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1 准备材料 2 把所有材料准备好,小葱、大蒜切碎,泡椒切段,备用。金针菇洗净去掉根部,莴笋去皮、切丝,小米椒切圈,备用。3 莴笋在锅中焯一下水,捞出,放在碗底部,4 金针菇也同样焯一下水,捞出,铺在莴苣上 5 把肥牛卷也放入锅中,快速焯水 6 盛出,备用。7 热锅,倒入适量油,爆香葱蒜末,倒入黄灯...
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1 把金针菇在热水中烫一下,把油烧热,翻炒金针菇 2 放入黄辣椒酱,如果不喜欢太辣可以少放些,加水 3 加入高汤,把金针菇煮沸烧熟 4 放入肥牛,加料酒 5 盖锅盖,小火最大,大火最小,焖煮至沸腾,加入白醋,少许盐(黄辣椒本来就有咸味,盐要酌情放,如果咸度适宜,也可以不放),少许鸡精,白糖 6 ...
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1 准备金针菇和小葱,洗净备用。金针菇切除根部撕成小一缕。2 准备肥牛片 3 准备西红柿洗净切成小块备用 4 小葱切段 5 金针菇焯水捞出过凉水 6 肥牛片焯水1分钟捞出 7 锅内先倒入食用油,加入花椒粉、味精翻炒西红柿出汤汁,倒入生抽,撒上鸡精,最后加水煮开 8 先放入金针菇、后放入肥牛片,最后撒上些小葱...
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藤椒酸汤肥牛 简介 酸爽的藤椒酸汤肥牛特别下饭 食材 肥牛片 250克 金针菇 150克 藤椒 10克 黄灯笼辣椒酱 50克 青小米椒 3根 红小米椒 3根 大蒜 10瓣 姜 2片 料酒 1汤匙 白醋 1茶匙 白砂糖 1茶匙 盐 2克 色拉油 10毫升 高汤 200毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 姜去皮切片,大蒜切片,小米椒切小段 3 ...
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做法也超级简单 食材 金针菇 150g 香菜 1棵 肥牛卷 半斤 辣椒 2个 酸汤肥牛酱 1包 方法/步骤 1 金针菇切掉根部洗净,辣椒和香菜切碎备用 2 准备好肥牛 3 锅中放油,油差不多热加入酸汤肥牛酱搅拌 4 加入少许水再放入金针菇 5 再放入肥牛煮熟 6 撒上辣椒和香菜点缀一下就可以开吃了,超级美味 ...
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1 水烧开,加入一勺料酒,一块姜片,倒入肥牛片先焯水,1-2分钟即可 2 盛起沥干备用 3 其它食材准备: 番茄切小块,越小越好;金针菇一小把,大蒜姜丝适量 4 锅里少量油,加热倒入番茄丁翻炒,蒜姜丝也一起放进去 5 炒出浓糊状 6 加入番茄酱继续翻炒 7 加入约250毫升水 8 煮沸后加肥牛,金针菇,...
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1 肥牛备用!2 金针菇洗好分散!3 葱姜蒜、小米辣、泡小米椒都切碎!4 番茄洗好,用开水汤十几分钟后剥皮挤烂!(我一般不切的,带薄膜手套把它挤烂!)5 清水烧开,把肥牛焯水!6 锅里烧热油,倒入姜蒜、小米椒、泡小米椒翻炒出味,倒入番茄炒烂,加入盐、生抽、鸡精和白醋再加入适量的清水烧滚!7 滚...
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今天给大家介绍下酸汤肥牛的做法,味道酸辣开胃 食材 肥牛 300克 金针菇 100克 粉丝 50克 香葱 1根 大蒜 2瓣 姜 1块 小米辣 2个 白芝麻 适量 辣椒酱 适量 盐 适量 米醋 1勺 白糖 适量 料酒 1勺 花生油 适量 方法/步骤 1 准备需要用到的所有食材 2 接下来我们先来处理食材:先把粉丝用水泡软备用,再...
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妈妈厨房:酸汤金针肥牛 简介 用泡椒水是取其酸味,黄灯笼椒酱是做出金汤的关键,而且这种辣椒酱有一种清爽却有回味的酸辣口感,是这道菜的灵魂调料,不能取代。最后加上的干红椒段可以用鲜的青红椒圈代替,或者也可以省略不放。食材 金针菇 400克 粉丝 1扎 肥牛 1盒 色拉油 2匙 食盐 适量 姜 1小块 蒜 3瓣 干辣椒 适量
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酸汤肥牛的家常做法 简介 金针酸汤肥牛是四川省传统的名菜,属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇,口味是酸辣,工艺是煮,难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长,略烫软就好。食材 肥牛片 200g 金针菇 一把 绿豆粉丝 50g 四川红泡椒 10棵 酸笋 40g 姜蒜 各10g 花椒 10颗 干红椒 5颗 葱碎 ...
