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1 土豆削皮洗净,擦成细丝,再用清水冲洗一下洗去土豆中的淀粉 2 蒜米拍碎,干辣椒切成小段,去除辣椒籽 3 锅中倒入适量油烧热 4 放入蒜米和干辣椒爆香 5 倒入土豆丝,慢慢翻炒至土豆丝变软 6 加入少许温水,继续炒至水分稍稍变少,土豆丝7、8分熟 7 加入白醋 8 加入糖,翻炒几下至土豆丝变熟 9 出...
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1 土豆削去皮,先切成片,再切成丝,土豆丝放入清水中,加上一勺白醋浸泡十分钟,用流动的水冲洗干净,沥干水分待用;2 红椒去掉根部,切成小段,香葱择洗干净,控水后切成小段,准备好食材就可以炒菜了,炒锅置于火上烧热,加上点食用油;3 将土豆丝直接放入锅中,转至大火快炒,一开始土豆丝的水汽多,慢慢...
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1 先准备好食材,2个大土豆,一个青椒,2个红椒.2 土豆用刀切丝,不用太细,均匀就好。3 把土豆切丝泡在水中 ,这个目的是去除淀粉, 7到15分钟 ,多过清几遍水!4 切好青红椒、辣椒、蒜 、葱待用。5 开火热锅并倒入油,热滚后放入 葱、 辣椒 、蒜爆炒香即可。6 下土豆丝大火爆炒2分钟后加盐 、鸡精...
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醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感爽脆,是百姓饭桌上的家常菜。很多同学为了方便,喜欢用刨丝刀(插菜板)切土豆丝,虽然快,却非常影响口感,建议还是用刀切片,片再改切成丝。食材 土豆 一个 花椒粉 少量 姜丝 适量 蒜片 适量 葱花 少量 糖 少量 盐 适量 醋 少量 味精 少量 方法/步骤 1 备料:将土豆切成3...
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1 土豆丝,200克。洗净,去皮。切成丝。然后用凉水冲泡一下。淋干,待用。2 醋,15克。量好,备用。3 大葱,10克。剥好,洗净。切碎待用。4 鲜姜,10克。洗净,切碎待用。5 大蒜,10克。剥好,洗净。切碎待用。6 锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸炒出香味,放入...
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1 土豆洗净去皮切丝,青椒切丝,2 将土豆丝放入盆中,洗两到三遍,将土豆中的淀粉洗干净,3 加水没过土豆丝,加入白醋,浸泡5分钟 4 将土豆丝捞出,沥干水分,5 起锅烧油,下入花椒,干辣椒,炒出香味后倒入土豆丝 6 倒入青椒,放盐,倒醋,翻炒均匀 7 装盘,享用美食 注意事项 土豆丝在锅中不能超过90...
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适量 方法/步骤 1 选购土豆,要选择颜色暖黄色的土豆,发芽的和发绿的土豆坚决不要。2 将土豆削皮洗净。3 切丝,嫌麻烦也可以用擦窗擦成丝哦。4 大蒜,将大蒜切片待用。5 将锅内倒入花生油,炼熟。6 放入一个干辣椒炼出香味,再把切好的大蒜放进去。然后将土豆丝倒进锅内翻炒,炒熟加入酱油醋调味即可。
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家常醋溜土豆丝 简介 醋溜土豆丝 食材 土豆 适量 葱 丧失了 盐 适量 醋 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 蒜、葱、小米椒切粒备用 2 土豆削皮洗净,切成切丝,尽量切细一点 3 把土豆丝放在水里,洗掉表面多余的淀粉,沥水备用 4 热火倒油,加入葱、蒜、小米椒粒爆香,再倒入土豆丝快速煸炒1-2分钟 5 加入盐、醋翻炒均匀,出
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醋溜土豆丝这道菜应该有大把的“粉丝”,有人爱吃的不得了,但也有人不屑一顾。土豆丝要炒的清脆,是有窍门的:1、热油下锅2、土豆丝切好要用清水冲洗,最好泡上半个小时3、先放醋、炒到8-9成熟就可以了 用料:土豆:2个葱、蒜、小红椒、花椒、白醋、盐 做法:1、土豆切丝, 放入凉水中泡...
