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1 步骤一:准备枸杞、川芎、党参三种药材,两对猪脑。2 步骤二:提前半个小时泡猪脑,泡好后,仔细清洗猪脑上红色的血丝。3 步骤三:把清洗好的猪脑放到碗里。4 步骤四:加适量的水,并把枸杞、川芎、党参放进去。5 步骤五:放到锅里,隔水炖40分钟。6 步骤六:炖好后,加上盐调味,就可以了。
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1.去掉猪头上的毛,用火烧一下,再刮干净。把眼球扔掉,再用水冲洗干净,将猪头劈开,取出猪脑,浸泡在清水中,排出血渍,然后泡在水里,大概15~20分钟就可以了。2.我们在放入调料之后,先用大火煮沸,等水开后改用小火慢炖,大概两小时就差不多了,以食物是否软烂合适为标准,也可以三小时。以能用手将骨肉...
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生产工艺(1)去掉猪头上的毛,挖净耳毛等杂物,洗刷干净。再挖出口条,将猪头劈开,取出猪脑,浸泡在清水中,排出血渍,然后用温度为80℃的水浸泡,15~20min即可。(2)装锅前要检查猪头的老嫩程度,老点的放在下面,嫩点的放在上面。然后放入水和调料。先用大火煮沸,1h后改用小火,前后共煮2~3h,以能用...
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1 1.先把新鲜的猪脑放在一个碗中2.然后倒入清水3.用手轻柔的挑起红色筋膜4.扯住红色筋膜往上撕,就可以轻松地将红色筋膜分离开来5.褶皱中的红色筋膜也要全部弄干净,再用小水流冲洗干净猪脑即可6.然后将洗干净的猪脑放进炖盅的内胆里7.天麻,姜分别清洗干净切片8.内胆加入清水,将天麻,姜放入9.炖盅内放入...
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1 生姜一定要挑好,主要拿来去腥味,洗干净去皮后,切片备用。天麻也切成薄片,取4片左右就可以了。2 红枣洗干净,去掉枣核。3 猪脑冲洗一下,去掉红筋,放在小碗里,然后摆上姜片、天麻和红枣。4 淋上少许油和盐,接着加入适量的清水,大约九分满。5 放入蒸烤箱,蒸25分钟。如果用普通蒸锅,水开后入锅,盖...
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1 1.首先米洗净浸泡,猪脑洗净,放碗中浸泡,挑去猪脑上的血筋,洗净,控水。2.锅中加水,放入天麻,倒入处理好的猪脑,加入浸泡过的米,开火煮粥。3.大火烧开后转小火熬煮至猪脑熟,米开花,在加上适量的食盐调味就完成了。注意事项 米提前浸泡一下,很容易就能煮开花。血虚、阴虚的人不建议服用天麻,可以...
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方法/步骤 1 将猪头放清水中,镊去毛,刮洗干净。猪面朝下放砧板上,在后脑中间劈开,挖出猪脑,剔去骨头,割下耳,去掉猪眼圈、淋巴肉、嘴唇、耳圈、鼻子。2 猪脸切成两块,下巴切成三块,再放入大锅内,舀入开水(淹没为度),用旺火烧沸几分钟,撇去浮沫。 3 放入竹算垫底后,先将猪耳、嘴唇、...
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山药 1根 嫩玉米 1根 姜 5g 盐 适量 枸杞 2g 香叶 2片 桂皮 1g 方法/步骤 1 首先我们需要将猪豚骨清洗干净,用刀砍成小块,把猪豚骨焯水,去血沫后,捞出备用。2 然后砂锅里添水,放入猪豚骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后,在改小火炖制,嫩玉米切成小块。3 随后砂锅煮30分钟后放入嫩玉米块,继续...
