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1 首先隆重推荐的就是把豆渣炒干,这样豆渣可以保存很久,可以任意添加到饼干或者馒头里做粗粮使用。 2 最好吃的豆渣吃法,豆渣拌到肉馅里,加上各种调味料,然后用油炸一下,味道比上校鸡块还好哦~ 3 炒豆渣做菜,这是我家常用的,一般会加入火腿肠丁,玉米粒,青椒粒一起炒,非常好吃哦~ 4 豆渣煎饼...
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1 豆渣不用滤的太干 2 炒勺放油和豆查,翻炒均匀放蚝油。3 炒到微干,放葱花和盐翻炒几下出锅。
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做法: 做法:(1)将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅 拌均匀。 (2)将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。
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步骤/方法 1 早上榨的豆浆,剩的豆渣尽量压除水分。2 虾皮洗净,稍晾干。3 小白菜洗净,焯水后切碎。水发木耳切碎。4 热锅热油,爆香葱花。5 下豆渣和少许盐,将水分翻炒干些。6 加入木耳碎,小白菜碎和虾皮,翻炒出锅前点几滴生抽即可。
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豆渣饼的家常做法 简介 每次打了豆浆豆渣就扔了,今天打的豆浆多,豆渣过滤了一碗,看看觉得舍不得扔,于是乎找菜单,做成了豆渣饼 食材 豆渣 200克 面粉 100克 白糖 20克 蚝油 5毫升 盐 3克 步骤/方法 1 过滤豆浆剩下的豆渣,满满一碗 2 加面粉,蚝油,盐,糖,番茄酱搅拌均匀 3 电饼铛预热,倒油,用...
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将早上做豆浆剩的豆渣,和鱼肠、葱花儿炒一下,既有葱花儿的香气,鱼肠的鲜嫩,还有豆渣疏松绵糯的口感,即简单好吃又营养。食材 豆渣 80克 鱼肠 1根 葱花儿 20克 咸蛋黄 1个 植物油 1勺 盐 半勺 白胡椒粉 少许 步骤/方法 1 豆渣挤净,备用。切葱花儿和鱼肠 2 热锅热油,爆香葱花和鱼肠 3 倒入豆渣...
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1个 韭菜 20克 蚝油 1勺 盐 2克 鸡精 2克 步骤/方法 1 打豆浆的豆渣过滤出来 2 将韭菜切碎加入,加入一个鸡蛋,五香粉 盐蚝油等拌匀,边搅拌边加入面粉,面粉不要加太多,拌匀成糊状不要太稀即可 3 电饼铛加油预热,将豆渣糊加到电饼铛,盖盖烙制 4 煎至一面金黄翻面煎另一面,直到两面全部熟透 ...
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豆渣豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。豆渣花卷豆渣花卷的做法步骤1早上做豆浆留下的豆渣2面粉、酵母和白糖放到...
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豆渣窝窝头的做法 简介 用豆浆机制作出来的豆浆很细腻,我为了做豆浆酸奶,特意把豆浆过滤掉豆渣,我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头,家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头,一口一个玉米面窝窝头,色泽金黄,而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。食材 黄豆 100克 玉米面(黄) 适量 清水...
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香炒黄豆渣的做法 简介 今天带来的是香炒黄豆渣,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄豆豆渣 一次豆浆的量 花生油 30ml 辣椒 5只 胡萝卜 半个 黄瓜 半个 大蒜 三粄 姜丝 3条 蚝油 少许 生抽 10克 盐 少许 方法/步骤 1 先把豆渣放到锅里小火干炒,要不停的翻,否则容易糊锅,炒到水分少了不是太粘...
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农家菜—赣香豆渣的做法 简介 赣香豆渣的农家做法 食材 豆渣 600克 虾米、干贝、水发香菇末、冬笋末、蒜末 各25克 青、红辣椒 共50克 捏好的面花 50克 盐 8克 味精 5克 鸡精 5克 胡椒粉 3克 辣椒粉 3克 香油 10克 色拉油 1500克 方法/步骤 1 豆渣去水分,入烧至五成热的色拉油小火炸1.5分钟,...
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霉豆渣的做法 简介 豆腐渣的传统操作步骤 食材 豆腐渣 1 黄浆水 适量 方法/步骤 1 豆腐渣1份,约加水2倍,并可加入少量做豆腐的黄浆水,搅拌均匀,成浆糊状,放常温下,直至豆渣糊表面出现水,倒出多余水分。浸泡时间的长短与用水跟地区气温有关,一般在24小时左右。气温高,加水多;气温低,加水少,一般为...
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豆渣肉丸子的做法 简介 肉馅中加入豆渣我是废物利用节约嘛,喝完豆浆把过滤的豆渣全部放入肉馅中,豆制品吃了还是好处多多的,就要充分利用起来哦,出锅的肉丸子有香又好吃 食材 肉馅 500克 鸡蛋 1个 豆渣 150克 五香面 适量 生抽 适量 盐,味精 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 把肉馅豆渣鸡蛋,五香面,料酒,盐...