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醋溜土豆丝的做法 简介 一道家常下酒菜哦,酸酸的,辣辣的,超下饭。食材 土豆 1个 青辣椒 1个 干辣椒 3个 花椒 十几粒 盐 5克 白醋 适量 香油 少许 方法/步骤 1 土豆洗净,去皮 2 土豆切2毫米左右的薄片,然后切成细丝,放在清水里浸泡。3 换一遍水,使浸泡土豆的水看起来清澈。青辣椒切成丝。4 锅...
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家庭自制醋溜土豆丝 简介 土豆是老百姓日常饮食中再普通不过的一种蔬菜,它可以经受多样的烹饪,炒菜、炖煮亦或是蒸制都是不错的选择,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常,经过炒制的土豆丝,清脆爽口感好的没话说 食材 土豆 2个 青椒 2个 食用油 适量 醋 10...
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纯朴家常菜---醋溜土豆丝 简介 说起这个醋溜土豆丝,也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感,但又不喜欢那种脆脆的感觉,我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感,不过萝卜白菜各有所爱,做饭不就是按照自己的口味自由发挥嘛!食材 土豆 2个 蒜 3瓣 葱 1根 香醋 两...
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醋溜土豆丝的做法 简介 土豆又叫马铃薯、洋芋,其营养丰富,做法也较为多样化,其中“醋溜土豆丝”便是一道地道的家常菜,吃起来酸甜爽口,开胃下饭,深受众人喜爱。 这道菜的做法相当简单,不喜欢切土豆的,可以像我一样,利用擦丝的工具将土豆擦成丝,非常方便快捷,吃起来口感也不错。食材 土豆 250克 油 适量 ...
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醋溜土豆丝的做法 简介 醋溜土豆丝虽说家常,但却总是让人吃不厌,而且这道菜的口感比较清淡,家里的小朋友也可以放心吃,醋溜土豆丝开胃更下饭,不放肉也能吃得香,尤其是在冬天人们多吃肉暖身,更是需要时不时吃清炒土豆丝,清脆爽口,帮助解腻,这清炒土豆丝的做法很简单,掌握对了技巧,新手也可做成功,而...
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好吃的醋溜土豆丝 简介 醋溜土豆丝美味又营养,可很多人都不会做,我来教教你吧。食材 土豆 两个 食用油 二两 葱 一小棵 青辣椒 3个 蒜 一瓣 盐 半汤匙 方法/步骤 1 将土豆洗好,去皮,切成丝状,葱切成小块,蒜切片,辣椒切丝。2 开火,倒二两油。3 油热了,放入葱和蒜,然后土豆丝,辣椒,搅拌...
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家常餐醋溜土豆丝 简介 这个夏天让你胃口大开不多吃一碗饭算我输??最后有一个超好吃的辣椒酱放土豆丝里会特别好吃???去贵州旅游发现那边的辣椒油辣椒酱泡菜都特别好吃买了一瓶贵州苗姑娘的泡椒肉丝里面有剁辣椒辣椒油少许肉末加在土豆丝里面味道结合的酸辣太下饭了有一点点肉末在里面辣椒很香很入味如果买不到的话...
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怎么做醋溜土豆丝才好吃 1 土豆中含有大量的维生素与微量元素,并且含有的热能非常低,是理想的减肥食物。醋溜土豆丝,滋味咸中带酸,富有口感,是大众饭桌上的家常菜。材料:土豆1个 干红辣椒2个 葱姜蒜适量 花椒适量调料:白醋 盐 糖 鸡精适量做法:1、将土豆洗干净,去皮,切成均匀细丝,用清水洗去表面的淀粉...
