野猪肉的做法

方法/步骤 1 红烧野猪肉 2 野猪肉烧土豆 3 野生熟菌粉煮野猪肉 4 野猪肉青菜煎包图为肉馅 5 生炒野猪肉 6 炖野猪肉

1 用野猪肉制作菜肴，必须先去腥，冷水浸泡24小时，期间要不停的换水，以便最大的限度去除野猪的土腥味。野猪改刀后还要用葱、姜、料酒、腌制，并用淘水米浸泡，以达到野猪无腥味，制作方法上最好采用先卤后烧、炒、的原则。2 野猪通过以上方法去腥后，凉水下锅开后血污后洗干净，放入红卤水中卤1小时20分钟浸...

1 1、五花肉洗净，切成手指粗细的条。2、用这种黄片糖炒糖色，超市有的买，如果买不到就用冰糖，用量按肉量多少自行掌握。3、锅内放入油，烧至油温五成热转中小火。4、放入糖。5、炒到糖化成小块，大部分已经炒化的时候放入姜。6、开大火放入五花肉，快速翻炒让肉均匀上色。7、加入料酒或高度白酒。8、加入2...

方法/步骤 1 主料：野猪肉1斤将野猪肉洗净，以切成最薄薄的片状为好；2 香料：香蒜·香菜配料：尖细红椒将菜分别择洗好，香蒜：蒜白斜切成中段，蒜叶切成中段，香菜：枝叶分开切成中段，尖细红椒：斜切成中段；3 锅置火上，大火烧热，野猪肉下锅稍爆出水分，然后控水装盘以备用；4 锅中放油烧热，蒜白...

食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好的野猪肉。2 白菜干剪段后提前泡半小时，泡软后再洗一次。3 野猪肉切成大块。4 野猪肉冷水入锅。5 加入姜。6 盖上锅盖大煲沸。7 加入泡洗干净的菜干。8 再加入玉米。9 加入2个无花果再盖上锅盖转中小火煲1.5小时。10 加入盐。11 美味的野猪肉菜干汤。

红烧野猪肉的做法：　　1、野猪肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。　　2、平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。　　3、煎到野猪肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。　　4、野猪肉颜色变得...

方法/步骤 1 山猪与家猪相比，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低，特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和氨基酸。2 将冬瓜洗干净，淋干水，然后连皮切成大块，去瓤待用，脸皮切成大块的原因是避免冬瓜煮的太烂。冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用...

方法/步骤 1 猪肉有纯的瘦猪肉，有肥的猪肉，所以就要用刀将纯瘦猪肉和肥猪肉分开后，在来做菜肴。2 在做猪肉菜肴的时候，将备好的豆油加热后，放入备好的肥猪肉片来用中火来炒出油。3 肥猪肉炒出油后，就将备好的瘦猪肉片放入肥猪肉片上，用筷子来翻炒。4 在调整火候，肥猪肉和瘦猪肉就要充分发融合，...

素鸡怎么做好吃呢 简介 这两天女儿迷上了在外面小摊吃炸素鸡。出于对健康的考虑，想外面的油都是反复用，所以我在家试着自己做，调点汤卤淋上，味道还真是很好呢！食材 素鸡 适量 辣酱 适量 蚝油 适量 蒜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大蒜去皮，把蒜捣成蒜泥。2 把素鸡清洗干净，切成薄片备用。3 锅中放油...

工具/原料 黑枸杞 方法/步骤 1 先说一下价格，黑枸杞绝对不是很贵，一般一两百一斤，根据品质不同略有差异，但绝对不是某些超市卖的两百一两那种虚高价格。至于大果小果，野生种植这些，看个人选择。个人觉得差异不大，又不是野猪肉还能吃出点不同。2 其次是保存，一定要判断是否晒干，然后密封下冰箱！！！尤其...

