鳕鱼炖豆腐的做法

步骤/方法 1 鳕鱼1条 2 洗净切成小块 3 准备配料 4 锅烧热放油煎鱼块 5 炒香调料 6 放入生抽和肉酱炒香 7 放入煎好的鱼块添汤 8 炖10分钟放入豆腐块 9 放入黄酒和糖，用盐调味。10 炖熟即可，美味鲜香的鱼豆腐就好了

1 准备好原材料。2 将鳕鱼切成小块。3 将豆腐切成小块，放入到加了适量盐的水中泡着备用。4 大蒜、生姜、香葱切成末，泡椒切成小段。5 鸡蛋加入少许盐搅拌均匀，鳕鱼块放入鸡蛋液里均匀裹上。6 锅里加入适量油烧到四成热，将鳕鱼块煎到两面金黄。建议用不粘锅，油里加一点点盐，放入煎一会后晃动锅使其受热...

方法/步骤 1 市场买来的鳕鱼，清理干净，挑选鳕鱼时要看外观颜色洁白，没有明显的红线，鱼鳞完整。解冻后的鳕鱼，摸起来表面光滑，略有粘度。2 鳕鱼切成长段。加少许红酒腌制一会儿。大概15分钟，更入味，有淡淡的酒香。切葱姜丝，蒜拍碎。干辣椒洗净切段。3 起锅烧油，下花椒爆香，加入葱姜适量，蒜三瓣，香...

1 主料：鳕鱼2条 豆腐1块调料：食用油 食盐 酱油 葱 姜 干辣椒 料酒 淀粉做法：1、鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀，锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制；2、鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段，加入没过鳕鱼的清水，转入中火；3、中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟...

鳕鱼豆腐 半包 冬瓜 200克 葱姜蒜 10克 盐 5克 味精 3克 油 5克 步骤 1 准备好食材 2 冬瓜去皮切块 3 锅中热油冬瓜炒软后加入两碗水，水开放入鳕鱼豆腐 4 这次选用的是真空包装鲜逢鳕鱼豆腐，只要半包就好，特殊的节日特殊的爱心形状，给节日氛围也加分 5 烧8分钟关火撒葱花，加入鸡精出锅 6 鲜美的...

因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。　　食材：鳕鱼500克、豆腐200克、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许　　做法：　　1、鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。　　2、锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。　　3、炒锅倒油，放入鳕鱼块。　　4、中小火煎至两面金黄备用。　　5、...

烧至浓稠时加入香葱末调成汁、撒上白芝麻浇汁。4.将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上，蔬菜用沙拉酱拌匀即可。作用：鳕鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等元素，营养丰富、肉味甘美，但热量却很低，是非常适合孕期食用的健康食品。海带豆腐汤材料：海带，豆腐，高汤两碗，油葱花，姜末，香菜末，盐、...

鳕鱼应该怎么做 简介 鳕鱼是小编特别喜欢的海鲜，相比较河鲜来说，鳕鱼最吸引我的是它没有刺而且做出的鱼腥味也不重，今天小编就来说说鳕鱼的做法吧！食材 鳕鱼 半块 小葱 2根 朝天椒 3个 大蒜 四瓣 油 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将鳕鱼块清洗干净，并用刀划鱼身。2 将大蒜剥好...

5 锅里放入适量油，少量即可，油热后放入鳕鱼段，煎一下，放入后不要动，中火1分钟左右，待鱼皮出现硬壳后翻面，鱼皮不会破 6 翻面同样煎另一面 7 两名煎好后，加入一勺料酒，利用高温使腥味随料酒挥发，然后加入半小碗热水，大概在鱼肉一般高的位置，加入冻豆腐加入调料，大火烧开后转小火，炖10分钟左右...

原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许做法:·将冬瓜成25px见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。功效:冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。 3.清蒸鳕鱼 原料:鳕鱼肉...

红烧鳕鱼块的做法 简介 鳕鱼有叫明太鱼、大棒鱼，刺少肉多，烧好的鱼肉是蒜瓣肉，非常好吃，那我们就来学习做红烧鳕鱼块吧。食材 鳕鱼 2条 大蒜 5瓣 花椒 10颗 生姜 5片 大葱 适量 生抽 2勺 酱油 1勺 糖 小半勺 盐 适量 方法/步骤 1 我们准备好鳕鱼，用小刀把身上的看不见的小鱼鳞刮下来，然后洗干净...

4 3、剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐：麻油鸡鸡汤面条花生猪脚汤猪脚肉皮汤姜丝麻油煎鸭蛋银耳莲子枸杞粥热牛奶或红茶赤豆粥桂圆小米粥猪蹄通草汤大骨汤通草鲫鱼汤木瓜大枣花生汤鳕鱼炖豆腐 剖宫产坐月子要多久 1 产妇之所以在生产分娩之后要坐月子，就是为了促进产妇身体的恢复。一般来说，坐月子都是一个...

