薯片怎么做

2 用擦板擦出网格薯片 3 用清水洗净表面淀粉 4 沥干水分 5 在薯片表面均匀撒少许面粉 6 热油，放入薯片炸制 7 炸制到薯片挺实、定型后上下翻动，使其均匀炸制 8 炸制到薯片均匀上色后，即可捞出 9 捞出后，盛入盘中，沥净油脂 10 按照自己的口味加少许盐、鸡粉、辣椒粉调味，翻拌均匀 11 装盘即可上桌...

接下来要做的就是捣,把蒸熟的糯米粑粑倒入石槽中用木锤捣,目前也有部分的人偷懒不在用木锤捣,其实捣过之后的薯片要脆一些,吃起来更好吃。如果有两个木锤的话可以两人一起捣,捣好后出槽(需用手扒出来)放到平整的干净的木板上,这时可以把它们揉成一条条大约8——10厘米宽、50厘米左右长的形状,等其自然冷却,...

红薯 1个 芋头 半个 盐 4克 油 适量 步骤/方法 1 简单的材料，都很容易准备吧 2 芋头去皮，切薄片，对芋头会皮肤过敏的记得削皮前要戴上手套 3 红薯去皮后也切成薄片 4 土豆去皮切薄片，红薯芋头和土豆都尽量切成厚度一样均匀的薄片，如果薄厚度不一，后面建议分开烘烤 5 把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次...

薯片的做法——薯片怎么做 简介 今天和大家分享一下薯片的做法。食材 土豆 两个 油 适量 盐 适量 糖粉 少许 味精 少许 孜然粉 适量 五香粉 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 首先把土豆削皮，然后用削皮刀把土豆切成如图的样子。2 在水中洗两遍，充分把表面淀粉去掉。3 水中加盐，然后把土豆焯一下水。4 土豆...

家庭版薯片的做法 简介 今天带来的是家庭版薯片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 食材：土豆 三个 食材：油 半锅 食材：辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 土豆洗净削皮切薄片 土豆切完之后泡水，水里面加一小勺盐，把淀粉给泡出来 （薄片也可以用刮丝器，可以刮成薄片的那种）2 把淀粉泡出来后再用清水冲洗干

薯片的做法 简介 可乐越来越大了，现在可以自己用手拿溶豆放到嘴里，于是想要给他拓展一下可以吃的小零食，但是因为一直没有尝试给他吃蛋清，就导致很多零食不能给他做，不过考虑前两天刚给他做了海苔粉，所以想要试试用土豆加海苔粉烤些宝宝版薯片。食材 土豆 2个 黄油 40克 低筋面粉 60克 水 120-130ml 方...

原味薯片 的具体做法 简介 我娃昨晚睡觉前一直忍住没说话[呲牙]，就为了今天能吃上薯片，让我明天给做蕃茄味的[捂脸]，看我转眼珠子的表情👀，她说：＂好吧…明天还吃原味的＂😂 食材 土豆 3个（根据土豆大 盐 适量 五香粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 土豆切1.5mm薄片，就是尽量薄，也可以用削皮...

如何做出美味健康的天然薯片 简介 薯片不油炸！金黄酥脆，2块钱做一大篮，健康营养孩子好喜欢！食材 熟土豆 250克 盐 3克 糖 6克 木薯淀粉 100克 水 100克 黑胡椒粉 适量 五香粉 适量 油 10克 方法/步骤 1 土豆去皮，洗干净后切片，放入蒸锅蒸熟。2 除玉米油和淀粉外全部材料倒入辅食机或者其他料理机，打...

超市散装薯片做法 简介 很多朋友喜欢自己制作美食，今天教大家制作超市里卖的散装薯片，在家也能制作出美味的薯片 工具/原料 土豆 油 方法/步骤 1 第一步，准备两个土豆，然后削去它们的外皮，然后切成土豆片，尽量切的薄一点，口感更好，如下图所示:2 第二步，将土豆片放在清水里面，在清水里面泡大约10分钟，...

简单炸薯片的做法 简介 今天带来的是简单炸薯片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 个 食用油 克 盐 克 方法/步骤 1 土豆切片，在水中洗净淀粉。可以用加盐的水泡一会，我口味重，这样更有盐味。2 锅内烧水，水开后把洗过的土豆片在水里过一下，50秒左右 3 控水很重要，不然油炸的时候太可怕，把土豆...

炸薯片的做法 简介 今天带来的是炸薯片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2个 盐 少许 红辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）黑胡椒粉 1小勺 油 1勺 方法/步骤 1 土豆洗净去皮，我用刀切的土豆片，切的越薄越好，如果不能保证切的薄厚均匀，可以用切片器来切，切的薄炸的时候很快就会变脆，切的薄厚...

8 倒入适量植物油，待油温升至4-5成左右，下入土豆片 9 小火慢炸至浮起且上色 10 盛出晾凉 11 待油温升高，入锅复炸一次 12 炸至金黄酥脆即可捞出 13 还可以撒上适量椒盐或者蘸番茄酱，都非常美味 14 咬一口十分酥脆，比超市买的薯片还好吃 15 趁着周末在家，不如试试自制这道小零食，零厨艺都能做...