皮肤瘙痒的注意事项 1 一、使用医学护肤品治疗：如果已经出现皮肤瘙痒，千万不能用盐水或花椒水烫洗，否则会加重瘙痒。尽量不要搔抓，搔抓不仅会使皮肤破损，还会继发皮炎、湿疹改变，而且会使局部的感觉神经因反复刺激更加兴奋、敏感，使瘙痒进一步加重，形成恶性循环。二、老人每周洗澡别超过两次：老年人对皮肤瘙痒的...

乌蛇的作用功效 1 作用功效祛风湿，通经络。治风湿顽痹，肌肤不仁，骨、关节结核，风疹疥癣，麻风，破伤风，小儿麻痹症 治风痹，手足缓弱，不能伸举：乌蛇三两(酒浸，炙微黄，去皮骨)，天南星一两(炮裂)，干蝎一两(微炒)，白附子一两(炮裂)，羌活一(二)两，白僵蚕一两(微炒)，麻黄二两(去根节)，...

白洋淀旅游划木船很惬意 1 河北白洋淀位于保定安新是中国华北最大的淡水湖泊，这里风景秀丽，是旅游的好去处，有“北国江南”之美誉。划着木船在湖中游荡，采摘野生的荷花莲子，沏一杯新采摘的莲心茶，品尝保定的驴肉火烧，吃着白洋淀咸鸭蛋，美味的白洋淀熏鱼，这个木船也是专业捕鱼的木船，船上没有棚子，真正捕鱼的...

做法：　　1. 小雪花牛肉自然解冻，并将两面肥油和筋剔除干净。　　2. 用杂香草、黑醋、黑椒汁调好汁，放进牛肉浸泡6 小时，捞出两面切花刀。　　3. 平底锅上火烧热，放黄油化开，先煎牛扒两面，再煎四边，中间喷上红酒，煎至自己满意的熟度装盘（八成熟标准：两面肉煎至焦黄色，肉眼中心见红不见汁）。

盐煎肉炒蒜苗做法 1  盐煎肉炒蒜苗做法盐煎肉炒蒜苗材料：猪肉500克，蒜苗200克，红辣椒1个。调料：盐、豆豉、白糖、酱油、料酒各适量。盐煎肉炒蒜苗详细做法①猪肉洗净去皮，切薄片；蒜苗洗净，切段；红辣 椒洗净，切片。②炒锅入油烧热，放入猪肉片、料酒煸炒，加豆豉 炒至猪肉片出油，放入白糖、酱油炒...

上海特色美食有哪些 1 “包脚布”所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱，适量的榨菜，香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样。曾几何时，在喧闹的清晨，等着公交车上班的或是刚跳完子夜舞，打完通宵麻将的，都会驻足在“包脚布“摊前，要上这可口鲜美的经典小吃。多年后肯德基推出XX肉卷时，...

猪肉怎么做好吃 简介 猪肉要看你选择做什么，五花肉可以做回锅肉，红烧肉，不是特别要求的话可以加配菜一起炒，例如可以和蒜苔，木耳，香菇一起炒，也有青椒炒肉，就要看你喜欢做什么菜，喜欢的话做个最简单的，青椒炒肉 食材 猪肉 适量 油 适量 葱，姜，蒜 适量 辣椒 适量 花椒粉 适量 豆瓣酱 适量 老抽，...

2 第二步：将已焯水的五花肉用自来水清洗一遍放到盘子里面备用，如下图所示。3 第三步：准备好辅料红枣和香菇，洗干净备用，如下图所示。4 第四步：先将带肥肉的放入锅里面煎一下再倒入瘦肉，如下图所示。5 第五步：然后加入适量的食盐和生抽继续翻炒，如下图所示。6 第六步：加入适量的清水，超过肉的表面...