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酸汤肥牛的做法 简介 肥牛卷鲜嫩,金针菇脆爽,番茄汤酸酸甜甜,好看又好吃,最重要的是还非常简单,一起来吃吧 食材 肥牛 500克 金针菇 1把 黄灯笼辣椒酱 适量 番茄 1个 小米椒 1个 番茄酱 少许 白醋 适量 白芝麻 10克 方法/步骤 1 番茄切成小丁,青线椒和小米椒切圈,姜蒜切片,黄灯笼辣椒酱是灵魂,...
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怎么做酸汤肥牛?简介 怎么做酸汤肥牛?食材 肥牛 200克 金针菇 200克 绿青椒 1只 红青椒 1只 黄灯笼辣椒酱 2勺 泡椒 6只 花椒 20粒 姜 2片 胡椒粉 适量 香醋 少量 白糖 少量 蒜 2瓣 盐 适量 鸡精 少量 方法/步骤 1 肥牛先从冷冻室取出来解冻。2 金针菇撕成小朵洗干净控水备用。3 准备姜蒜末。4 ...
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酸汤肥牛——怎么做才好吃?简介 最好吃的酸汤肥牛,连汤带菜,保证不剩。食材 肥牛 400克 金针菇 400克 黄灯笼酱 150克 生姜 一小块 大蒜 四瓣 小米椒 两个 绿线椒 一个 白糖 一小勺 油盐 适量 方法/步骤 1 (1) 备料 2 (2)蒜剥皮拍破,姜洗净切片,线椒和小米椒切圈待用。3 (3)金针菇去...
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番茄酸汤肥牛的做法 简介 番茄味浓郁,汤汁包裹着金针菇和肥牛卷 酸酸的,超开胃,汤汁泡饭,绝了 食材 肥牛卷 500g 金针菇 250g 西红柿 2个 大蒜 3、4瓣 小葱 少许 大葱 少许 番茄酱 3勺 酱油 2勺 醋 2勺 蚝油 1勺 盐 5克 鸡精 少许 方法/步骤 1 准备食材,蔬菜洗干净,蒜切片、大葱切片 2 番茄...
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酸汤肥牛怎么做?简介 酸汤肥牛是一道很常见的川菜,适宜于生长发育、术后、病后调养的人、贫血久病及黄目眩之人食用。食材 肥牛 100克 金针菇 100克 酸汤肥牛底料 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先,将金针菇洗干净,然后把金针菇的根部切除,再把金针菇撕成小块。2 接着,把香菜和小米辣清洗干净,...
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酸汤肥牛做法 简介 开胃健脾营养均衡酸辣可口。食材 肥牛片 500克 金针菇 200克 姜蒜末 100克 小米椒 两个 胡椒粉 半勺 泡椒 20克 黄灯笼辣酱 一勺 杭椒 两个 生抽 一勺 料酒 一勺 盐 适量 方法/步骤 1 肥牛切片。2 金针菇去掉根部洗净。3 下锅焯水煮熟捞出放在碗中。方法/步骤2 1 肥牛下锅焯水捞出...
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酸汤肥牛金针菇 简介 戴着一顶圆头圆脑的小白帽小小的身材里装满鲜美滋味涮火锅的时候常看见它就是金针菇啦!可别在吃火锅的时候才想起它哦~多种做法,一样让你欲罢不能 食材 肥牛片 250克 金针菇 125克 青尖椒 1根 红尖椒 2根 辣椒酱 100克 蒜 5瓣 姜片 适量 白醋 5克 料酒 10克 糖 3克 盐 2...
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酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 10克(个人口味酌情增减)金针菇 一把 西红柿 一个 鲜麻椒 10克(个人口味酌情增减)泡椒 2-3个 油 1勺 盐 一小勺 大蒜 6瓣 方法/步骤 1 食物汇总:牛肉卷,西红柿,金针菇,泡椒,大蒜,鲜麻椒;2 将金针菇洗净;3 ...