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1 一、首乌猪脑汤食材:何首乌300克,核桃仁30克,猪脑1个 做法: 1.何首乌清洗干净后放入砂锅中,然后放入适量的清水用水煎,最后弃渣去汁备用;将核桃仁清洗干净,备用;猪脑清洗干净,备用; 2.然后再用准备好的何首乌汁核桃仁与猪脑,等到煮熟后放入适量的食盐进行调味即可食用。 首乌猪脑汤对肾虚所...
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刀尖上行走的美味,经典淮扬菜的功夫养生 听语音 浏览:5 | 更新:2017-05-01 10:13 1 2 3 4 5 6 7分步阅读前菜拼盘前菜拼盘有花雕醉鸡、富贵糟肚尖、蒜泥白肉、无锡脆鳝、镇江肴肉及香干马兰头,卖相精致。 方法/步骤 1 火腿蒸鲥鱼酒香蒸鲥鱼,鱼肉嫩滑油脂香十足。 2 马鞍桥淮扬传统名菜,因鳝鱼段与猪肉合烹,形似马鞍桥而
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猪肉汤的做法 简介 猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 ,那么接下来我们就来说下猪肉汤的做法,一起来看看吧。食材 膨鱼腮 30g 猪横脷 1条 瘦肉 150g 蜜枣 2颗 无花果干 5个 陈皮 1片 姜片 3片 盐 1勺 方法/步骤 1 首先我们需要准备好所有的食材,猪横脷洗净,切掉白色的...
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猪筒骨配什么炖汤好 简介 很多朋友都不知道猪筒骨配什么炖汤好,那么接下来我们就来说下猪筒骨配什么炖汤好,下面 食材 猪筒骨 750g 五指毛桃 4两 姜片 2片 红枣 5颗 枸杞 20颗 方法/步骤 1 首先我们需要准备好所有的食材,再将猪筒骨洗干净焯水五分钟左右,把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁。2 然后红枣...
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宝宝智力提升秘籍1.多吃增加胎脑细胞数量的食物胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞。因此,准妈妈们要是能在这段时间多吃一些有助于增加脑细胞形成的食物,对胎宝宝的智力发育能起到很好的促进作用呢。推荐智力食物:核桃、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉...
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工具/原料 锅 勺子 瓷瓶 枸杞 黑芝麻 粳米 何首乌 猪脑 核桃 盐 黑豆 方法/步骤 1 枸杞黑芝麻粥 黑芝麻30克,粳米100克,枸杞10克;三味一起煮粥适用于头发早白,脱发患者 2 首乌猪脑汤 何首乌300克,核桃仁30克,猪脑一个。将何首乌水煎,弃渣去汁,用汁炖核桃仁与猪脑,熟后调味服食,每天一次直至长...
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鸭肠治净,切成6厘米长的节。鸭掌洗净(以去骨为佳)。牛肚冶净,改成片张。牛环喉去膜及两头,反复漂洗,再切成段。鳝鱼划成约8厘米长的片(血不必洗净)。水发海带切块。土豆洗净切片。黄豆芽、青菜等择洗干净。将以上用料除雪魔芋、鸭块外,全部各一分为二,装入盘中,对称围于火锅四周。2.将泡辣椒切碎,...
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脸上长了粉刺平时该怎么护理?1 这几天无意中摸鼻子周围,一颗一颗的很粗糙,以前真得没太注意,以为是长了什么东西,后来让同事看了后是长了很小的白白的粉刺,眼睛周围也有,白色的,好难看,最近给我介绍了几个可以除粉刺的方法,用着觉得还可以。步骤/方法:每天洗脸的时候别用冷水直接洗,哪怕是现在...
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4 菊花脑治高血压:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。5 罗布麻叶治高血压:罗布麻叶、山楂、五味子各适量,用开水冲泡后代茶饮。6 猪脑治高血压:猪脑髓l副,天麻、陈皮...
