红烧鳕鱼的家常做法

大葱 半棵 小干椒 2个 酱油 3勺 姜 适量 大料 1个 大蒜 适量 黄酒 1勺 香醋 1勺 白糖 1勺 精盐 适量 全蛋液 30克 油 适量 步骤/方法 1 鳕鱼洗净 2 切段备用 3 准备所需调料 4 锅烧热放油，鳕鱼沾蛋液煎两面微黄。5 全部煎完盛出 6 锅中少许油，炒香所有调料。7 放鱼添汤，放黄酒、香醋、...

1 将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开水里解冻。2 把解冻后的鳕鱼，用水冲洗，并去除鱼鳞，沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。3 干淀粉放入碗中，加入清水搅匀，成为非常浓稠的水淀粉。将鱼排放入碗中，正反两面都裹上一层水淀粉。4 锅中倒入油，大火加热，待油...

方法/步骤 1 将买来鳕鱼用冷水化去冰，然后洗净。切成段备用。 2 起锅，油烧至七分热时，放入白糖。 3 白糖变红后，放入鳕鱼块快速翻炒的同时放入葱姜蒜，料酒和醋。 4 鳕鱼块为红时，放入适量的清水，并将其他调料全部放入。 5 小炖一会后，在放入青辣椒和红辣椒，慢火炖。 6 汤汁手干后...

大葱 实际需要 姜 10克 蒜 3～4瓣 香叶 2片 花椒 一点点 大料 1个 桂皮 一小块 十三香 1勺 生抽 3勺 老抽 1勺 白糖 2勺 盐 2勺 醋 3勺 料酒 2勺 鸡精 1勺 面粉 实际需要 方法/步骤 1 从超市买的冻鳕鱼，收拾干净，把肚子里黑膜搓掉 2 切段，大概四五厘米就可以 3 锅内倒油，准备炸鱼段的...

1 我们准备好鳕鱼，用小刀把身上的看不见的小鱼鳞刮下来，然后洗干净沥水。2 把鱼切成小块，放盐腌制一会备用。3 准备好大蒜、大葱、花椒、生姜等作料。4 锅里放油烧热，把鳕鱼块沥干水，放锅里两面煎黄。5 然后放入作料炒香。炒的时候要轻柔点，不能把鱼肉炒散了。6 炒出香味后，加生抽、酱油翻炒均匀后...

1 把鳕鱼洗净，斩成块。2 加入盐和料酒腌制30分钟。3 提前泡发干木耳。4 泡发好的木耳洗净撕成小朵。5 葱切段，姜切片，蒜去皮。6 把猪肉切成片。7 把鸡蛋打散，鳕鱼裹上蛋液。8 逐个下入油锅炸至金黄，捞出沥油。9 锅中留底油，下入肉片煸炒至变色。10 下入葱姜蒜和八角煸香。11 烹入料酒 酱油 ...

鳕鱼的家常做法 简介 鳕鱼做起来其实很简单还特别有营养。下面我们一起来看看家常鳕鱼的做法吧~食材 鳕鱼 3条 盐 适量 料酒 适量 大喜大 适量 姜 适量 酱油 适量 大葱 适量 方法/步骤 1 把买回来的鳕鱼收拾一下并洗干净。然后切成块，控干水分。2 接着锅内倒入适量的油，开火。待锅内油热后，把控干水的...

鳕鱼富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。鳕鱼属于刺少肉多类型，营养又丰富。尤其适合老人和孩子们多吃，但是由于价格比较贵，不是天天都能吃的了，也不是餐桌上的家常菜。      鳕鱼的做法很多，平时都是清蒸鳕鱼，红烧鳕鱼，今天做一个不一样的做法，香酥鳕鱼，一听就很有食欲吧。食...

麻辣鳕鱼的做法 简介 给大家做个麻辣鳕鱼，不知道有没有喜欢的朋友。食材 鳕鱼 一条 方法/步骤 1 准备一条新鲜的鳕鱼，清洗干净切成块，备用。2 然后起锅烧油，油温七成热，下入鳕鱼块炸至微黄捞出，控油备用。3 锅留底油，倒入葱姜、八角、干辣椒、麻椒，加一勺豆瓣酱炒出红油。4 再来一勺酱油、少许陈醋...

鳕鱼家常的做法 简介 鳕鱼家常的做法。食材 米 适量 鳕鱼 30g 香菇 1朵 南瓜 10g 胡萝卜 10g 菠菜 10g 洋葱 3g 方法/步骤 1 准备好食材 2 大米洗干净，题前10分钟用水浸泡 3 将香菇，菠菜焯水 4 胡萝卜，南瓜，洋葱，香菇，鳕鱼切丁，备用 5 热锅热油后，倒入鳕鱼翻炒，然后倒入洋葱炒香，再放入其他的...

如何制作红烧带鱼？简介 今天小编为大家带来了一道红烧带鱼的美食，味道是特别的好吃，做法也是很简单的，吃起来特别的鲜美，喜欢吃带鱼的可不要错过，所以小编就写了一篇如何制作红烧带鱼的经验，想要学习制作红烧带鱼的人，可以看看小编的经验噢，可以小编的经验可以帮助到了你噢。食材 带鱼 1条 料酒 1勺 胡椒...

鳕鱼的家常做法 简介 鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美，鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”，下面介绍糖醋鳕鱼的做法。 食材 鳕鱼 300克 油 适量 盐 适量 地瓜粉 适量 辣椒 适量 蒜、葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 醋 适量 方法步骤 1 将买来的鳕鱼去鳞...

