黄骨鱼汤的做法

方法/步骤 1 黄骨鱼去内脏洗净后用料酒一会去腥味。2 锅烧热倒入花生油。3 油七八成热后倒入干辣椒和花椒呛锅出香味。4 撒点盐，这是为了防止鱼皮粘掉。5 把干辣椒和花椒捞起来丢掉。6 鱼下锅，碗里多的料酒不要，正反面都煎一下出鱼肉香味。7 倒入1000克水开始煮。8 转移到砂锅里慢多炖，加入大蒜瓣...

1 把买回来的黄骨鱼倒入盆中，开膛去内脏，洗净备用。2 锅烧热后放油，盐，将生姜，蒜加入炒香后将黄骨鱼放入锅中 3 把黄骨鱼的两面煎成金黄色 4 加入清水（ 超过鱼身三倍的水量 ），往锅中放生抽，胡椒用大火烧至汤变乳白色后，开始用小火慢炖。。。（炖的过程中记得把鱼翻面）5 放入葱花，鸡精（...

方法/步骤 1 黄骨鱼放到盐水中清洗，把上面的粘液清洗掉。2 热锅凉油，撒少许食用盐在锅中，这样在煎鱼时可以保证鱼皮不烂。下黄骨鱼煎制一面定型，翻面煎。3 黄骨鱼两面都煎制金黄后加入热水，姜片，葱节。4 大火烧开，不喜欢油的可以用勺子撇去浮沫，转小火熬煮30分钟。5 等鱼汤熬白后，加入盐，胡...

方法/步骤 1 准备黄骨鱼和老豆腐 2 锅内加油烧热放入姜片爆香 3 加入黄骨鱼 4 加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎 5 10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟 6 最后加放适量盐和鸡精即可出锅 注意事项 洗鱼的时候要小心鱼身上的昂刺 

黄骨鱼，各种调料 方法/步骤 1 黄骨鱼处理好后，用水反复冲洗，因为它身上的粘液会粘上一些脏的东西，所以一定要洗净。2 洗净的黄骨鱼用姜丝、盐、料酒码味十分钟，这样才会入味。3 锅中加入猪油适量，（猪油可以增香，同时可以让鱼释放出蛋白质）加热到六成热时放入黄骨鱼煎制表皮稍微变焦最好。4 加入姜丝...

1 将杀好的黄骨鱼清洗干净，根据鱼的大小斩成五至七段。2 青瓜洗净削皮切成条状，切厚一些，太薄了容易煮烂。3 锅内放油烧热后放入鱼块煎，煎好后翻一面再煎。4 待黄骨鱼表面煎好后，加入适量清水，再加入姜片、大蒜一起煮。5 大火煮开转小火慢炖，放入青瓜和豆条，没有豆条也可以用豆腐包代替，口感...

1 先准备好黄骨鱼~和作料 2 然后将鱼洗干净~放入锅中！ 3 然后 加入清水、姜蒜、鸡精 做成汤汁 4 将火打开~然后就开始清炖了~切记用小火清炖，大火容易把鱼煮烂 5 大约清炖20分钟后，就开始放入酱油，醋了~ 6 放入少许盐~（这个时候放，盐中的碘就还存在） 7 在清炖5分钟左右，鱼就熟...

1 第一步：清理黄骨鱼 黄骨鱼下颚部有两根大刺，有毒，所以清理时要小心被刺伤。用手插入鱼鳃，从上往下拉，然后取出鱼鳃和内脏，装盘备用。2 第二步：备菜 紫苏叶清洗干净，简单切几刀装盘备用，生姜去皮，切成姜片。豆腐简单清洗，切成小块装盘备用。3 第三步:煎鱼 想要汤汁白嫩，小窍门就在这一步...

黄骨丁鱼汤的做法 简介 黄骨丁鱼的学名；【黄颡鱼】，至于它的别名就有很多了；黄辣丁，黄姑子，黄沙古，黄角丁，刺黄股，昂刺鱼，昂公等，那么这个黄骨丁鱼汤要怎么做才好吃呢？今天小编专门去市场上买了一斤黄骨丁鱼来做汤，大家就一起来看看吧！食材 黄骨鱼 500克 西红柿 500克 葱 50克 姜 50克 ...