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教你做葱末豆腐渣 简介 菜品口味:咸鲜 主要工艺:炒 主要食材:豆制品 所需时间:廿分钟 制作难度:普通 原创属性:原创 “葱末豆腐渣”好久都没吃到的美味了。今天做豆腐正好过滤出来一些豆腐渣,平时都是用豆腐渣蒸馒头或窝窝头,今天就用它做葱末豆腐渣吧。 工具/原料 主料:豆腐...
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黄豆渣的好吃做法 简介 做豆浆剩下的黄豆渣,放入自己喜欢吃的青菜炒一下,好吃又营养。食材 黄豆渣 适量 小白菜 适量 葱,姜 适量 盐 适量 五香粉,味素 各2克 食用油 15克 方法/步骤 1 做豆浆剩下的豆渣准备好。2 小白菜摘洗干净,用开水焯一下,放入凉水中过凉,沥干水分切碎备用。3 葱切成小段,姜...
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豆渣的做法推荐 简介 豆渣有好多种做法的,而且个人口味的不同做的也不同,不过我是特别喜欢吃豆渣饼的,上次学到的做法分享给大家 食材 豆渣 适量 鸡蛋 一个 面粉 适量 葱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 豆浆 适量 方法/步骤 1 在豆渣里混合少许豆浆,搅拌均匀 2 把香葱切碎倒入豆渣中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀...
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豆渣馒头的做法 简介 今天带来的是豆渣馒头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 豆渣 160克 黑芝麻糊 10克 糖 10克 豆沙 10克(个人口味酌情增减)玉米油 0.5勺 酵母 3克 方法/步骤 1 把面粉和豆渣混合~因为是新鲜豆渣~所以可以不加或少加温水~我就是加了小小半碗豆浆~结果太粘了~没办法~...
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豆渣丸子的做法 简介 随着生活水平的提高,人们开始重新认识豆渣的营养:大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物...
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豆渣糯米饼的做法 简介 每次喝完豆浆,就剩了许多豆渣,有时候把它晾干,埋在花盆做了花肥,有时候也懒的收拾,顺手都扔了。看到好多朋友用豆渣做了小饼,也想做一些,在饭桌上这样一说,女儿和老公都说那豆渣做饼口感不好,太粗了,被他们这样以说,想想也是,家里正好有糯米粉就加了一些,又太干了,为了想...
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豆腐渣的吃法 简介 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,炒豆渣很多酒店都在做,普遍反映炒好的豆渣质地比较粗糙,口感不好。而这道鲜炒豆渣—搭配蛋液,用猪油炒制,口感爽滑、疏松。方法/步骤 1 备豆渣...
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豆腐渣的经典做法 简介 今天分享一道“豆腐渣”的经典做法,希望大家会喜欢。食材 猪肉 100克 干辣椒 1根 蒜瓣 3颗 盐 1勺 鸡精 半勺 方法/步骤 1 准备一个拳头大小的豆腐渣,100克猪肉,几颗蒜瓣,几根干辣椒;需要的调味料有盐和鸡精。2 将猪肉切末,蒜切末,干辣椒切一毫米小段,葱切葱花备用。 3 ...
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豆渣的简单吃法 简介 豆渣其实也含有丰富的营养,今天我就来教你香葱豆渣鸡蛋薄饼的做法。不仅美味,而且简单。 工具/原料 小麦面粉4大勺 黑豆适量 鸡蛋2只 豆渣2勺 芝麻适量 花生适量 赤小豆适量 绿豆适量 黄豆适量 食盐适量 水适量 小葱适量 步骤/方法 1 豆子洗净 提前一天浸泡 2 将泡好的豆子放入豆浆机...
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豆渣鸡蛋饼的做法 简介 打完豆浆,剩下的豆渣如果扔掉很可惜的,不如物尽其用,豆渣可以做很多美食,豆渣饼就是其中之一,如果嫌太粗糙,可以加鸡蛋,做出的饼就很嫩了。食材 豆渣 200克 鸡蛋 1个 面粉 100克 食用油 适量 食盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 这是打豆浆滤出来的豆渣 2 鸡蛋一个,打散 3 ...
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豆渣鸡蛋饼的做法 简介 豆浆大家都喝过,用豆浆机磨出来的豆浆大部分都需要用过滤网过滤出豆浆渣,很多朋友都会把豆浆渣给扔了,豆浆渣口感粗糙不太好吃,其实豆浆渣中含有大量膳食纤维营和蛋白质养价值不比豆浆低,豆浆渣丢了可惜,吃食物最好是连皮带肉一起食用才能保证食物营养的完整性。食材 普通面粉 100克 ...
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豆渣变废为宝的美食做法 简介 豆渣变废为宝的美食做法,豆渣猪头,是川菜的一种;此菜为咸鲜味型,深牙黄色,肉肥烂,脂肪多,酒饭均宜。适合一般人群使用。以它的色泽棕红,汁浓味醇,肉质粉糯,豆渣香酥,而成为一道筵席名菜。食材 猪头肉 750克 豆渣 200克 姜 20克 葱 20克 花椒 3克 胡椒 2克 八角...