红烧鲫鱼怎么做好吃 简介 鱼类富含高蛋白，老少皆宜，是滋补佳品 食材 鲫鱼 1条 大蒜 4片 葱 10g 方法/步骤 1 准备食材，将鲫鱼、大蒜、葱分别洗净切好，待用，鲫鱼最好事先划几刀，撒点盐进去腌制20分钟左右，即可入味 2 热锅中倒油，放大蒜进去，熬出蒜香 3 再将鱼放入锅中，煎一会儿，再翻个面，煎...

家常菜之煎鳕鱼 简介 鳕鱼冰很多，买来一块，还不错，化掉冰，仍然还有很大一块，看看名厨做的三杯鳕鱼等菜式，实在是太复杂了，看了半天，只有一个鳕鱼三吃中，煎鳕鱼，最适合新手来做了。不过虽然看上去简单，但是自己做和看大厨做还是完全不一样。因为大厨做出来的是比较干脆的一块，自己却很难做成，因为鱼...

冻鳕鱼怎么处理？简介 超市里买来的鳕鱼者是冰冻的，买回家后肯定要处理下，才能红烧或是清蒸，具体要怎么处理呢？下面就详细看一下吧。食材 鳕鱼 1条 方法/步骤 1 先要把冰冻的鳕鱼解冻，直接放冷水里泡一下。2 把表面一层冻去掉，放在盆里。3 确认冰冻没有了，就要去鳞，如图把鳕鱼立起来。4 用刀把身上...

红烧鲫鱼的做法 简介 今天去菜场看到鲫鱼很新鲜，于是便买了2条鲫鱼回来做晚餐。下面给大家分享一下方法，红烧鲫鱼炒鸡好吃。食材 鲫鱼 2条 酱油 适量 盐 适量 花椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量 红辣椒 3个 方法/步骤 1 首先将鱼用清水冲洗干净，沥干水分备用，PS：现在买的鱼，都会给你处理干净的。2 然后用...

红烧鲫鱼的做法哦？简介 鲫鱼的做法很简单，但是一定要大火烧才好吃 食材 鲫鱼 1条 生姜 4片 葱 5g 方法/步骤 1 准备食材，将生姜、鲫鱼、葱分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将生姜片先入锅，煸炒出香味 3 再将鲫鱼入锅，两面煎至微黄，生姜的香气慢慢渗透，可以起到去腥的作用 4 加水，淋上料酒...

家常菜：红烧鲫鱼的做法 简介 鲫鱼的做法很多，可以煲汤、煎、蒸等。今天小编跟大家分享的是红烧的做法。微甜系列的，适合喜甜的朋友。食材 鲫鱼 1条 姜 适量 豆腐 1块 红糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 少许 淀粉 少量 方法/步骤 1 处理鲫鱼将鲫鱼清理干净后（去鱼鳞，去内脏和黑衣），鱼身斜刀切片。2...

清蒸鳕鱼的做法 简介 食谱君语：先跟大家叨叨一些关于宝宝大脑发育的小知识，大脑的发育从胎儿时期就开始了，3岁之前处于高速发展期。而且一生只有一次，一旦错过就不在了。食材 鳕鱼 100克 料酒 20克 枸杞 20克 步骤/方法 1 食材准备：鳕鱼、酱油（选用）、料酒、香葱、姜丝、枸杞（提前在温水里浸泡）、食用油...

简单美味红烧虾的做法 简介 红烧虾信息不陌生，绝大部分人吃过并自己尝试过，今天听小编给大家也分享一道红烧美味佳肴的虾给大家，希望你们能喜欢，个人觉得还不错。食材 虾 半斤到一斤 生抽 三勺 生姜 5片 老抽 两勺 油，盐，鸡精 适量 红辣椒 两个 料酒 两勺 方法/步骤 1 生姜，大蒜，辣椒（根据自己口味...

原汁原味的香煎银鳕鱼 简介 经常在家吃饭，吃多了，竟然懒得出去吃了，偶尔出去吃吃，还会嫌口味重了，这可怎么是好呢？那就尝试着在家做一些“饭店菜”啰！虽然会有些挑战，但是可以挑一些简单点的，在家操作还是蛮可行的。今天做的这道香煎银鳕鱼就是这么一道好吃、营养丰富还简单易做的菜品，很值得推荐。食材...

红烧鲫鱼的做法 简介 我给大家介绍的这道红烧鲫鱼，是北方人的做法，符合北方人豪爽大气的口味，偏辣，味道偏重。食材 鲫鱼 1条 干红辣椒 5个左右 生姜 适量 八角 6、7个 桂皮 2、3根 香菜 2根 大葱 一小段 方法/步骤 1 第一步：把鱼洗干净，红辣椒切段，生姜切成大片，大葱斜着切成厚片，香菜洗净备用 ...

清蒸鳕鱼的做法 简介 鳕鱼非常适合清蒸，简单的做法，简单的调料，清淡的口感更迷人 食材 鳕鱼 2片 大葱 1段 生抽 适量 植物油 少许 姜 少许 红椒丝 少许 步骤/方法 1 鳕鱼冲洗感觉，摆放在盘中 2 葱丝、姜丝摆放在鱼四周 3 盘中放入微波炉专用的蒸格中，蒸格中放入适量的热水 4 盖好盖子放入微波炉中 5...