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如何做酸汤肥牛金针菇 听语音 原创 | 浏览:15 | 更新:2020-05-06 09:12 返回 暂停 重播 播放x 世界如此简单 61条相关视频 酸汤肥牛金针菇的做法 脑栋大开 酸汤肥牛金针菇 小熊科技视... 简易版酸汤肥牛的做法 小熊科技视... 教你做酸汤肥牛乌冬面和蜂... 夏厨陈二十 肥牛不光可以涮火锅,还能... 醇味坊 酸汤肥
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酸汤肥牛味道鲜美十分好吃,是很多小伙伴们喜欢吃的一种美食,那么这个酸汤肥牛是怎么做出来的呢,其实啊,做法十分简单,今天我就来和小伙伴们分享一下这道菜的做法。做菜之前我们先准备好所用食材,那就是肥牛肉片,第二个就是西红柿。这是两个主要的食材。食材 肥牛肉片 200克 西红柿 250克 金针菇 100克 料酒...
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家常版酸汤肥牛 简介 简单,味美!食材 肥牛片 250克 金针菇 150克 辣椒酱 60克 白醋 适量 料酒 盐 适量 姜蒜 适量 方法/步骤 1 烧开水,放入金针菇烫熟。盛在碗里备用。2 起油锅,讲大蒜碎和姜片放入爆香 3 放入黄辣椒酱煸炒1分钟。4 放入高汤或者清水。5 水烧开后,将事先解冻的牛肉片放入。加...
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酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛 食材 金针菇 300克 肥牛 250克 姜 适量 蒜 适量 黄灯笼辣椒酱 适量 米醋 50毫升 白砂糖 适量 盐 适量 泡椒 适量 方法/步骤 1 金针菇焯水1分钟 2 肥牛焯水 变色出锅 3 锅底烧油 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱 4 底料炒香 加水400ml 米醋50ml 白砂糖 盐 煮沸 5 淋...
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酸汤肥牛的做法 简介 今天给大家介绍下酸汤肥牛的做法,一起看看吧!食材 肥牛卷 500克 姜 1块 葱 2根 香菜 1棵 金针菇 1把 酸汤肥牛酱 1勺 油 适量 方法/步骤 1 准备食材,炒锅烧开水,放入金针菇汆水1分钟,捞出备用 2 炒锅烧开水,加入肥牛汆水1分钟 3 炒锅入油,加入葱花、姜片,炒香,加入酸汤肥牛...
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酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛,超级好吃,超级下饭。食材 肥牛 300g 金针菇 1把 番茄 3个 黄泡椒 1个 红泡椒 1个 青椒 适量 葱 1根 姜 2片 蒜 3瓣 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 步骤一: 将配料切好,泡椒切碎、青椒和小米椒切圈。在烧水,烫一下番茄去皮切块,金针菇...
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简单易学的酸汤肥牛做法 简介 酸酸辣辣的酸汤肥牛,是一道色香味俱全的菜,操作很简单,又酸又辣十分开胃。一边喊着辣,感受着舌尖带来的辣觉,一边夹上一筷子肥牛塞进嘴里,咀嚼出肥美味道,这大概就是吃酸汤肥牛的乐趣吧。食材 肥牛片 250克 金针菇 150克 小葱 1根 姜 3片 蒜 6瓣 小米椒 2个 绿条椒 1...
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酸汤肥牛的做法 简介 肥牛基本上做火锅吃,而且在火锅店一份肥牛50~60块钱,今天教大家在家做简单好吃又实惠的酸汤肥牛。食材 肥牛 500克 金针菇 100克 黄辣椒酱 10克 水 20克 油 10克 青椒 10克 小米辣 5克 姜蒜 10克 白醋 5克 方法/步骤 1 把备料准备好 2 起锅烧油,放入姜蒜炒香,再加入黄辣椒...
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酸汤肥牛做法 简介 偶然看见一道菜,做来试试。食材 绿豆芽 500克 金针菇 100克 肥牛 50克 红辣椒 5个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 准备好葱姜蒜,切碎;2 肥牛解冻,切一下,不要切得太小条;3 葱姜蒜下锅烹炒;4 依次放绿豆芽、金针菇下去稍微烹炒一下,加开水煮一下;5 撒上椒盐、...
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酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 150 莴笋 0.2根 金针菇 75克 酸菜 10克(个人口味酌情增减)姜蒜末 10克 小米辣 三个 午餐肉 80克 酸汤肥牛料 1包 方法/步骤 1 金针菇去根洗净 莴笋切粗丝备用 2 肥牛卷 午餐肉切好备用 3 金针菇焯水2分钟 莴笋一...