红焖羊肉的家常做法

步骤/方法 1 羊肉洗净，沥干水分，切4cm见方的小块待用。2 胡萝卜切大块。3 锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。4 将料酒、海鲜酱、海鲜酱、沙茶酱、红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角倒入炒匀。5 放入枸杞，加入热水。6 最小火慢炖1小时左右加入胡萝卜。7 再接着最炖1小时左...

10 盖上盖子小火焖，如有浮沫仍需撇去 11 三四十分钟左右，羊肉虽软但仍有嚼劲 12 倒入胡萝卜块、枸杞、红枣，焖至收汁即可

1 准备食材。2 买回来的羊肉洗净用水泡半个小时以泡出部分血水。3 将羊肉去掉肥脂，只留瘦的部分（其实不必，但我家那位一丁点肥肉不吃，所以只好全切掉）切成约2厘米米大的方丁，或更大点的丁。4 将羊肉入沸水锅中。5 焯至至色变白后捞出用温水洗净。6 胡萝卜切滚刀块，洋葱一部分随意切大块，一部分切...

3 起锅放少许油，炒香葱姜蒜，干辣椒3个，香叶两片，白芷1片，山奈3片，孜然粒2克，小茴香1克，白胡椒粒3克，丁香4个，花椒2克(家里没有这么多香料，可不加)1勺半豆瓣酱，炒出香味 4 在放入羊肉，加蚝油2勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖1勺炒上色。5 加入一罐啤酒和开水，炖1个小时。6 再放入胡萝卜...

2 2.羊肉切块焯水洗净备用。葱切段，姜切块，腐竹切段。胡萝卜切滚刀块。3 3.锅里放油，煸炒羊肉，把水分煸炒出去，差不多羊肉微黄为好。放入葱姜八角继续炒出香味。4 4.放生抽老抽，料酒，蚝油，翻炒均匀。5 5.兑水淹没食材。6 6.大火烧开，小火炖40分钟。调入一茶匙盐放入胡萝卜。放入两颗冰糖大火...

红焖羊肉超简单的家常做法 简介 在寒冬的夜晚，就着一锅热气腾腾的羊肉，嘬两口小酒，肆无忌惮的砸吧着嘴巴，和家人朋友阔谈人生，那滋味别提多幸福了。食材 羊里脊 500克 土豆 1个 紫洋葱 1个 胡萝卜 1个 干香菇 适量 海米 适量 香叶 1片 葱 1段 姜 4片 食用油 2大勺 红烧酱油 2大勺 黄酒 2大勺 ...

家常版红焖羊肉教程 简介 天气越来越冷了，吃锅热羊肉来暖暖身吧。食材 羊排 2斤 葱姜蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 洋葱 半个 干辣椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 土豆 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备羊排2斤，冲洗干净以后，冷水下锅。加适量姜片、花椒、料酒、半个洋葱。盖盖子，...

红焖羊排的做法 简介 羊排味道鲜美，但也有比较重的腥气味，除了传统的烧烤方法，这款红焖羊排，做出来不仅鲜嫩多汁，吃的时候也不会有腥味。食材 羊排 500克 花椒 半小勺 八角 2个 冰糖 适量 料酒 2大勺 腐乳 1块 红烧酱油 3大勺 食用油 少许 蒜瓣 适量 姜片 适量 步骤/方法 1 羊排斩成小段再清水浸泡，...

怎样烧红烧羊肉 简介 在这寒冷的冬季吃上一碗自己做的红烧羊肉既滋补又暖心身。自己做不仅经济划算又有解馋，是吃货一定不能错过！食材 羊肉 500g 方法/步骤 1 锅中加水烧开，把羊肉放入锅中抄一下就可以捞出沥干。2 锅中放油加入冰糖，等待冰糖溶化后在加姜葱蒜煸炒几下。继续加入八角桂皮和主料羊肉煸炒，要...

红烧羊肉做法 1 羊肉洗净、切块，萝卜切块，一起放在开水锅中焯水后，萝卜不要。2 另个萝卜切滚刀块，和羊肉一起放入砂锅内，再加葱、姜、料酒、生抽老抽、香叶、茴香，清水没过羊肉一点，用大火烧沸后改用小火炖。3 约1个多小时，用筷子扎一下，差不多熟了加冰糖，依然小火慢炖。4 约再过半小时，加把...

家常红烧羊肉 简介 冬日进补，羊肉是不可少的，红烧羊肉美味的很 食材 羊肉 1000克 萝卜 500克 葱姜蒜 适量 糖 一大勺 老抽 适量 花椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 买回来的羊肉，洗净，泡在水中，大约半小时将血水泡净后 2 羊肉剁成大块与萝卜一同放在冷水锅里，可以去除膻味，烧开煮两三分钟，捞出洗净 ...

羊肉怎么烧好吃 简介 羊肉怎么烧好吃有味，而且在这个大冷的冬天有温度呢。小编会用上厨房神器砂锅，炖起来味道更鲜香，吃起来更温暖。食材 羊肉 适量 娃娃菜 适量 粉丝 适量 葱姜 适量 油 适量 花椒 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 羊排在清水里泡半个小时，去除血水，再剁成...

