蛏子怎么做

潮汕家常菜丝瓜蛏子的做法,跟潮汕朋友妈妈学做的家常「丝瓜蛏子」,这个夏天已经实践了很多次——是简单的调味和做法,却能激发出食材自身难以想象的鲜嫩甜美!不仅好吃,也低脂清热饱腹,是炎炎夏日里的一抹清新气息。丝瓜是这个季节各地皆有的风物,除了蛏子,用:鸡蛋、

海蛏子的做法大全 简介 海蛏子是一种美味的海鲜菜。它们生活在西太平洋海岸的沙滩上。它们很容易烹饪，今天就来告诉你如何做。食材 海蛏子 适量 油 适量 胡椒 适量 盐 适量 清洗 1 将海蛏子放入锅中，用冷水冲洗，除去明显的异物。2 把冷却盘放在水槽里，准备开水。3 把沸水倒在海蛏子上，直到它们开壳为止。4...

爆香蛏子的做法 简介 从第一次做这个菜后老爸就很喜欢吃，相比花甲文蛤而言，爸爸说蛏子的肉更多沙子更少一些，所以每次只要回来，有时间了就会去菜市场买回来，做给他吃。食材 蛏子 1斤 胡萝卜 少许 生抽 1勺 老抽 1勺 小葱 3根 花椒 少许 干辣椒 少许 生姜 1瓣 蒜头 1整个 料酒 少许 蚝油 2勺 食用盐...

爆炒蛏子的做法 简介 每年的3～5月份是吃蛏子的最佳季节，因为此时的蛏子肉质最为肥美，味道也最鲜美，口感非常好。尤其是进入4月份后，蛏子肉会一天比一天肥壮，口感、味道也会更好。所以，吃蛏子等贝壳类产品，最好选4月中旬起至5月中旬前，那时贝类产品的营养积累最好，肉肥味美。过了5月份以后，蛏子还是...

2 头天晚上把冷冻的蛏子取出解冻，第二天早上就可以加工了。如果是买的新鲜的蛏子，一二步省略。3 取出足够食量的蛏子肉 4 切葱花，加入两个鸡蛋 5 搅拌均匀，蛏子是海水生物自带咸味，所以做蛏子的时候不必放盐。6 加入蛏子继续搅拌均匀 7 锅内倒油，开灶火，待油温达到七八分热倒入第六步中混合好的蛏子鸡蛋...

蛏子的家常做法---清蒸蛏子 简介 蛏子因为它的样子长得像古代皇宫的圣旨，就取名叫蛏子。现在正是蛏子长得最肥的时候，所以很新鲜很多肉，上次做了葱烧蛏子，今天来做一次清蒸蛏子吧。食材 蛏子 450克 辣椒 一个 生姜 一块 大蒜籽 三粒 方法/步骤 1 蛏子买回来放在盘子里放一小勺盐和一滴花生油，让它吐出肚子...

很多女生都特别爱吃海鲜，好吃还不长肉，今天薛琅丫头教大家做蛏子，即简单又好吃，喜欢的朋友可以尝试着做一下哦~食材 蛏子 500G 料酒 1勺 盐 5G 生抽 20G 小米辣椒 适量 葱丝 适量 方法/步骤 1 选用新鲜的蛏子500G 2 把吐过沙的蛏子倒入锅中 3 加入料酒、盐，把蛏子煮熟，捞出洗净 4 把蛏子在盘中摆出...

海鲜蛏子的做法 简介 海鲜蛏子好吃不贵，营养价值高，是一道好菜哦。食材 蛏子 500克 葱 2根 姜 1个 生抽 1烧 蒜 5瓣 调和油 1勺 方法/步骤 1 蛏子放在盆中用淡盐水浸泡先把沙吐净。2 辅材葱姜蒜洗净切好备用。3 洗净蛏子，倒入锅中焯水。4 蛏子煮至开口，捞出沥干备用。5 在备用的蛏子上加入生抽，...

大蛏子的做法 简介 朋友来家作客，买了蛏子王，我告诉她这东西得慢慢洗，要把里面黑色的肚和沙子冲洗干净。朋友就帮着动手洗了，洗了半天最后吃时也就一口一个爽了，好吃的东西就是活多。食材 蒜蓉豆豉酱 半汤匙 蛏子 20个 生抽 2汤匙 蒜 5粒 豆豉 10粒 糖 1茶匙 方法/步骤 1 清洗蛏子。里面黑色的肚和...

今天和大家分享一道美味家常菜，美味的蒜泥蛏子，希望各位有缘的网友看到能喜欢。若有更好的建议，请留言，感谢。食材 蛏子 500克 金针菇 200克 蒜泥 100 香醋 2-3勺 料酒 2-3勺 生抽 2-3勺 盐 1-2勺 方法/步骤 1 将金针菇洗干净平铺在盘中，围成一个圆圈，这样看起来更美观。2 蛏子提前焯好水，清洗...

怎么样做蛏子 简介 　　或许这道蛏子是史上最差的做法，蛏子肉可能炖的时间过久收缩起来了，变得不是那么的鲜嫩，但是整体来说味道还是不错了，做起来很简单，很适合懒人做的懒人菜，食材 蛏子 400g 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 蛏子清洗干净。2 切一些生姜和蒜 3 把洗好的蛏子倒入杯子中，放入生姜、...

1 蛏子肉倒入盆中，放少许盐用手抓均几下，放水洗净捞出，过两遍水，沥干水份备用。2 小白菜正当好时节，嫩得掐出水来了，用水洗净后叶梗分段，我直接用手掐断的。3 生姜切丝，蒜米切粒。这个是硬件配料，感觉做什么菜都离不了它俩，可见其功效很大。4 大火把锅烧热，倒入油后，放入姜丝蒜粒爆香，下小...

水煮蛏子的做法 简介 这篇经验给大家带来的是家常水煮蛏子的做法，一起看看。食材 蛏子 适量 姜蒜葱 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 首先买回的蛏子，需要放在水里，然后水面上滴点油，让其吐干净这个泥沙和赃物。2 然后再次用水冲洗干净，可以多冲洗几道，吃的放心。3 然后起锅烧水，水里面放这个料酒和这个葱姜...

蒜蓉蛏子的做法 简介 蛏子不知道大家常不常吃，蛏子的肉质美味，营养丰富，是我们常见的贝类食物之一，也是常见的食材之一，类似蛤蜊，壳内的肉长着2根须，看起来就像只兔子一样，非常的可爱！蛏子清理干净之后，壳内壁是呈灰白色的，看着新鲜可口，非常地有食欲。大部分人都喜欢把蛏子炒着吃，比如葱爆蛏子，爆炒...