2 接着锅内倒入适量的油，开火。待锅内油热后，把控干水的鳕鱼块放入锅内，煎至两面金黄 3 当鳕鱼煎至两面金黄后，锅内倒入适量清水，稍微莫过鱼，并加入调料：盐，大喜大，料酒，姜，酱油，大葱。如下图所示 4 然后盖锅盖，等锅内水烧开后转小火。炖10分钟左右。为了更好的入味，中途需要把鱼翻面 5...

推荐理由：嫩嫩的豆腐配上香菇肉末，香嫩可口，由于蒸豆腐比较烫，给宝宝吃前要凉上几分钟。推荐度：★★★香菇肉饼材料：新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许做法：{1}香菇切碎，猪肉剁碎；{2}把两种材料一起拌均匀，放上盐和油；{3}隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。推荐理由：医生...

1 将买来鳕鱼用冷水化去冰，然后洗净。切成段备用。 2 起锅，油烧至七分热时，放入白糖。 3 白糖变红后，放入鳕鱼块快速翻炒的同时放入葱姜蒜，料酒和醋。 4 鳕鱼块为红时，放入适量的清水，并将其他调料全部放入。 5 小炖一会后，在放入青辣椒和红辣椒，慢火炖。 6 汤汁手干后，撒入少量...

清炖鱼的做法 简介 清炖鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。食材 鲤鱼 1 大料 2粒 葱丝 少量 姜片 少量 盐 少许 食用油 少许 香菜 少量 水 适量 方法/步骤 1 将鱼洗净切块 2 倒入适量油，烧热后放大料、葱丝、姜片炝锅 3 放入适量的水，把鱼块下锅，大火烧...

。辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。步骤/方法 1 将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。2 锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。3 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。4 开锅后，慢炖30分钟左右即可。

菠菜、豆腐、白菜 适量 方法/步骤 1 先把食材准备好，鲤鱼、配菜。（想起第一次做鱼的时候，鱼清洗好后，很长时间都还在动，心里怕怕的，做的时候就有点余心不忍的感觉）2 先把鱼切块，再片成薄片。3 葱、姜、花椒、芝麻放热油锅里炒一下，盛起待用。4 鱼片过油炸，炸至7成熟，把油沥出。5 把炸好的...

白糖 适量 大料 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备食材：先把鱼清洗干净，特别是腮部和内部的，为了入味，在鱼的两侧划刀内放盐，一般家里做鱼，鱼头都不要；2 爆锅：葱姜蒜下锅爆香，因为不吃辣，所以没放辣椒；3 煎：煎鱼，把腌好的鱼放到锅里煎；4 放料酒，酱油，白糖；5 炖：...

1 宝宝越来越大，奶水不够吃了怎么办，妈妈们是不是为了宝宝辅食会发愁呢，下面给大家推荐60多种宝宝的小辅食，不怕宝宝不爱吃，不用妈妈再发愁，每天不同换样做给我们的宝贝吧：1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2．米汤原料：大米做法：将锅...

家常菜：红烧鲫鱼的做法 简介 鲫鱼的做法很多，可以煲汤、煎、蒸等。今天小编跟大家分享的是红烧的做法。微甜系列的，适合喜甜的朋友。食材 鲫鱼 1条 姜 适量 豆腐 1块 红糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 少许 淀粉 少量 方法/步骤 1 处理鲫鱼将鲫鱼清理干净后（去鱼鳞，去内脏和黑衣），鱼身斜刀切片。2...

麻辣鳕鱼的做法 简介 鳕鱼也叫明太鱼、大头鱼。其肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，而肉中所含的脂肪只有0.5%，因为现在好多家里的老年人，小孩都很适合吃鳕鱼。这道菜口感偏辣，味道更丰富，而且很简单。食材 鳕雨 一条 辣椒 适量 花椒 适量 姜葱蒜 适量 料酒 2勺 淀粉 少许 生抽 适量 方法/步骤 1 ...

盐，醋，料酒，白糖 适量 食用油，生抽 适量 方法/步骤 1 买来的青鱼，去头，去内脏，清洗干净备用。2 葱洗净切段，姜洗净切片，蒜扒瓣。3 锅中倒入食用油，烧制八分开。4 放入鱼，两面煎一下，然后放入花椒，大料，醋，料酒，盐，葱，姜，蒜，白糖，生抽。5 加水和鱼齐平，大火烧开，中火炖。6 大约...

家常菜之煎鳕鱼 简介 鳕鱼冰很多，买来一块，还不错，化掉冰，仍然还有很大一块，看看名厨做的三杯鳕鱼等菜式，实在是太复杂了，看了半天，只有一个鳕鱼三吃中，煎鳕鱼，最适合新手来做了。不过虽然看上去简单，但是自己做和看大厨做还是完全不一样。因为大厨做出来的是比较干脆的一块，自己却很难做成，因为鱼...