薯片炒肉的做法 简介 红薯最常是蒸着吃、烤着吃，但偶尔也可以换换口味，今天就将它炒着来吃。从冰箱中找出来块五花肉来搭配它，有时候觉得越简单的菜就越难做好，就如同这盘薯片炒肉，每次做了都不如妈妈做的好吃，后来不甘心的问了妈妈的秘诀在哪里? 她笑着说在炒红薯片之前，先把红薯片用水冲洗几下，...

家庭版自制薯片的简单做法 简介 薯片是每个孩子都特别喜欢吃的美食，下面我和大家分享一道薯片的简单做法，希望大家能够喜欢。食材 土豆 一个 食盐 少许 麻辣粉 少许 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好一个土豆，去皮备用。2 接着将土豆切成薄片，清洗干净备用。3 锅中加入适量的水，和少许的食盐，将清洗干净的土豆片放入锅

11 11. 坐锅热油，热油之后先用一片薯片试一下，如果薯片能立刻膨涨就证明油温达到可以炸薯片的温度，如果油温不够就得继续加热 12 12. 切记不能炸太久哦，油温够的话炸薯片不能超过30秒不然就太过火了哦 13 13. 做好的薯片装盘就可食用了 14 14. ☆♥喜欢原味的不加其它调料也是很好吃的，可以加...

可爱哒薯片做法 简介 可爱哒薯片，好吃又简单，快来尝试做吧！食材 马铃薯 500克 玉米油 5克 玉米淀粉 250克 牛奶 50克 盐 5克 奶粉 3勺 炼乳 一大勺 黄油 5克 方法/步骤 1 土豆去皮蒸熟，压泥 2 加入剩下的所有材料（可以用色拉油代替玉米油）牛奶试着放，不能太稀 3 揉面垫上撒点面粉，把面团放到...

2 将去皮土豆插成片（非常薄，几乎透明），用凉水冲洗2~3次后控水，备用。3 锅中放入适量食用油，油出现波纹（7~8成热）放入土豆片（分几次、分批）适量，用笊篱（漏勺）不停翻动。4 大约3~5分钟左右，待土豆片呈金黄色，控油、捞出，再做下一锅。5 待土豆片全部炸好后，将调料撒在薯片上，拌均匀，成为...

马铃薯片怎么炸才好吃？简介 马铃薯片，其实就是洋芋片、薯片，买市售的洋芋片不如自己做得更健康，而且只要学会一个小技巧，炸出来的薯片会更酥脆好吃喔～食材 马铃薯片 150g 油 100g 椒盐 适量 孜然粉 适量 马铃薯片1 1 马铃薯都必须切得十分均匀，厚薄不均的马铃薯片炸起来会半生不熟，或者是过硬 2 马铃薯...

四种薯片的做法 简介 薯片都通过现代食品加工工艺生产，加上成熟的调味工艺，每种薯片都具有各种诱人的口味，在闲暇之余适当食用不仅可以补充人体所需能量，也是家庭和朋友聚会受人喜爱的休闲食品。 薯片在我们身边是再常见不过的零食了，但是你又可以说出几种类型的薯片呢？薯片按做法可以分为四种 1 切片型...

自己在家怎么炸薯片,每次经过超市的零食货架都会被薯片吸引,绝对的老少通吃,但是每次想买的时候心里却很由于,因为膨化加油炸,真的让人很不放心,那么自己在家怎么做薯片呢,下面是小编第一次做的成果,分享一下

怎么做香脆可口的薯片 简介 今天的天气突然降温了，有点冷，忽然想起了薯片的味道，很想吃，可是又懒得去超市采购，小缉去冰箱翻了一下，找到仅一个可爱的土豆，于是自己快速削去土豆皮，放在盘中散去适量的水气，就上锅按照步骤操作了。十分钟就搞定了一盘昋脆可口的美食（炸薯片Fried potato chips）请看步骤如...

如何自制炸薯片 简介 炸薯片是一种非常受欢迎的小吃，那种嘎巴脆的感觉吃起来真的很享受，如果有时不想出去买在家怎么做一份一样好吃的炸薯片呢？下面就给各位吃货介绍下吧。食材 土豆 2-3个 干辣椒末 适量 孜然 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先挑选几个土豆洗干净削皮。2 然后将土豆切成薄片，如果...

自己在家做薯片 简介 自己动手做薯片 食材 土豆 两个就够了 盐 依土豆的分量添加 孜然 适量 方法/步骤 1 用削皮刀吧土豆削皮，然后把土豆削成薄片。2 锅里放凉水，土豆薄片凉水下锅放适量的盐煮制沸腾捞出即可。3 土豆过一遍凉水，过滤水分。油热下锅炸注意：小火慢炸，炸至金黄酥脆即可。捞出控油。撒上...