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怎样做好吃的醋溜土豆丝?简介 土豆含有丰富的淀粉和各种维生素,经常食用,对身体健康非常有好处,今天我们来做一道醋溜土豆丝,酸酸脆脆的,非常下饭。食材 土豆 300克 红椒 一个 葱 适量 醋 一勺 盐 适量 酱油 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好土豆、红椒、葱、醋、盐、酱油和花生油。2 土豆洗干净泥巴,
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正宗醋溜土豆丝的做法 简介 今天有网友问我正宗醋溜土豆丝的做法,小编在网上查了一些资料,再根据个人经验所得,希望能够帮助到大家 工具/原料 手机 查询相关资料 方法/步骤 1 方法一: 土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水...
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家常版醋溜土豆丝的简单做法来啦!食材 土豆 2个 尖椒 1个 葱 1根 干辣椒 若干 蒜 4瓣 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将准备好的土豆切成细丝,放入装有清水的盆里备用,大蒜切半,干辣椒、葱切段,尖椒切丝备用 2 起锅烧油,油热下入干辣椒、葱、蒜、尖椒 3 翻炒两下放入备好的土豆丝,用勺子翻炒...
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今天,给大家介绍一下醋溜土豆丝的做法。食材 土豆1个 300克 花椒 10克 葱 20克 醋 10克 盐 5克 方法/步骤 1 首先需要切土豆丝,这是考验刀工的技术活。一个好的厨师,练刀工就是从切土豆丝开始的。土豆一般形状是不规则的,怎么才能让它在案板上立稳以保证好切呢?把洗净的土豆先切掉一片,然后把切平...
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醋溜土豆丝超简单的家常做法 简介 今天我呢来介绍一道菜,这道菜是我一直都很喜欢的,这道菜就是醋溜土豆丝,这道菜是很有回忆的,而且这道菜是我一直都吃的,也是经常吃的,但是就是吃不腻的,也是很喜欢的,有的时候吃不到的时候,也会抽时间的,因为想吃到啊,除非是真的忍不住了,真的想吃了,有的...
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美味可口醋溜土豆丝的家常做法 简介 醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是中国百姓饭桌上常见的家常菜。那么,美味可口醋溜土豆丝的家常做法是怎样的吗?让我们一起来看看吧!食材 鲜土豆 2个 白醋 适量 花椒 适量 干辣椒 4个 食用盐 适量 鸡精 适量...
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简单醋溜土豆丝 简介 土豆经常吃 食材 土豆 两个 青椒 一个 姜 一块 南德 少许 花椒 6颗 盐 适量 醋 4勺 生抽 一勺 方法/步骤 1 姜、青椒、土豆全部切丝。2 炒锅内加入炒菜的油,先炸香姜和花椒后倒入土豆丝,翻炒几下后加入4勺醋,翻炒一会后加入青椒丝,加入青椒丝后加入适量的盐、少许南德、一勺...
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家常版醋溜土豆丝 简介 这个菜就别提了,家常到无人不知,无人不晓的地步了!但也就是太家常,每家都有每家的味道,不要管所谓的正宗与不正宗,只要家人爱吃,就是最完美的土豆丝!食材 土豆 3个(中)葱花 适量 方法/步骤 1 土豆洗干净,削皮备用。2 实践证明,切的土豆丝要比擦的好吃,所以刀工很重要,...
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家常小炒——醋溜土豆丝 简介 夏天,天气较热,食欲就会有所下降,这时在吃主食米饭时,搭配上一盘醋溜土豆丝,酸溜溜的,特别容易下饭。这里,小编就给大家分享平常所做的家常菜——醋溜土豆丝的做法吧。食材 土豆 2个 葱 小半截 方法/步骤 1 首先将土豆刮去皮洗净,再把葱洗干净。2 把土豆切成细丝,放入...
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醋溜土豆丝的做法是怎么样的 简介 其实我是喜欢吃酸辣土豆丝的,但是周末在家做的菜都要考虑到小朋友,小孩说不想吃辣,考虑到最近也上火就决定只放醋了。做出来之后也挺好吃的。食材 土豆 1个 盐 10g 油 50g 醋 20g 蒜 10g 方法/步骤 1 把带泥的土豆洗净放好 2 洗净之后,用削皮刀把皮削干净,把有...