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10 关火(油温太高,避免油星飞溅),倒入五花肉,快速翻炒,让糖色均匀地裹在肉块上 11 开火,放入料酒、盐、白糖、十三香、鸡精、腐乳,把五花肉炒至金黄色,可多炒几分钟,这样,五花肉本身的油会溢出一部分,做出的肉没那么油腻。盛出炒好的五花肉 12 将炒好的五花肉放入电压力锅,蒸30分钟即可 13 用生菜...
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五花肉 300克 干辣椒 1个 姜 3片 笋干 100克 太太乐红烧老抽 2勺 太太乐蚝油 1勺 料酒 1勺 冰糖 15克 盐 1勺 太太乐鸡精 1勺 八角 2个 桂皮 1块 步骤 1 肉加料酒,焯水去腥。2 然后煎至焦黄,放几颗冰糖炒糖色。3 然后加入酱油,蚝油,八角,桂皮,盐,鸡精 。4 加入笋干及水,选用高压功能中的炖...
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1 将五花肉洗好切成方块码盘,准备好葱姜蒜花椒。2 将切好的五花肉放入冷水锅里烧开煮一分钟,去除浮沫,捞出晾凉。3 干锅热油,放花椒、姜煸炒出香味,倒入晾凉的五花肉,放盐、老抽翻炒,此时可酌量少滴一些开水,炒干出香味后盛出。(注:家人能吃肉的话多放肉。)4 家里面有喜欢吃土豆的可以放些土豆,...
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1 准备好红烧肉所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做 2 五花肉事先用冷水浸泡出血水,洗净,切2厘米见方的块 3 将五花肉倒入冷水锅中,加入2片姜、几颗花椒粒,水开后焯烫3分钟 4 将五花肉捞出,将水分沥干备用 5 锅加倒入适量的色拉油,将冰糖倒入锅中,炒出糖色 6 将五花肉倒入...
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红烧肉的蒸制过程 1 电压力锅内胆放入适量冷水。2 蒸五花肉的同时,可以顺便蒸一碗大米饭,大米2量杯放入碗中,加入适量冷水没过大米表面,用筷子朝一个方向搅动几下,倒掉冷水。3 碗里重新加入适量冷水,使水面没过大米一个指腹的高度,把碗放在电压力锅内胆的水中,内胆里的水面至碗外壁的一半位置。4 碗上面...
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电压力锅红烧肉烧蛋 简介 现在小编给大家介绍一款好吃又美味的食物,用高压力又快又健康。食材 五花肉 适量 鸡蛋 适量 腐竹 适量 生抽 适量 八角 适量 糖 适量 肉桂 适量 老抽 适量 姜片 适量 蒜粒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把五花肉带皮切4CM大小方块,葱、姜等调料备用;2 锅烧热入八角姜片爆香 3 放入...
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1 带皮五花肉清洗干净,凉水下锅煮开,冲洗干净表面浮沫 2 将焯过水的五花肉切成2厘米大小的块状 3 苏泊尔电压力锅启动开盖收汁功能,将五花肉加入锅内,煎至表面金黄 4 加入冰糖老抽,拌匀使肉上色 5 加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐 6 加入开水没过肉即可 7 将高压锅盖子扣好,启动肉类红烧功能 8 待到烹饪...
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今天,我教大家用美的电压力锅做出美味可口的红烧肉。一、所需材料主料:五花肉500g辅料:料酒适量盐1小勺姜片6片冰糖50g香叶适量老抽适量桂皮适量砂糖50g二、步骤1、选择带皮五花肉,洗净,切块。2、入凉水锅,焯水去血沫。3、将焯水后的五花肉放进电高压锅,加老抽、料酒、冰糖、大料、盐等加各种调料炖烂后出锅...
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五花肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,用家里电压力锅版红烧肉,不用炒糖色也一样美味无比,肥而不腻,口感顺滑。食材 五花肉 1000克 姜片 适量 盐 适量 酱油 适量 番茄酱 适量 白砂糖 适量 八角 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好调料 2 准备好五花肉 3 油倒入锅内烧至八成热 4 将炸好的五花肉...
