-
芥末虾球怎么做,芥末虾球怎么做
-
1 青虾剥壳后去虾线 2 用刀切成两刀三段(视虾大小)3 倒入料酒去腥味五分钟后放入盐、烤肉酱、十三香搅拌均匀腌制二十五分钟入味 4 将鸡蛋、淀粉(分次加入)、少许面粉(大概半小饭碗)倒入碗中与虾肉一起搅拌,不用额外加水,蛋液和酱汁足够。5 搅拌至能挂上粉。淀粉量自己掌握,面粉不用太多。6 锅内倒入...
-
5 在土豆泥里加入盐、黑胡椒碎拌匀备用 6 分成5等分 7 土豆泥压扁,放人一个虾仁,放人少许马苏里拉芝士碎 8 慢慢包起来,尾巴露出来 9 先裹上一层蛋液,再裹上面包糠 10 锅中油加热后放人虾球,不要晃动得太厉害,油多可以一起放,我油少,一次只能放一个 11 炸熟捞出用厨房纸巾吸干油即可 ...
-
肉桂 2个 陈皮 1片 食盐 适量 白糖 少许 方法/步骤 1 1.购买鲜活龙虾2斤。两个人份。2 2.用手捏住龙虾钳子使其不可乱动,另外一手捏住虾身顺着头部处一拧,丢掉头部。再将尾巴奚拧巴即可既去掉尾巴又抽出黑虾线。3 3.现在只剩下中间的虾球了,在流水中用牙刷逐个把肚子刷洗的白白净净的。如图。4 4....
-
简介 港式虾球的做法 食材 虾 200克 盐 适量 辣椒 ️ 半个 面包糠 适量 蒜 适量 葱 1根 方法/步骤 1 .海虾去头,剥壳,从背部切开去虾线,保留尾巴(煎完比较好看) 虾我用白虾,可换作其它虾,例如九节,大点的就行,剥出的虾头可熬成虾油,别浪费 2 蒜,小辣椒,葱,各自切成粒,面包糠(我直接从...
-
4 在虾的头部大约3厘米处稍微花开一个口子,把虾尾从那口子穿过,做成虾球,使虾球能坐在案板上。5 把所有的虾加工完毕,放入盘中,倒入料酒,撒上盐和胡椒粉腌制大约10分钟左右。6 锅中放入能与虾球持平的食用油,油温热时,将1小勺生粉将虾球抓匀,放入油锅,煎至定形,然后盛入盘中。7 另取一碗,碗中...
-
厄瓜多尔白虾 300克 花生米 50克 大葱 50克 姜丝 5克 大蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 5克 麻辣油 适量 白胡椒粉 适量 步骤/方法 1 准备好所有食材。2 把厄瓜多尔白虾冲洗干净。3 去头 去皮。4 用剪刀将虾背剪开,将虾线挑出来,冲洗干净。5 虾仁放入碗中,依次加入白胡椒 盐 淀粉 油 料酒...
-
放干辣椒、生姜、大蒜炒出香味。4 倒入虾球,炒一分钟,然后放入洋葱炒出香味。5 放老抽和生抽调色,然后倒入适量的清水烧开,盖上盖子烧3-5分钟左右 6 最后大火收汁,放盐和胡椒粉调味,美味的红烧虾球做做成了,盛出食用即可 注意事项 口味可按个人口味做些调整 美味又有营养,值得一试 ...
-
油焖虾球的做法 简介 油焖虾球的做法 食材 龙虾 3斤 大葱 1根 姜 5片 大蒜 2粒 香菜 1根 麻花 10根 方法/步骤 1 挑选活虾,放清水中加入适量盐。冲洗5-8次,直到水变清 2 减去虾头,捏住三片虾尾巴中间那一个,抽出虾腺。就是虾的肠子,有排泄物。如果抽的时候断掉没抽干净,可以用剪刀沿着背脊剪开,去除虾腺 3 放清水中冲洗
-
“马蹄虾球”怎么做更好吃?简介 今天做一道马蹄虾球,超级好吃,做法也简单,喜欢的收藏吧 工具/原料 大虾 马蹄 方法/步骤 1 将新鲜的虾剥去壳去虾线,洗净备用 2 马蹄去皮,再清洗干净,切成小丁 3 准备好肥肉,再切丁,把虾仁全部剁成泥 4 把切好的虾仁、马蹄、肥肉全部放一起,打入2只鸡蛋,加入适量盐、...
