白鲢鱼怎么做好吃

正文 1 红烧白鲢鱼：用料：白鲢鱼1条、油适量、盐适量、葱适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、姜适量。步骤一、白鲢鱼一条，去鱼鳞，去鱼鳃，去鱼内脏，清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块， 表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热，接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒，生抽，老醋兑成的料汁...

1 把一条白鲢鱼去除干净，洗净的白鲢鱼切成块，取出2块来用，因一人吃饭，担心吃不完。2 在洗净的白鲢鱼块上，用菜刀各切了2条口，为了好熟和入味。3 锅中放适量的油，等油6成热时，转小火，放入白鲢鱼块，慢慢的用油轻微的过一下油。4 上面翻身过油好了，紧接着过油下面的面。要用筷子勤翻动着，小心糊锅...

简介 白鲢怎么做好吃？白鲢红烧一下， 鱼肉很入味，汤汁麻辣鲜香，十分下饭，下面就分享一下红烧白鲢的做法 食材 白鲢 1条 花椒 数粒 酱油 2.5勺 醋 5勺 八角 2个 胡椒粉 1小勺 干红辣椒 3个 甜面酱 1勺 食用油适 量 葱姜蒜 适量 白糖 25克 白酒 半盅 盐 少许 方法/步骤 1 白鲢鱼去鳞去内脏去...

鲢鱼怎么做好吃 简介 鲢鱼是肉刺比较少的鱼，同时也是一种土腥味较重的鱼，如何做好鲢鱼，下面介绍下自创的做法。食材 鲢鱼 1条 豆腐 1块 生菜 1颗 西红柿（小西红柿就多几个） 1个 青辣椒 3个切丝 菜油、盐、酱油、醋、料酒 适量 啤酒 500ml 姜葱蒜切碎 适量 香菜 一颗 花椒、香料 几颗 豆瓣酱、豆鼓酱 ...

重庆豆花鱼的做法 简介 初冬是池塘里的鱼大量上市的时候，市场上的鱼又大又嫩，那么这个鱼怎么做才好吃呢，前面我分享了红烧鱼，酸菜鱼，今天我就来和小伙伴们分享一道重庆豆花鱼的做法，这豆花鱼，做法简单，又把红烧鱼和酸菜鱼的两种做法融会贯通，形成了一种独特的风味，具体步骤请看下面图文叙述。食材 白鲢鱼 ...

怎样烧白鲢鱼鱼块好吃 简介 白鲢鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，它肉质细嫩，味道鲜美，是人们特别爱吃的美食之一，今天介绍怎样烧白鲢鱼鱼块好吃。食材 白鲢鱼 400g 姜 5g 葱 6g 蚝油 4g 料酒 3g 干辣椒 3g 方法/步骤 1 将白鲢鱼洗净切成块备用；2 加入4g蚝油；3 加入3g料酒；4 加入5g食盐；5 搅拌均匀后将白鲢鱼...

美味好吃的红烧鱼块做法 简介 我一直喜欢吃鱼，有时间就经常研究各种不同的鱼的做法，先跟大家分熟下美味好吃的红烧鱼块的做法，简单易学，还很美味，有兴趣的伙伴可以试着做一下。食材 白鲢鱼 1条 青椒或红椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 花椒（不喜欢的可不加） 适量 方法/步骤 1 选购新鲜的白鲢鱼，可以买...

西红柿煮白鲢鱼怎么做才好吃 简介 西红柿和白鲢鱼简直就是一个绝妙的搭配，下面我和大家分享一下这两者绝妙搭配的秘方，希望大家能够喜欢。食材 白鲢鱼 半边 西红柿 三个 蒜叶 一大把 花生油 三勺 食盐 少许 酱油 适量 生姜 四片 料酒 适量 方法/步骤 1 对白鲢鱼进行切片处理之后，再加入两勺花生油和生姜片进行...

花鲢鱼的做法 简介 花鲢鱼高蛋白，低脂肪，低胆固醇，长期食用还能保护心血管，暖胃，祛眩晕，烹饪法也多样，下面我就来介绍一种方法吧 食材 花白鲢 500克 生姜 10克 辣椒 50克 蒜头 20克 方法/步骤 1 将鱼杀号，鱼肉切块，然后放入适量盐腌制半小时 2 将辣椒、蒜头、生姜切好备用.3 热锅下油，待油熟，...

