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13 倒入砂锅中 14 加入鹌鹑蛋 15 小火慢炖40分钟 16 最后撒葱花 17 成品
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10 加热水,加盐开锅转小火慢炖一小时 11 鹌鹑蛋洗净煮熟过凉水后剥皮备用 12 红烧肉炖一小时后加鹌鹑蛋 13 炖十分钟左右出锅 14 没有加老抽 15 成品 16 成品
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2 1.放入焯好水的五花肉,翻炒上色,煸炒出油脂;2.加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油;3.倒入没过肉多一点的开水,放两片香叶、一个八角、少量花椒;4.加盖中小火炖40分钟。3 1.鹌鹑蛋提前冷水泡10分钟,防止开裂;2.冷水直接开火煮,水开之后煮3-4分钟即可,过凉水去皮;3.五花肉炖40分钟之后...
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1 提前准备好食材,五花肉切小方块,鹌鹑蛋提前煮好备用 2 姜切丝,葱切末 3 锅中倒入两碗清水,再加入五花肉焯水,加入姜片、大葱和料酒 4 煮5分钟左右捞出备用 5 鹌鹑蛋去壳,放入锅中炸至两面金黄备用 6 锅中烧热,加入冰糖,炒至焦糖色 7 倒入五花肉和桂皮,继续翻炒均匀 8 加入一碗清水,八角,香叶,...
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鹌鹑蛋 20颗左右 冰糖 15~20颗(小粒白冰糖)葱、姜 少许 八角 3粒 花椒 一小捏 桂皮 一小块 辣椒面 少许 啤酒 一罐 生抽 少许 步骤 1 洗净的五花肉放入锅中加入清水,放入大葱段,几片生姜片,一把花椒粒,加入少料酒(我家没有料酒我就用啤酒代替了)下锅煮断生(家里只有一口过同时要做钵钵鸡中的鸭...
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鹌鹑蛋 18个 料酒 适量 葱 一段 生姜 5-6片 八角 2个 桂皮 1块 香叶 3片 盒马匠酱好桂花红烧酱 一包 步骤 1 先来看看灵魂酱汁,正面长这样 2 反面,步骤清晰 3 打开后,就一包酱汁,一包桂花,可见步骤之简单 4 准备葱切段姜切片,香料如图 5 带皮红烧肉切小块,浸冷水半小时出血水后倒掉,冷水入...
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料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 八角 2个 步骤 1 鹌鹑蛋煮熟剥壳 2 猪肉冷水下锅焯掉血水后切块备用 3 锅中放入冰糖化开加入焯过的猪肉上色翻炒,后加入老抽、生抽、适量盐、料酒、葱姜蒜配料,加水,炖40分钟左右后加入鹌鹑蛋在炖10分钟,最后大火收汁 4 盛出装盘,美味的红烧肉鹌鹑蛋做好~
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1 鹌鹑蛋跟凉水一起放入锅里,煮熟 2 五花肉洗干净 3 切成自己喜欢的厚度块状 4 锅里放水,切好的肉块放进去,把血水煮出来 5 趁煮的时间,把葱姜蒜切好,鹌鹑蛋剥好 6 去掉水上的泡沫,把肉块捞出沥干 7 锅里放少许油,一点点就好了,防止肉块出油前粘锅,肉块倒进去煸炒,让肉块出点油,吃着才...
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鹌鹑蛋 200克 葱 适量 姜 适量 盐 一勺 老抽 两勺 生抽 四勺 蚝油 两勺 料酒 两勺 步骤 1 准备需要的食材。2 五花肉温水清洗后切块。3 鹌鹑蛋煮熟剥壳。4 五花肉冷水下锅,加生姜片。加料酒。开大火焯水。5 焯水后的五花肉清洗两边,沥干水份,锅里放一点油,放五花肉煸炒至两面金黄。6 加生抽,老抽,...
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倒入五花肉翻炒至微焦黄出油,盛出待用 6 留少许油,放入冰糖小火翻炒至深褐色 7 加入五花肉炒匀上色,再调入酱油和红烧汁炒匀 8 加盐、香叶、干辣椒、八角、桂皮和葱段炒出香味 9 加热水没过材料,再加入黄酒,先小火炖30分钟 10 将鹌鹑蛋加入肉中,再炖30分钟 11 挑出调味料就可以出锅,超级好吃
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红烧肉鹌鹑蛋,解馋又营养 简介 今天小编分享一道有肉有蛋的——红烧肉鹌鹑蛋。这道红烧肉鹌鹑蛋,红烧肉不焯水,用红糖上色,放入山楂,肉质更嫩,达到入口即化,肥而不腻。鹌鹑蛋营养丰富,配合红烧肉的汤汁,味道可口。这道菜可以称作是一道解馋又营养的“硬菜”,喜欢吃红烧肉的小伙伴看过来,收藏起来动手做吧...