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菜籽油 适量 粗辣椒面 一份 细辣椒面 一份 白芝麻 一汤勺 小葱 4根 姜片 8片 大蒜 3粒 八角 7个 桂皮 1块 香叶 适量 花椒 一小勺 方法/步骤 1 将粗辣椒粉和细辣椒面、白芝麻倒入碗中 2 粗辣椒粉和细辣椒面、白芝麻里加入菜籽油 3 将粗辣椒粉和细辣椒面、白芝麻、菜籽油拌匀 4 准备其他配料,葱洗...
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注意事项 少吃辛辣食物:如辣椒、葱、蒜等。这类食品性热,食后容易升火。少吃油腻食物:如动物油、植物油等。这类食品能产生大量热能,使内热加重。因此,必须忌食如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝等。不能吃腥发之物:如海鳗、海虾、海蟹、带鱼等。腥发之物常可引起机体过敏而导致疾病加重,常使皮脂腺的慢性...
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7 首乌猪脑汤:何首乌300克,核桃仁30克,猪脑1个。将何首乌水煎,弃渣去汁,用汁炖核桃仁与猪脑,熟后调味服食,每天1次,直至长出新发,此方适用于肾虚脱发的患者。注意事项 1关键拒绝塑料、尼龙梳子 不难发现,一些市面上最常见的塑料和尼龙梳子很容易梳着梳着就让头发开始张牙舞爪,原来尼龙和塑料梳子容易产生静电,对头发和头皮都是
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怎么有效治疗痘痘?多吃水果和蔬菜 尤其是有利于减少皮脂分泌和促进痤疮愈合的水果和蔬菜更要吃,如:苹果、梨、西红柿、西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜等,但注意象荔枝、橘子、榴莲等高糖的水果应该少吃。经常洗脸 油性皮肤面部皮肤的油脂清理很重要,应该每天多用热水洗几次脸,可以选用硫磺香皂,硼酸香皂等...
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青春痘治疗偏方有啥 1 美丽的脸上起痘痘的食疗小偏方绿豆薏苡仁汤 绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克,洗净,加清水500克,泡30分钟后煮开,沸几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。每天3-5次,适用于油性皮肤。果菜绿豆饮 用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮...
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红薯叶的功效是什么 简介 红薯叶,即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。具体红薯叶的功效如下:方法/步骤 1 测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克...
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猪脑 3对 姜 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好原材料:猪脑三双。一大早去市场才能买到新鲜的猪脑哦。2 把猪脑泡在一盆子水里,然后把猪脑上的血丝给一点点弄干净。(一定要把血丝和血水给洗干净哦。要不蒸出来不好吃的。)3 姜,剁碎,备用。4 洗干净的猪脑,洒上姜末和少量的盐。5 冷水...
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怎么做天麻猪脑粥?教你做天麻猪脑粥 食材 天麻 10克 猪脑 50克 米 150克 食盐 5克 方法/步骤 1 准备好所需的材料。2 将米清洗干净后加适量的水浸泡,更易煮烂,口感更好。3 猪脑清洗干净。将猪脑放在盛有开水的碗中浸泡,用牙签挑去猪脑上的血筋,清洗干净,沥干水分备用。4 锅中加适量清水,放入天麻...
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油辣椒,辣椒油的做法 简介 记得以前上学的时候,每次出门,妈妈都会为我们准备一瓶油辣椒。因为学校的菜没有辣椒,不下饭,怕我们饿着了。食材 干辣椒粉 200克 玉米油 100ML.洋葱 一个 香芹 200克 盐 适量 葱 200克 姜 一块 方法/步骤 1 准备食材,如图。2 洋葱洗净切片、香芹洗净切三厘米长的段,葱切...
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怎么做又香又辣的辣椒油 简介 我特喜欢吃辣的,无辣不欢吗,吃面条的时候或拌凉菜的时候放点辣椒油多香啊;食材 朝天椒 八九个 食用油 适量 方法/步骤 1 准备八九个干辣椒,我们家就我一人吃辣椒,所以我弄的少。2 用水把辣椒洗干净,然后捞出来把水分控干。3 把辣椒水分控干以后,从中见掰断,把辣椒子...