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炸胡萝卜肉丸子怎么做,肉馅中放点儿胡萝卜,油脂与胡萝卜素充分结合,转化为维生素A,对视网膜和皮肤都有好处,同时还能减少肉的摄入量,解馋的同时不忘健康和营养。用菜籽油炸丸子,颜色比别的油更漂亮,还有深有的油香,吃着却不腻。炸好的肉丸子趁热吃,外酥里嫩特别香
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水汆鸡肉丸子的做法,下面小编为大家分享一款非常美味的鸡胸肉做法“水汆鸡肉丸子”,口感Q弹嫩滑、味道鲜香可口,特别好吃。最近小编经常会做这款鸡肉丸子吃,加上控制饮食和适量的运动,半个月体重降了不少。
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自己在家做的肉丸子真材实料,吃得更放心,特别适合家里的老人和小孩食用。食材 前腿肉 260克 盐 1克 生抽 5克 料酒 10克 淀粉 6克 鸡蛋清 1个 步骤/方法 1 猪肉洗净剁成肉末 2 放盐、生抽、料酒 3 打入一个鸡蛋的蛋清,放入淀粉 4 用筷子往一个方向用力搅打上劲,静置二十分钟 5 锅里放水,煮至...
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怎么做肉丸口感才好?简介 肉丸子向来都是小孩子的喜爱,一口肉丸满口香,大大的满足了对肉肉的渴望。做好的肉丸子,吃着没有一点腥味,可以做汤、可以红烧,也可以油炸,一丸多用,简直太方便啦~今天我们就来看看鲜香Q弹的肉丸都有哪些美味做法吧!爱吃肉丸子的宝宝有口福了哦~食材 冬瓜 500克 猪肉糜 250克 ...
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7 肉丸子要顺着锅旁边一个个的放进去,不要用锅铲翻,可以用竹筷轻轻的划,防止肉丸子粘在一起,先放进的颜色变深就可以用筷子夹出来了 8 炸好的肉丸子控油,出锅!炸好的肉丸子外酥里嫩,非常鲜美,冷透放冰箱可以保存一周,可以用来做红烧肉圆,也可以做汤的时候放进去,吃法很多呢 ...
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汆肉丸子,很家常的一道菜 食材 猪肉馅 300克 胡萝卜 100克 鸡蛋 1个 精盐 1勺 白砂糖 1小勺 料酒 适量 蚝油 1勺 葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 步骤/方法 1 准备好材料,胡萝卜切丁,葱姜切成末,放入干净的大碗中,打入一个鸡蛋,放入猪肉馅 2 加入适量盐糖料酒蚝油淀粉,取一干净筷子顺时针搅拌上劲 ...
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肉丸子的家常做法 简介 香 食材 猪肉 400克 蒜 2瓣 马蹄莲 4个 洋葱 1/4个 姜 1块 胡椒粉 1/2小勺 玉米淀粉 20克 五香粉 1/2茶匙 酱油 4茶匙 香油 1小勺 盐 3克 鸡蛋 2个 步骤/方法 1 将猪肉剁碎,放入一个大碗中,倒入盐、鸡蛋、玉米粉、生姜、洋葱,顺时针搅拌均匀,肉充分吸收调料后会有些...
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手工肉丸的家常做法 简介 肉丸子是下火锅的必备食材,接下来我给大家介绍一下手工肉丸的家常做法,希望大家能够喜欢。食材 猪肉 1斤 豆腐 一块 鸡蛋 1个 姜末 少许 蚝油 2勺 玉米淀粉 一勺 葱末 少许 十三香 适量 蒜末 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 猪肉剁成肉末备用。(大约八分瘦肉,2分肥肉)2 碗中打入一个鸡蛋之后,加入葱末、蒜末
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家常版肉丸子怎么做才好吃 简介 猪肉老是炒肉片也不好吃,下面我和大家分享一个味道还不错的吃法,那就是把猪肉做成肉丸子吃。现在我和大家分享一下它的做法!食材 猪肉 半斤 盐 一小勺 酱油 少许 花生油 适量 方法/步骤 1 将买回来的猪肉进行简单刮毛清洗之后,然后去掉猪皮,切成薄片备用。2 然后将切成薄片...