1 这是一款酸辣味的汤鱼，黄灯笼辣椒酱有点像桂林辣椒酱的感觉，又似蒜蓉辣酱，需要炒香后再煮，要不气味比较刺激浓郁。 2 做法十分简单，如果喜欢酸辣汤的朋友肯定会喜欢这道菜 3 黄骨鱼皮包，容易破，可以再鱼身上粘少许淀粉再入锅煎，同时，要注意，黄骨鱼伤身比较难熟，如果煎的时候没熟，煮的时间...

黄骨鱼豆腐汤的美味做法 简介 黄骨鱼又叫黄辣丁，其肉质细嫩，味道十分鲜美，而且营养丰富。无论辣烧，清炖都风味十足，非常受大家欢迎。食材 黄骨鱼 1000继而 豆腐 500克 料酒 10克 姜 5克 盐 10克 芹菜叶 10克 花生油 20克 水 1000克 方法/步骤 1 黄骨鱼去掉内脏鱼鳃清洗干净，用厨房纸吸干表面水分。

黄骨头鱼营养又美味，做成汤也是十分好吃，那么问题来了，要怎么做呢？小编接下来为你解答 工具/原料 黄骨头鱼 方法/步骤 1 准备一条黄骨鱼，洗干净，用料酒腌制一会，备用 2 葱切成小段、姜切3片，备用 3 腌好的黄骨头鱼用厨房纸吸干水分，4 下锅，小火放油，煎黄骨头鱼，直至两面微黄 5 要想做出...

黄骨鱼八个月宝宝做法?简介 黄骨鱼肉质比较鲜嫩，营养丰富,给宝宝食用比较好吸收，营养均衡更利于宝宝的成长。食材 黄骨鱼 半斤 蒸鱼豉油 适量 蒜 2克 姜 2克 葱花 2克 清水 500毫升 方法/步骤 1 首先我们先从把黄骨鱼清洗干净，接着再放入少许食用盐，放入适量姜片，蒜腌制30分钟，让鱼入味。2 接着我们...

黄骨鱼炖豆腐的做法 简介 黄骨鱼炖豆腐一般有美容养颜、增强抵抗力等功效。 黄骨鱼肉质细嫩、味道鲜香，能补虚损、抗疲劳。 豆腐不仅保持了大豆的营养，且养分更易被人体吸收，里面的维生素E，有利于人体的生长发育，保持青春活力。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味# 食材 主食材： 10克...

黄刺鱼、青红椒、姜蒜、油、料酒、生抽、盐、白醋、香菜 方法/步骤 1 将青红椒切丝，姜蒜拍松后剁碎备用，并准备点香菜。2 黄刺鱼洗干净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，并用黄酒腌5分左右。3 锅热倒入油，菜油一定要烧热，把黄刺鱼放入锅里，两边用小火慢慢煎黄，不可急。4 鱼两边煎好后，把...

2 芝麻酱芝麻酱看似普普通通的食物，含钙量却远远超过了牛奶，每100g的芝麻酱含钙量就达到了1170mg。并且芝麻酱富含多种氨基酸和矿物质，经常食用对大脑发育有益，还能让头发乌黑发亮哦！3 虾皮虾皮素有“钙库”之称，每100g虾皮就含有991mg钙质，并且营养丰富，蛋白质的含量要高于淡水鱼、鸡肉、猪肉等肉制品。

海鲜火锅的做法-鱼火锅的做法 1 原料：各类海鲜产品，生姜、大葱等 2 制法：1、各类海鲜产品洗净；生姜拍破；大葱挽结。3 2、先将海鲜产品入沸水锅中焯一水，捞出放入清水锅中，加入生姜、大葱、料酒，用大火烧开后，转用小火熬至汤色乳白，打去料渣不用，即得鲜汤。注意事项 火锅的味道的好坏，主要取决于...

