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1 燕鲅鱼清理干净沥干备用(我买的这个大条的,买的小就根据自己家锅的容量来)2 准备材料辣椒、姜片、大蒜、花椒大料、香菜、柠檬切片,备用 3 多放油,防止鱼粘锅。油开放入辣椒炝锅(放多少辣根据个人口味)4 辣椒变色立刻放入姜片炸一下 5 把鱼铺锅底上开始大火烧起 6 煎到两面金黄为止 7 放入花椒大料蒜...
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准备食材:燕鲅鱼一条,五花肉200克,葱3根,树椒粉两勺,尖椒2个,小米辣3个,蒜50克,麻椒油5克,青花椒10克,大料1个,东北黄豆酱2勺,生抽酱油3勺,陈醋1勺,白糖1勺,13香1小勺,白胡椒粉1小勺,味精2小勺,料酒1勺。如果觉得食材太乱,可以直接看制作步骤。制作步骤:准备的鲅鱼是冻的,所以做法就...
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方法/步骤 1 鲅鱼洗净切块 2 沾蛋液 3 放入煎制 4 两面微黄即可 5 放入葱姜蒜和干辣椒 6 炒香调味料放入煎好的鱼 7 放入白糖 8 放入生抽和老抽倒入开水 9 炖制10分钟放入白菜 10 放入精盐和味精调味 11 炖熟即可 注意事项 燕鲅鱼要清洗干净,不然会有腥味。能吃辣的多放辣椒,调料根据个人口味调整 ...
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燕鲅鱼 2条 菠菜 700克 五花肉肉糜 250克 韭菜 500克 麻椒 2勺 生抽 3勺 耗油 1勺 十三香粉 半勺 白糖 小半勺 盐 少许 生鸡蛋 1个 芝麻油 2勺 方法/步骤 1 燕鲅鱼 清洗干净 2 菠菜梗和叶分开 清洗干净 梗用做炒菜 叶子打成汁用来和面 3 开水将菠菜汁焯一下 迅速捞出 4 用搅拌器将菠菜叶打成...
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姜 4片 肉燕皮 一包 方法/步骤 1 半肥半瘦的猪肉馅➕鲅鱼馅一起用棒子捶打十分钟,鲜虾仁切小块,捶打好的肉馅和虾仁一起放入大碗中,加料酒、蚝油、鸡粉、一点点淀粉、盐,一点点糖、胡椒粉、生抽搅匀 2 葱姜八角花椒开水泡十分钟,泡好后少量多次搅打肉馅中 3 肉燕皮一包 4 葱末、紫菜、虾皮,盐...
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食材 冰鲜燕鲅鱼 1条 冰糖: 5粒 圆葱 少许 香叶,花椒,大料,盐,西红柿,番茄沙司 各少许 方法/步骤 1 冰鲜鲅鱼一尾腌制30分钟 2 腌制好的鲅鱼放入锅中煎至两面金黄 3 各种添加调料准备好 4 放入少许油中炒制香气扑鼻 5 将炒制后的汤汁和鱼一起放入高压锅35分钟左右 6 美味茄汁鱼好了 ...
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1 鲅鱼去骨去鱼皮,只留肉,多加料酒用力搅碎。2 燕麦洗净后用水泡软。3 绿尖椒红甜椒洋葱姜切成细末剁碎。4 在鱼肉碎中加入一个小型的鸡蛋。5 充分拌匀后加入泡好的燕麦。6 剁成细末的菜末放入鱼肉中。7 加入胡椒粉。8 加入芝麻油。9 加入适量盐。10 加入适量蒸鱼豉油继续搅匀,最后根据情况加入适量淀粉...
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美食地址:红山路十字街 4。光头佬药膳鸡:土鸡配上红枣、莲心、当参、百子、枸杞子等中药配料,清补又美容。美食地址:和燕路67号 南京市66中斜对面 注意事项 鼓楼丹凤街附近 1。双人情侣粥,汤里面加入了松子还有虾仁,美食地址:丹凤街唱经楼西街 2。蒙古饼,面皮有嚼劲,能把猪肉做出羊肉的...
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还可采用防晒霜防晒; 6.老年斑如果数量很少,还可用激光、冷冻等手术除掉;(慎用!)7.色斑数目较多时,宜用5-氟脲嘧啶软膏外用;8.采用经验方法,每日3次拍打手背,拍打到发红发热,再摩擦100次,可以改善局部皮肤的血液循环,对于预防和推迟老年斑的形成很有好处。温馨提示:以上资料仅供参考 ...