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油炸肉丸子怎么做好吃?简介 过年买了不少的肉丸子,准备打火锅吃,哪知道天气很热,只能留在冰霜里了。那么现在把它拿出来炒来吃,还挺下饭的,来看看方法吧。食材 油炸丸子 300克 青椒 三个 香葱 二根 大蒜籽 二瓣 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱...
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2 找到你买好的鹌鹑蛋,放入锅中煮熟,然后剥好留着等下用。具体煮多少可以根据你的食量,如果你想另外再做他用,也可以多煮一点啦。3 将你剥好壳的鹌鹑蛋外裹上一层面粉,然后用肉把鹌鹑蛋包在里面,搓成圆形的。一定要捏结实点,这样在煮的过程中才不会散开。因为散开的话,摆盘的时候肯定不好看的奥。
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9 做好的肉馅。10 用两个勺子左右交替将肉馅做成肉丸子。11 锅中热油,将丸子放入锅中炸至两面金黄后捞出即可。做好的丸子可以放入烩菜中、吃砂锅或者做糖醋丸子。注意事项 淀粉和鸡蛋的量相等即可。搅打肉馅时,只能朝一个方向搅打,不能乱搅动。吃不完的丸子可以放入冰箱中冷冻。为了保证丸子的新鲜度请尽快...
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软糯猪肉丸子的做法 简介 猪肉丸子,营养好吃,特别适合老人和小孩。食材 猪肉 300克 鸡蛋 1个 玉米淀粉 少许 盐、鸡精、十三香、料酒 2勺 香油、香菜 少许 葱、姜 少许 方法/步骤 1 1.准备肉馅,加葱、姜、鸡蛋、把葱、姜切碎,鸡蛋嚼碎。2 2.盐、鸡精、十三香、、料酒搅拌均匀。3 3.少加一点水、加...
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怎么做清汤肉丸子?简介 今天给大家分享家常肉丸最好吃的做法,不仅汤汁鲜美爽口,肉馅还香而不碎,简单的几个小技巧给大家分享 食材 西红柿 1 木耳 15g 肉馅 300g 葱 2 鸡精 2g 淀粉 20g 方法/步骤 1 首先将食品准备好备用。2 准备剁好的肉馅放入碗中,下面开始调制丸子陷。碗里放入,剁好的姜末和葱花,...
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5 葱姜水分三次加入,打成泥状。因为调料的加入,此时就能闻到肉馅的香气啦,下面我们正式开始做小肉丸 6 锅中加入水开小火,不要让水沸腾,一直保持温水的状态 7 我是用我闺女的小勺,每次的量是勺子的一半,轻轻的放入温水里面,放进去后不要动它以免散开。如果想要大的丸子平常的勺子就可以。8 肉丸无论...
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4 从料理机中取出,放入菜盆中,用手抓匀,加入淀粉,分三次加入,用手抓匀。可以用筷子用力朝一个方向搅拌,使肉泥上劲,这样做出来的肉丸口感好,有弹性。5 水壶烧水,70度水温即可,倒入另一个盆中 6 用手将肉泥从虎口挤出,挤成丸状,用汤匙括到上面已准备好的另一个水盆中。7 将挤好的丸子连同水一...
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n今天就给大家分享一下我们黄陂肉丸子的正宗做法。黄陂三鲜中,做得最多也最容易成功的当然是炸肉丸了!n肉丸最好吃的时候就是刚刚从油锅里炸好出锅的时候,外焦里嫩,滋味别提多美!现在这个季节,每次都可以多做一些,放冰箱冷冻保存。吃的时候随吃随取,可以下火锅,做肉丸汤,炖粉条,煮面条,想怎么吃就...