海鲜火锅的家常做法 简介 美味又可口的海鲜火锅相信大家都爱吃，但是在外面吃多了，卫生方面的担忧是一方面，另一方面是价格太高，份量太迷你啊，有木有？所以今天就跟着火立方火锅一起来学习海鲜火锅的加长做法哦！经济，实惠，还美味哦！食材 黄辣椒 适量 胡萝 200克 红辣椒 适量 方法/步骤 1 将黄辣椒，红辣椒...

家常红烧黄骨鱼的做法 简介 黄骨鱼，肉质鲜嫩，身体里就一刺很少，很适合小孩和老人吃，我们家喜欢用豆腐来烧黄骨鱼，下面来说一下具体的做法吧。工具/原料 黄骨鱼、豆腐、生抽、老抽、耗油、葱姜、食用油、等 方法/步骤 1 我们准备好黄骨鱼两条，从嘴巴那里撕开，取出内脏后洗干净，沥干水。2 豆腐切小块...

家常菜 鱼炖豆腐 简介 豆腐，含有丰富的营养，受到素食爱好者的追捧，老少皆宜。鱼，鱼肉中含有维生素D，与豆腐炖，营养可以得到更好的吸收。食材 鱼 1条 豆腐 500克 大葱 1根 小白菜 3根 植物油 少许 姜片 少许 生抽 1勺 料酒 1勺 白醋 1勺 白糖 1勺 老抽 1勺 味精 少许 方法/步骤 1 选取2斤多的...

酸菜黄骨鱼的做法 简介 今天带来的是酸菜黄骨鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 2条 腌雪菜 约60克 西红柿 1个 姜 1个 蒜 2-3瓣 料酒 1勺 盐 少许 黑胡椒粉 1小勺 青椒酱 10克（个人口味酌情增减）紫苏 10克（个人口味酌情增减）白醋 1勺 红小米辣 1个 烧开的水 一壶 方法/步骤 1 ...

红烧黄骨鱼黄丫头的做法 简介 今天带来的是红烧黄骨鱼黄丫头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼(黄丫头) 6条 生姜 半个 大蒜子 半个 红辣椒 半个 葱 10克（个人口味酌情增减）淀粉 一勺 料酒 适量勺 食用油 适量勺 方法/步骤 1 黄丫头洗干净，用料酒泡10分钟，去腥味。2 这个时候，准备好葱姜...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 在冷天，相比于喝羊汤、骨汤，我会更多选择给家人喝鱼汤，鱼汤不仅是味道鲜美，而且关键是比较温和，不担心上火，鱼汤用黄骨鱼、黑鱼、鲫鱼等都可做，我多会选择用鲫鱼汤，可搭配豆腐或者是白萝卜，鲫鱼自身的价值便很丰富，炖汤喝营养会提升百倍，补充蛋白质，养生滋补，非常适合这个季节，炖...

乌鸡汤怎么炖 简介 对于体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人，乌鸡是比较适宜的补品，也适合体质消瘦、心烦潮热、腰腿疼痛的人食用。乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，烹调后有着特殊的香味，成为人们日常餐桌上的一道美味。今天跟大家说一说山药炖乌鸡汤的做法。食材 乌骨鸡 1/4只 ​山药 150公克 水 80cc ​老姜 30...

只能说体质不一样，人家牛高马大的咋比不了哈，毕竟真实的例子，身边就有朋友平时正常，多吃冷饮后引起痛经的。3 有痛经的女生也可以常煲一些药膳来调理，如黄芪红枣乌鸡汤，黄芪可以补气补血、红枣更是常见的补血药材而乌鸡肉营养丰富、滋阴补肾，三者煲汤不但能改善体质，还能养颜美容的功能呢。4 月经期间尽量不碰...

乌鸡汤怎么做，美容乌鸡汤的做法 简介 乌鸡汤的营养非常丰富，特别适合女性朋友们和而且呢，乌鸡汤更有美容的作用，那么好喝又美容的乌鸡汤你会做吗？下面让咱们一起来看一下乌鸡汤的做法 食材 乌鸡 1 方法/步骤 1 准备一个乌鸡，将乌鸡用刀剁成块。2 将剁成块儿的乌鸡放进砂锅里面，加当归山药生姜。3 然后...