猪肉怎么样做好吃 简介 可以说猪肉是生活中比较常见的食材，但是猪肉怎么样做好吃呢？这确是一个问题，因为每个人的口味喝习惯不一样，所以喜欢的吃法也不一样，今天给大家分享猪肉怎么样做好吃。食材 猪肉 300g 方法/步骤 1 里脊切好。二锅头加入蛋清中，加入盐，拌匀，将肉放入腌15分钟 2 之后裹淀粉，拍去...

猪肉怎么做好吃 简介 猪肉营养丰富，是大家餐桌上必不可少的美味。可以红烧，可以做汤，还可以油炸等等，吃法太多了，要问猪肉怎么做好吃，那我就来告诉你是红烧萝卜猪肉。本文就来分享红烧萝卜猪肉的做法，喜欢的亲们一起来看看吧。食材 猪肉 200克 萝卜 1个 辣椒 3颗 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 如图，首先取...

猪肉怎样做好吃 简介 猪肉怎样做好吃，介绍一种鲜猪肉丸子，包您好吃到尖叫。经验做法如下：食材 猪肉 500克 豆腐 1块 油麦菜 200克 鸡蛋 2个 淀粉、蚝油、生抽 适量 料酒 适量 花椒面 适量 姜、小葱、蒜 适量 方法/步骤 1 如图所示，猪肉洗净，剁成碎沫，加入花椒面、姜、小葱。2 剁碎的猪肉入碗，加入盐...

猪肉怎么做才好吃？简介 猪肉这样做简单又健康 食材 猪里脊 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 1、把猪里脊切成10厘米的厚片，用刀背悄悄的切出刀花，这样做出的肉容易嚼烂，孩子合适吃；2 2、每片猪肉都切成这样的刀花，美观又入味，炸出的猪排吃起来不会柴；3 3、预备好...

猪肉可以怎么做简单又好吃？简介 自己在家已经做了好多遍了，真的很好吃哦！简单易操作，我是个新手，可以轻松上手，相信你们也可以的哦！食材 猪肉一块 1斤 葱段 4.5段 蒜 姜丝 酱油 盐 糖 五香粉 老抽 干黄酱 1袋 方法/步骤 1 现在以一斤肉为例，切好葱段，蒜末，姜丝，将肉洗净切成片状，片不可以...

带皮五花肉 500g 花椒 2g左右 茴香 2g左右 香叶 2g左右 陈皮 2~3g 冰糖 20g 酱油 20g 花雕酒 20g 方法/步骤 1 1、切成一小片，腌约莫2到3个小时。2 2、用油起锅。3 3、然后把腌好的五花肉放到锅里，用一个蜡烛的小火煎，不过大家有没有发现，我煎的时候，把皮和肥肉比较多的地方放在中间，肉是...

红烧猪肉怎么做好吃？简介 每逢过年过节或是聚餐的时候，都能见到红烧肉这道菜，我妈妈做的红烧肉超级好吃哦 食材 猪五花 两斤半 姜 8片 大蒜 五片 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备食材，精选上等猪五花，将猪五花洗净切好 2 准备姜片、大蒜等材料 3 热锅中不放油，猪肉和生姜大蒜一起直接...

白切狗肉的做法 简介 相信大家很少人吃过白切狗肉吧，白切狗肉是最近非常火的一道菜，是高档饭店的必备菜，其实只要我们备足原料，我们自己就可以做的，和做猪肉是一样的。那么白切狗肉的做法到底是什么呢？下面跟小编来具体了解一下。食材 狗后腿肉 3斤 花椒粒 2克 草果 10克 薄荷 100克 干辣椒 25克 酱油 ...

3 在炖煮狗肉同时，可以做沾醮的调料酱：把蒜瓣剥皮剁碎，放入碗中，加入花椒面、加入少许盐、加入芥沫油几滴，加入山西老陈醋。这个沾醮的调料就做好了。4 狗肉煮约60－90分钟后，开锅盖查看下，用筷子捅下肉是否能穿透，如果能穿透，说明狗肉煮 好了，直接捞出控干水，上案板切成片或者丝。5 切好的狗肉用...