-
菠萝虾球怎么做 简介 菠萝虾球做法!食材 菠萝 5小片 明虾 7两 番茄酱 4小包 糖 2小勺 淀粉 2小勺 菠萝虾球的做法 1 明虾,活剥虾仁。2 活剥虾仁其实也不难,从虾的脖子下面入手把头往上掰,顺带抽出肠线~再把虾壳环剥了就好了。3 给虾开背,把虾背朝上,身子捋直,刀摆好后轻轻用力拉一下,就划开...
-
8 锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。总结 1 1.冻虾划开,去头去壳。2.用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。3.用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整...
-
甜杏仁中大量纤维可以让人减少饥饿感,可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险,还能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。 金鳞虾球,甜杏仁和虾的完美结合,又搭配了清口水果与蔬菜,营养互补,外酥里嫩,色泽艳丽,造型美观,做为宴客菜和节日菜品,会为餐桌增色不少。食材 鲜虾 10只 甜杏...
-
2 锅中大火烧油,热油下蒜瓣,花椒,干辣椒,炒香后放虾球 3 加这么多盐,翻炒加同等量糖,加一汤勺生抽,一汤勺醋,半勺料酒,翻炒后加水 4 加水大约与虾球平齐,不需要淹没虾球,然后收汁 5 加入胡椒,这是两盘虾的量,如果只做一盘,就只放一半胡椒粉,翻炒一会尝一下味道,汤稍微带咸,然后放入葱花...
-
水晶虾球的做法 简介 水晶虾球是一道传统名菜,做法简单。食材 虾 适量 盐 适量 鸡粉 适量 味精 适量 湿淀粉 适量 色拉油 适量 葱姜油 适量 姜汁酒 适量 清汤 适量 方法/步骤 1 虾洗净去壳、虾线、纱线,冲泡到发白。2 加调料上浆腌制备用 3 虾球滑油,锅内加少许葱姜油、姜汁酒、清汤,加入调料调味,勾芡,...
-
8 顺时针方向搅拌均匀 9 将搅拌好的蔬菜虾泥用筷子塞进龙眼肉里 10 锅中烧水,将塞好虾泥的龙眼摆放在平盘里,待上汽后大火蒸10分钟即可 注意事项 明虾可以换成河虾,味道一样鲜美。 用来做龙眼虾球的蔬菜虾泥如果用不完,可以用来包小馄饨,煮好之后就是一碗很好的早餐或点心了
-
番茄虾球怎么做?揭晓番茄虾球的做法 简介 番茄虾球酸甜开胃,尤其是虾球很脆爽,入口都咯吱咯吱的。番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。那么番茄虾球怎么做?下面,世界工厂食品网为您揭晓番茄虾球的做法: 番茄虾球原料 面粉50克,虾仁750克,鸡蛋150克。葱、姜、番茄酱、白沙糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐。番...
-
1 在菜场或超市购买的鲜活的小龙虾,因为是做虾球,小龙虾的个头不需要特别的大,中等的就可以了,这样价格上也会适当便宜些。2 买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍,如果害怕小龙虾的钳子夹手,可以用厨房剪直接将大些的钳子剪下来,大钳子内有肉,放在盘中备用不要丢弃。接下来如果还是有些担心的话,可以用右手...