红烧羊肉怎么做才好吃 简介 冬季特别适合吃羊肉，下面给大家分享红烧羊肉的做法。食材 羊肉 1000克 蒜 80克 桂皮 20克 辣椒 150克 八角 20克 香叶 20克 姜 40克 干辣椒 30克 方法/步骤 1 首先准备羊肉切成小方块，如下图所示。2 将羊肉放入锅中加入料酒煮熟焯出血沫。3 煮熟后的羊肉捞出用清水清洗干净。4...

红焖肉的家常做法 简介 ​提起红焖肉，大家肯定会想到油腻的肉肉，其实不是，红焖肉是属于肥而不腻的那种，只要你试试，相信你会喜欢上那种嫩嫩的口感，想试试吗？下面跟我一块去看看红焖肉这道食谱的做法吧！工具/原料 肉、葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮。方法/步骤 1 将肉肉切成2...

红烧羊肉的正宗做法 简介 健康功效：羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳八角：理气、止痛、温阳 食材 羊肉 1斤 胡萝卜 1根 葱 适量 干辣椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 香叶 适量 干山楂片 适量 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 少许 香油 少许 方法/...

红烧羊肉的正宗做法 简介 健康功效：羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳八角：理气、止痛、温阳 食材 羊肉 1斤 胡萝卜 1根 葱 适量 干辣椒 适量 八角 适量 小茴香 适量 香叶 适量 干山楂片 适量 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 少许 香油 少许 方法/...

美食之红烧羊肉 简介 美食之红烧羊肉，Let's see see。食材 羊肉 适量 干辣椒 适量 姜 适量 盐 适量 味精 适量 料酒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 锅中放入适量油，油热倒入切好去腥的羊肉。2 干辣椒、姜分别切末、段，放在砧板待用。3 倒入适量料酒、姜、生抽、味精调味。4 炒熟之后倒入干辣椒。5 ...

红烧羊排的做法 简介 俺是个讲究人，骨头有骨头的吃法，肉有肉的吃法，所以我把骨头上多余的肉都切下来另作他用，剩下的骨头，这次剩下的是羊排，就做个红烧羊排吧，给大小两个嗜肉男解解馋。方法/步骤 1 羊排斩成小块，凉水浸泡后冲洗干净。2 冷水入锅，烧开后撇去浮沫。3 捞出来冲...

红烧羊排的家常做法 简介 秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉性热、味甘被人们誉为秋冬的滋补肉。羊肉在煮的过程中保持了原汁，能最大限度地保证营养不丢失。食材 羊排 500g 土豆 1个 胡萝卜 1个 葱白 1根 姜 3片 八角 2个 香叶 3片 干辣椒 3个 山楂片 3片 ...

羊肉 550g 山药 280g 胡萝卜 250g 香菜 15g 葱 35g 姜 5g 蒜 5g 五香粉 1/8勺 盐 适量 白糖 1大勺 生抽 1大勺 老抽 适量 料酒 2小勺 香叶 2片 水 适量 红焖羊肉山药 1 制作步骤如下1.将羊肉洗净，切成小片。2.煮锅中放入适量水，将羊肉放入，放入料酒1小勺后开火煮。3.胡萝卜去皮，切成小块...

红烧羊排最好吃的做法 简介 试试这种羊排的做法，保证喜欢！食材 羊排 适量 葱姜蒜 少许 老抽 少许 生抽 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 羊排用清水泡半个小时，拔出血水。2 葱切大段，姜切大片，大蒜去皮。3 锅中放少许油，油热后倒入羊排，将羊排煎一下。4 放入葱姜蒜翻炒出香味。5 倒入清水炖40分钟。6...

红烧羊排的做法 简介 冬季，想要自己的身体变得暖和最好的办法就是通过吃来补充热量了，想要驱寒保暖最好的食物是羊肉了，羊肉不但非常有营养，还可以帮我们驱寒保暖，真的是一举两得，接下来小编就教大家如何做红烧羊排 食材 羊排 750g 萝卜 1根 土豆 1个 油，盐，葱，姜，糖 适量 八角 2个 草果 1个 香叶...

6 然后再倒入羊排翻炒，倒入红烧酱油、盐，均匀上色 7 沿锅边倒入热水，先暂时不要翻动羊排，以防颜色散失掉 8 盖上锅盖，小火焖炖30-40分钟，大火收汁后就可以出锅了 9 用盘盛出，开始品尝美味吧 注意事项 1. 羊排焯水，可以去除掉多余的血水和膻味。2. 羊肉属于热性食物，故不放多余的香料，因为香料也是...

怎样自制羊肉煲 羊肉嫩而不腻，汤汁鲜甜可口，很美味而且滋阴养颜。工具/原料 羊肉 一斤半（根据人数多少确定）枸杞 大概两勺红枣 10颗左右淮山 几片党参 2—3根生姜 6片 方法/步骤 1 羊肉洗净待用。2 枸杞、红枣、淮山、党参洗净也待用；生姜剥皮切片。3 把羊肉放入烧滚的水的锅里，汆一汆，大约十几分钟...