花鲢鱼头汤的做法。简介 花鲢鱼头是人们经常选择的一道鱼头汤，花鲢鱼头的营养价值高，且做出来的汤香浓可口。那么， 花鲢鱼头汤要怎么做呢？今天，就来分享下花鲢鱼头汤的做法。食材 花鲢鱼头 一个 豆腐 100g 姜 一个 葱 10g 方法/步骤 1 首先将新鲜的花鲢鱼头洗净，去鳞，内脏清除干净，可以在买鱼时让卖鱼...

下面铺一层海鲜菇。3 把煎好的鱼头放上去。4 豆腐切成小方块，放入油锅煎一下。铺到鱼头上。5 锅里留底油，下入蒜蓉辣酱，翻炒，再加入酱油，耗油，倒适量水，加盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味。6 将汤汁倒入砂锅，放入姜葱香菜，炖20分钟。7 美食就做好啦，可以品尝啦。注意事项 这样做砂锅好吃又下饭。

清蒸鱼头的家常做法 简介 清蒸鱼头是一道非常鲜美好吃的家常菜，今天用河鱼头搭配姜丝清蒸，做出来的成品味道鲜美好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 河鱼头 1个 姜丝 适量 香葱 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先把河鱼头清理干净，然后斩成一块块。2 姜丝、香葱准备好。3 把鱼头块放到碟子，然后撒上...

鱼头怎么做好吃 简介 鱼头是一道美味的菜肴，不过要想把鱼头做的好吃，可不是简单的事情，需要好的烹饪方法，下面就和大家聊聊采用什么方法可以把鱼头做的更加好吃。方法/步骤 1 首先选材很重要，不是任何鱼的头做出来都好吃，像草鱼、鲤鱼、白鲢鱼等这类鱼的头做出来的鱼头，即使用再好的方法也不一定好吃，因此...

鳊鱼红烧做法 简介 自己 经常做，朋友们都觉得还可以 就分享给大家.这道菜合适吃一点辣的朋友们。吃不惯 香辣味的朋友 就不用做啦.食材 鳊鱼一条 1斤 花椒 15颗 生姜 3片 大蒜 4瓣 方法/步骤 1 鱼杀好洗净，大蒜生姜 洗好 辣椒切段 2 放油烧热, 下鱼煎一会 至鱼煎的两边 有点 黄了 ，放入花椒...

简介 我不爱吃肉特别爱吃鱼，鱼肉它不仅营养丰富，而且还含大量优质蛋白质，加上脂肪少，吃起来细腻嫩滑，容易消化是很多女性的最爱。鱼肉优质的蛋白质可以帮助儿童生长发育，在生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。吃鱼好处多多，武昌鱼鱼刺相对而言较少，是我特别喜欢的，时不时我就会做来吃，下面跟大...

红烧武昌鱼鱼 简介 咱们比较家常的做鱼的方法，清蒸、红烧、烘烤，无外乎这三种。其中又以红烧最为简单和常见。红烧对鱼的要求也不高，冷冻的鱼，少了新鲜就不适合清蒸，那红烧的话，味道也很棒。从营养价值上而言，也是低脂肪低热量的营养好食材。这里小编就和大家分享一下红烧鱼的小窍门，也希望各位会做鱼的...

红烧鲳鱼的做法 简介 年年有“鱼”！鱼是过年餐桌上必做的一道菜。鲳鱼肉质细嫩鲜美，经过腌、煎和慢制红烧过程，成品后的鲳鱼鲜香细嫩，美味无比！女儿最喜欢吃啦！食材 鲳鱼 1条 小葱 4根 料酒 适量 醋 1茶匙 水 适量 生姜 1块 大蒜 4瓣 红辣椒 1个 食用油 适量 六月香豆瓣酱 1茶匙 酱油 1汤匙 糖...

红烧鲳鱼的做法 简介 红烧鲳鱼，是一道菜的菜名。鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。菜品特色鲳鱼也叫平鱼，鲳鱼在500克/条-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。食材 鲳鱼 1条 大蒜 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鲳鱼去内脏后用水冲洗...

简单红烧武昌鱼 简介 红烧武昌鱼是武汉的一道特色菜，饭馆里的总会用很多油，调料来调味或者不新鲜的鱼，不如大家学会这道简单的菜自己做来吃吧！食材 武昌鱼 1条 盐 适量 白醋 适量 料酒 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 葱丝 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 酱油 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将...

红烧鳊鱼（家常菜）简介 时间：30~50分钟难度：简单 食材 鳊鱼 1条 毛豆 适量 红辣椒 适量 青辣椒 适量 大蒜 适量 生姜 适量 大葱 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 首先将鱼整理好洗净，用刀再鱼身上正反面各划几刀，里外各抹一层盐，和料酒，撒上大葱生姜，腌制15分钟左右即可。2 准备其他...