-
怎样做虾球?简介 一直答应宝宝做虾球给她吃,一直没时间,今天周五了,来做一次吧,第一次,对自己是种挑战,哪怕做得不够完美,也要去做,因为你不去尝试,就任何事也做不好。食材 大虾 300克 鸡蛋 一个 土豆 一个 面粉 50克 面包糠 50克 黑胡椒粉 一小勺 鸡精 适量 方法/步骤 1 先把虾稍稍煮一下,因为买回来
-
今天就做一做这个让无数疯狂“小龙虾粉”痴迷又回味无穷的麻辣鲜香的虾球吧!食材 虾球 2000克 生姜 5克 大蒜 5克 八角 5颗 香花椒 5克 油 2汤勺 料酒 3勺 老抽 1勺 秘制红烧汁 1勺 干红辣椒丝 5克 生抽 1勺 方法/步骤 1 许多老年人都不吃小龙虾,上世纪八十年代的小龙虾还真如媒体所说生活在阴沟...
-
香煎虾球的做法 简介 比较入味的一道下饭菜。食材 明虾 250克 生菜 适量 方法/步骤 1 说实话,到市场买虾真的不会看,老板说这是明虾,比基围虾大点。也不知是不是真的。不过买回的都是活的就是了。2 虾的清理 虾头从侧边开始往上摘掉,控制好力道会刚好将沙腺一起拉出,这样就省去再清沙腺的...
-
1 将虾去掉头部和肠子,洗净备用;2 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;3 在锅中放入适量色拉油,加入一点花椒炸一会,炸出香味;4 加入姜、蒜、桂皮、干辣椒和适量豆瓣酱,炒出香味;5 加入备好的虾肉;6 迅速翻炒一会,加入适量麻辣鲜;7 加入适量食盐调味;8 炒匀后起锅,美味的炒虾球就做好了。
-
炸虾球的做法 简介 好吃的炸虾球,快来尝尝吧 食材 青虾 12只 地瓜粉 适量 味极鲜 3滴 面包糠 适量 五香粉 适量 味精 适量 盐 适量 料酒 3滴 方法/步骤 1 备好材料,香菇 白菜 虾剁成泥,喜欢有嚼劲的可以切小块,但是虾球造型不圆。2 香菇 白菜 葱 鸡蛋 虾放入调料搅拌 放适量的地瓜粉 3...
-
彩蔬炒虾球的做法 简介 虾仁富含蛋白质,热量却不高,配合各种蔬菜,营养更丰富,西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体...
-
龙须虾球怎么做 简介 下班路过市场的时候,看见鲜活的虾子在水池中游泳,猫妈的腿就迈不动了,事关,俺素一个超爱吃虾滴银啊,立马掏钱包花了15个大洋买上一斤,一路上就听见虾子在袋子蹦跶的声音,火急火燎地跑回家,倒进水池中的时候,个个虾子依然生猛,今晚又有鲜味吃喽~食材 龙须菜 500克 鲜虾仁 200克 ...
-
爆炒虾球的家庭做法 简介 爆炒虾球是一道非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做爆炒虾球 食材 芦笋 300g 鲜虾 200g 盐 适量 糖 适量 葱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 芦笋 适量 油 适量 方法/步骤 1 鲜虾去壳用刀将背部划开,去筋冲洗干净 2 芦笋下水汆烫后过凉水切段 3 起油锅,放入腌制好的鲜虾油炸...
-
虾球怎么做好吃又简单 简介 黄金虾球,听名字就非常招人喜欢,做给家里的小朋友,外皮酥香,里面鲜嫩,孩子们非常喜欢。食材 虾球 5个 土豆泥 80克 面包糠 适量 鸡蛋液 适量 锡纸 1张 盐 少许 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。3 土豆泥加少许盐...
-
麻辣虾球怎么做好吃 简介 做好吃的麻辣虾球,要先将虾处理好,将虾头去掉、再去掉虾的尾线,在清水里洗刷干净备用,准备佐料,倒入食用油翻炒虾,加入佐料大火烧,用淀粉水收汁即可。工具/原料 去头小龙虾 干辣椒少量 适量姜 适量盐 适量老抽 适量醋 适量味精 适量花椒 适量蒜 适量料酒 适量生抽 适量糖 适量食用...