高而减小，因为在较高温度下液体分子具有较大能量，液相与气相差别变小。
气化现象：蒸发过程的汽化热叫蒸发热，与温度有关。蒸发的逆过程是凝结，即气相转变为液相。当两种过程达到动态平衡时，气液两相平衡共存，此时的蒸气叫饱和蒸气，其压力叫饱和蒸气压。
案例：以水为例：将1公斤饱和水加热，全部变为干饱和蒸气所吸收的热量叫汽化潜热。汽化潜热随压力升高而减少。例如：在3.92兆帕绝对压力下，水的汽化潜热为1718x10^3焦/千克，在9.81兆帕绝对压力下时，水的汽化潜热就变为1328x10^3焦/千克了。
