1、形态不同，笋瓜叶柄呈圆柱形，长15-20厘米，叶片为肾形或圆肾形；而西葫芦叶柄粗壮，长6-9厘米，叶片呈三角形或卵状三角形，边缘有不规则的锐齿。2、原产地不同，西葫芦原产北美洲南部，而笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国。3、品种分类不同，西葫芦分为花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦；而笋瓜依皮色分为白皮、黄皮及花皮，按大小分为大笋瓜及小笋瓜。
西葫芦与笋瓜的区别
西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本，果实作蔬菜，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。
而笋瓜是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。除上述不同之外，二者生长习性不同。种植笋瓜以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好，而砂土、壤土、黏土均可栽培西葫芦。