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简易版鹌鹑蛋红烧肉 简介 小朋友不太喜欢大料的重口味,所以就做了只放酱油的简易版鹌鹑蛋红烧肉,小朋友最爱鹌鹑蛋,大朋友最爱红烧肉,我就吃里面的豆腐泡吧!食材 五花肉 400克 鹌鹑蛋 16个 豆腐泡 10个 生姜 4片 大蒜 半个 食用油 少量 盐 少量 白砂糖 一小勺 老抽 一小勺 生抽 一大勺 蚝油 一小...
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8 把炸好的虎皮鹌鹑蛋倒入锅中 9 加料酒去腥调味儿,快速翻炒 10 放勺老抽上色,继续翻炒均匀 11 再来勺生抽,继续翻炒 12 最后来点黄豆酱翻炒片刻 13 加一大碗热水,没过所有食材 14 大火烧开 15 小火慢炖半小时 16 大火收汁,汤汁浓稠即可装盘,撒上香菜,上桌 17 一道浓油赤酱的红烧肉炖虎皮鹌鹑...
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以前朋友做过一次鹌鹑蛋红烧肉给我吃,至今念念不忘,今天我加了点芋头,因为我也喜欢吃芋头 哈哈哈。该文章来自豆果美食达人作者JOLIE啊 食材 五花肉 400-450G 鹌鹑蛋 15个 姜 6片 桂皮 1段 八角 2个 酱油 3汤匙 冰糖 2汤匙 豆瓣酱 1勺 大蒜 4瓣 芋头 6个 步骤 1 鹌鹑蛋买多少都可以,按比例吧。买...
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鹌鹑蛋红烧肉怎么做,新年的钟声即将敲响,全国各地的家庭都在为年夜饭做准备,这道“鹌鹑蛋红烧肉”是年夜饭的亮点哦!明亮的红色调,香气扑鼻,酱汁浓郁鲜美,融入了PBR蓝带啤酒的独特香气,让这道菜肴更加鲜美可口。PBR蓝带啤酒以其细腻醇厚的口感,搭配入口嫩滑的鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋红烧肉的做法 简介 今天带来的是鹌鹑蛋红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带皮五花肉 10克(个人口味酌情增减)鹌鹑蛋 10克(个人口味酌情增减)油菜 1勺 桂皮 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 花椒 一点点 豆蔻 10克(个人口味酌情增减)丁香 10克(个人口味酌情增减)酱油 1勺 白砂糖 10克 ...
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中医认为:猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴;俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中...
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红烧肉鹌鹑蛋的做法 简介 今天带来的是红烧肉鹌鹑蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500克 白糖 2大勺 鹌鹑蛋 200g 葱 两段 姜 三片 料酒 2勺 老抽 2勺 生抽 3勺 食盐 少许 方法/步骤 1 把鹌鹑蛋清洗干净后冷水下锅水里放一勺食盐,水开后再煮5分钟关火焖3分钟,捞出过凉水,然后剥皮备用...
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鹌鹑蛋烧栗子红烧肉 简介 老妈买了些金华“两头乌”,刚好家中有些鹌鹑蛋和锥栗,于是就想着来一盘红烧肉,中国人的菜式当中红烧永远占据着不可替代的霸主地位,加上用啤酒炖煮更添美味,冬季又是养肉御寒的季节,那就任性一回多来点肉肉吧!该文章来自豆果美食达人作者童童粑粑内人 食材 五花肉 170克 鹌鹑蛋 ...
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鹌鹑蛋红烧肉的做法 简介 “假期宅在家里,女儿跟着我去买菜,经过肉档时他就说想吃红烧肉,让我买肉回去做。改良了一下,加入了鹌鹑蛋,做出来也蛮好吃的。”食材 五花肉 500克 鹌鹑蛋 300克 料酒 2勺 生姜 3克 生抽 1勺 八角 2个 冰糖 7颗 盐 适量 方法/步骤 1 做红烧肉的话肉的选材蛮关键的,准备一块好的五
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红烧肉怎么做好吃-红烧肉烧鹌鹑蛋 简介 五花肉,肥瘦相间、香甜软糯,入口即化,非常好吃。食材 五花肉 500克 鹌鹑蛋 300克 生姜 3克 八角香叶等香料 若干 生抽 一勺 冰糖 六七颗 料酒 两勺 盐 适量 方法/步骤 1 准备一块好的五花肉和鹌鹑蛋若干。2 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟,然后鹌鹑蛋倒掉热水,凉水里浸一下...