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无水红烧肉的做法 简介 苏泊尔季度奖的奖品电压力锅到家了。新锅开锅,照例是烧了一锅红烧肉,寓意着日子过的红红火火。食材 五花肉 500克 花雕酒 150克 葱段 15克 姜片 10克 八角 2粒 冰糖 15克 小茴香 5克 香叶 3片 桂皮 1小段 生抽 60克 老抽 1茶匙 步骤/方法 1 食材:五花肉、葱姜、花雕酒、
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使用电压力锅,无需过多工序,无需过多时间,简单快捷地做好吃的红烧肉 食材 五花肉 1公斤 生姜 适量 花椒 适量 冰糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱 适量 方法/步骤 1 五花肉切丁块,洗净后焯水,冲掉血沫控水备用。2 根据口味,适量倒入生抽、老抽、料酒,搅拌均匀。3 生姜切成薄片,铺在电压力锅...
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土豆红烧肉的做法 简介 史上最省事的荤菜,把原料处理好直接放入电压力锅中,带搅拌功能的电压力锅会自动炒菜,省心到不用管收汁,不用翻拌,不用担心糊锅,绵软的土豆搭配Q弹的红烧肉,不知不觉吃下一大碗饭!食材 五花肉 300克 土豆 150克 料酒 30克 老抽 25克 姜 2片 冰糖 20克 花椒 2克 八角 1克 ...
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4 加入葱结、姜片、蒜、八角,调入适量的老抽、醋、冰糖、盐,再倒入少许的肉汤,放入电压力锅隔水蒸按下“煲汤键”。5 待电压力锅的浮子自然落下时开锅,香味扑鼻,肉已经入口即化了。6 汤汁和肉块一起倒入炒锅大火收汤,铲子要经常地翻炒,以免粘锅,直到出清油为止。注意事项 加入冰糖做红烧肉,在这个秋季...
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11 把翻炒均匀上色的五花肉倒入电压力锅中。12 加入1小碗清水或者啤酒。13 盖上锅盖启动牛羊炖肉模式压力煮20分钟。14 煮好自然排气后开盖倒入鹌鹑蛋和少许盐翻拌均匀大火煮10分钟收汁即可。15 压力锅版五花肉炖鹌鹑蛋,口感软烂甘香入口即化又省时省力。16 红烧肉配上入味好吃的鹌鹑蛋简直太好吃了。17 这样煮...
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高压锅红烧肉的做法 简介 试着做了一次红烧肉。其他电压力锅能不能这么弄我也不清楚……毕竟这是我第一个电压力锅。压出来的红烧肉肉非常嫩~食材 五花肉 1块 冰糖 4颗 酱油 3勺 料酒 1勺 姜 适量 大料 2个 盐 适量 方法/步骤 1 肉洗净,切块。凉水入锅焯一下。块可以稍微大些,煮了之后会紧缩变小...
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3 趁焯肉的功夫,把所有调料和葱姜蒜都放到电压力锅内胆里 4 再放入焯好的肉块(热腾腾的冒着气呢。。。)5 把肉和调料翻拌均匀,再加入少量水(很少就行,约150毫升吧)6 放入电压力锅,盖好盖子。(顺便让我的新宝贝出个镜哈)7 食材-肉类排骨,烹饪方式-红烧,开始!8 好了!我的锅是起压24分钟...
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鸡蛋红烧肉的做法,今天带来的是鸡蛋红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。
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红烧肉烧土豆的做法 简介 用电压力锅做,省心省时间,五花肉撘配土豆可以解腻,很是完美 食材 五花肉 1斤 土豆 1个 红萝卜 1根 盐 适量 八角 1个 桂皮 1块 大葱 3节 生姜 3片 干山楂片 1片 香叶 1片 开水 1碗 方法/步骤 1 五花肉清洗干净,切块备用 2 烧空锅,放入五花肉煸至出油,四面金黄色捞出...
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8 放入电压力锅,按肉类15分钟,剩下的,就交给压力锅吧。9 可以准备点豆腐。我切的三角形,是不是很漂亮。10 准备点大蒜,切碎点,好吧,看起来不是辣么碎。。嘻嘻,起锅的时候会用上哦 11 压力锅排完气后,就把肉倒入之前用来炒糖色的炒锅。嗯,,如果你没洗的话,当然,洗了也还是要用的。12 放入...
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3 开始下锅,加入少许油,放入冰糖炒糖色 4 糖化后加入一勺清水 5 翻炒至颜色洪亮 6 用电压力锅加入大骨汤或清水,倒入炒好的糖色,葱段,姜片,五花肉,生抽和料酒 可以多一些 7 把准备好的香料盒放入压力锅 8 加入适当的盐,盖上锅盖,顿至熟 9 炖好的肉 注意事项 这道家常红烧肉如用普通炒锅炖制的话,五花肉需煮至肉皮上色以后,再改小火炖至2小时,水也...
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6 不停的翻炒至出油,倒入老抽和生抽,葱片,姜段,这步俗称炒颜色,然后加入满满的水,移入电压力锅。7 移入电压力锅里 ,盐,酱油、桂皮,豆蔻,丁香,花椒、姜片统统放进锅里,选择炖 大约23分钟 显示是这样的时间 8 油菜热水焯一下,根和叶子部分切开,摆盘子做底 9 摆盘子,红烧肉块肉皮呈在上面,...
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盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以 。3.等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,再焖一会入味。出锅时撒上香葱末提香味,红烧肉入口即化,油豆腐吸收了肉汤汁,香浓绵软好吃,汤汁可以米饭拌面条。注意事项 Tips:非常感谢您的阅读,此经验文由小编辛苦所作,希望能帮...
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6 放入电压力锅内 7 电压力锅焖15分钟 8 焖好的肉肉,出了很多的汤汁和油 9 把焖好的肉肉倒入炒锅,加入适量的盐,烧开后中小火焖大约25分钟 10 最后汤汁收干,就剩下油,就可以啦 注意事项 盐在最后一步放哦,慢慢的收汁儿,不用着急 冰糖放一大块儿,红烧肉的无敌搭档,卤蛋!我在第五步的时候忽然...
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红烧肉的家常做法 简介 有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻。用苏泊尔鲜呼吸压力锅做这道菜,色泽红亮诱人,肥而不腻,瘦肉筋道,入口...
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茶树菇红烧肉 简介 在我妈妈的强烈要求下,我背来了一个电压力锅。之前我一直嫌重,不大愿意。结果来了这里发现超级好用,方便又省电。这道红烧肉慢炖的话起码要一个小时,压力锅15分钟就搞定了。炖出来的肉味道丝毫不比家里的差。茶树菇吸走了大部分油脂,红烧肉肥而不腻,不爱吃肥肉的男朋友也吃得很开心,...
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2 五花肉切5厘米左右宽的大块,放在锅里焯煮一下 3 土豆切块 4 葱花生姜切块 5 焯好的五花肉用凉水冲洗一下切成2-3厘米宽的小块 6 热锅倒油炒香葱姜 7 放入五花肉块煸炒出油 8 倒两勺生抽炒匀 9 倒一勺老抽上色 10 加入清水煮开 11 将锅里的肉汤都倒入电压力锅 12 放入土豆块 13 放入冰糖 14 电...
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电压力锅做什么菜好吃 简介 无水蘑菇红烧肉红焖肉炖土豆番茄牛腩水煮活鱼无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅...
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自制红烧肉家庭版 简介 红烧肉,肥而不腻!太下饭了!食材 五花肉 1000g 葱 一根 姜 一块 盐 适量 方法/步骤 1 将肉切成小块。锅中加入清水,烧热,加入肉块,用热水焯掉血水。2 一定要去血水,去过血水的肉,比较香。将肉捞出,盛在电压力锅锅胆中。3 加入适量的盐。4 将葱切成段、姜切片,放入锅...
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7 加入土豆和胡萝卜块后,开火烧开后再用小火慢炖5-10分钟,建议每三分钟观察下保证不会粘锅,主要是把胡萝卜和土豆炖熟。喜欢糯一点的,可以多放水多炖一会儿。炖到下图所示状态就可以开大火收汁装盘了。8 一盘红烧肉就完成了。可以在盘子下面放大米饭直接当盖饭吃,最后 记得放一点点炖的红烧肉汁哟。十分...