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红烧肉烧蛋的做法 简介 今天做的红烧肉有点像扣肉的感觉,肉皮煎过很好吃,一点不会油腻。五花肉提前煮好晾干,这样不担心油烫到自己,下面把做法分享给大家。食材 五花肉 500克 鹌鹑蛋 200克 姜 适量 葱白 适量 盐 少许 老抽 少许 白糖 少许 桂皮 少许 八角 少许 方法/步骤 1 首先将肉洗净提前煮熟,晾干...
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苏泊尔鹌鹑蛋烧肉 简介 这是一道寓意非常好的菜。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。鹌鹑蛋红烧肉这道菜中金黄色的鹌鹑蛋看起来像一个个小元宝,与其富含的营养价值相对应。红烧肉,红彤彤亮晶晶,象征着事业的红红火火,预兆着在这新的一年里...
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油少好吃的鹌鹑蛋红烧肉 简介 这个菜用油量非常的少,关键就借助了不粘锅 食材 带皮五花肉 500g 鹌鹑蛋 20颗 八角 2颗 冰糖 适量 老抽 少许 生抽 少许 蚝油 少许 大蒜 5瓣 姜 3片 盐 适量 方法/步骤 1 先准备材料,将姜蒜剥干净切片处理,八角洗干净 2 将肉切块焯水捞出来沥干 3 将鹌鹑蛋用小火煮熟...
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鹌鹑蛋红烧肉 简介 这道菜味道绝美!一点也不腻!我反而更喜欢里面的肥肉!软软糯糯的超好吃!我自己做先煸了一次然后把煸的油都倒掉,炖的时候不加额外的油,少油健康~食材 五花肉 400g 冰糖 适量 鹌鹑蛋 20个 料酒 适量 桂皮 适量 八角 适量 葱 4根 生姜 适量 盐 适量 生抽 适量 香叶 适量 老抽 适量...
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3 准备适量五花肉,切块 4 把碎猪肉放入锅中,烫一下,洗净备用 5 平底锅中加入少许油,将鹌鹑蛋煎成虎皮色,取出待用 6 准备姜、胡椒、八角、肉桂 7 锅中加入油,糖,把五花肉炒至变色,加入大料 8 把五花肉倒进砂锅,加水炖 9 炖30分钟,加入虎皮鹌鹑蛋,继续炖 10 收汁,摆盘,美味的红烧肉做好啦 ...
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红绕肉焖鹌鹑蛋土豆 简介 孩子不爱吃肉,爱吃土豆和鹌鹑蛋,所以这样炖出来的话营养更全面,孩子也爱吃。该文章来自豆果美食达人作者小花~谢老师 食材 五花肉 500克 土豆 1个 鹌鹑蛋 一盒 葱姜蒜,盐 适量 红烧酱油,蚝油,味极鲜 各一勺 炖肉香料 适量 步骤 1 准备好食材,五花肉,鹌鹑蛋,土豆,炖肉香料,葱...
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红烧肉鹌鹑蛋,美味又下饭 简介 这道红烧肉鹌鹑蛋是一道简单又美味的家常菜。只需要简单的食材和步骤,就能做出鲜美的红烧肉鹌鹑蛋 食材 五花肉 500克 鹌鹑蛋 20个 生抽 2勺 八角 2个 老抽 1勺 冰糖 适量 方法/步骤 1 五花肉切块,冷水下锅,加入葱姜料酒焯水后捞出备用 2 锅中留底油,将五花肉翻炒变色 3...
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鹌鹑蛋红烧肉 简介 这道菜一年四季都可以吃,但尤为适合秋冬。北方素有贴秋膘一说,意思就是吃肉进补,因为夏天天气炎热,人们容易食欲不振,造成身体消瘦,所以每到立秋之时,家家户户都会吃肉,比如,炖鸡、炖肉,达到进补的目的,补充夏天流失的营养。只要天气开始转凉,就可以开始多吃一些肉了,从9月中旬到11...