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购买二手挖机需要注意什么 简介 很多客户在选购二手挖机的时候往往很大意、他们只看车子外表的 而不注重车子的各种配置、购买二手挖掘机,无论是个人还是集体购买,都是一件大事。 因此,需要做详尽的计划安排,以确保万无一失。首先型号区分,确定购买什么型号的二手挖机,在二手挖掘机市场有大型挖掘机、中型挖掘机、小型挖掘机、可以
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燕鲅鱼的家常做法 简介 燕鲅鱼的家常做法 食材 鲅鱼 一条 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 八角 适量 生抽 适量 老抽 适量 热水 适量 糖 适量 蒜 适量 醋 适量 方法/步骤 1 鲅鱼解冻用料酒腌制15分钟以上 2 腌制好的鲅鱼用厨房纸吸干表面水分 3 葱姜蒜切好,一勺料酒,两勺陈醋,两勺勺生抽一勺...
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燕尾鲅鱼怎么做好吃 简介 下面小编给大家介绍一下燕尾鲅鱼的一种做法。食材 燕鲅鱼 800克 葱 3根 蒜 3瓣 酱油 适量 料酒 适量 醋 适量 油 适量 盐 1小勺 味精 适量 白糖 少量 方法/步骤 1 准备燕鲅鱼一条800g,葱姜蒜、酱油、料酒、醋、油、盐糖味精 2 将燕鲅鱼去腮、去除内脏、特别要把鱼血清除干净...
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鱼馅饺子的做法 简介 鱼肉馅的饺子,没吃过的你快来跟我一起做吧!食材 鲜燕鲅鱼 700克 猪肉馅 300克 韭菜 100克 葱 适量 姜 适量 花生油 少许 香油 少许 酱油 少许 盐 少许 鸡精 少许 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 面粉加入适量的清水和成软硬适度的面团,盖上保鲜膜饧至。2 燕鲅鱼洗净去皮。去掉鱼骨,只...
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燕鲅鱼怎么做好吃 简介 炖燕鲅鱼 食材 燕鲅鱼 一条 五花肉 一个 大葱 1根 味精 适量 大蒜 5瓣 全蛋液 适量 辣椒酱 适量 生姜 少量 大料 适量 花椒 3个 生抽 适量 方法/步骤 1 鲜燕鲅鱼 2 配料改刀备用 3 鱼段沾蛋液 4 锅中放油煎鱼,两面煎制微黄即可 5 锅中放油煸炒五花肉和所有调味料 6 炒香...
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家常菜之炖鲅鱼 简介 鲅鱼虽然是经济鱼,可是做不好,基本上就是 不经济了,万一出了腥味,就只有放弃了,经过多次失败,现在做这个鱼已经很少做坏了,根据最近一段时间的观察,把鲅鱼横切一下,便于入味。记载一下。大型的霸鱼叫做燕鲅,那是一种比较适合做馅儿的鱼可以把刺剃掉以后去皮,只留下肉剁成茸加...
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怎么炖小燕鲅鱼 简介 小燕鲅鱼,肉多刺少。很受老人和孩子的喜爱。那么,在家怎么炖燕鲅鱼呢?做法如下:食材 燕鲅鱼 500克 葱姜蒜 各15克 红烧酱油 5克 花生油 15克 盐 适量 花椒,八角 各5克 味精 适量 醋 10克 方法/步骤 1 燕鲅鱼,500克。去内脏,去头。洗净。切成6厘米的小段。待用。2 大葱,...
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香煎鲅鱼怎么做好吃,香煎鲅鱼的做法步骤 简介 鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),食用上鲅鱼分为两种:“鲐鲅和燕鲅”为前者体型较小,25厘米左右,后者则在40至50厘米以上,在市场上比较好买到鲐鲅鱼,还是很鲜的 食材 鲅鱼 400g 料酒 适量 生抽 适量 姜片 适量 香煎鲅鱼的做法步骤 1 鲅鱼这样的,要新鲜的,如果...
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鲅鱼做法大全 简介 鲅鱼别名:马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼,做法有很多种,一般人群均可食用。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。下面教大家几种做法。食材 大鲅鱼 1条 1条 蒜 合适量 八角 合适量 面粉 合适量 盐 合适量 辣豆豉 合适量 生抽 合适量 葱姜...
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鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味 简介 五月的新鲅鱼己经没有四月份那么金贵了,大量的新鲜本地鱼上市,我们就敞开肚皮吃吧,反正,也吃不了多少……食材 鲅鱼 一条 淀粉 适量 葱 姜 蒜 适量 料酒 一勺 生抽 一勺 糖 两勺 醋 两勺 花椒 十粒 八角 一个 方法/步骤 1 鲅鱼洗净,切1CM厚大片。葱切末,姜切...
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茄汁鱼的做法,这道茄汁鱼是家常菜,想必大家做起来完全无压力
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肉多刺少,每年有春鲅鱼和秋鲅鱼二季可以吃,鲅鱼在青岛还被大家称作“丈人鱼”,每年春鲅鱼上市的时候,也就是五一前后,岛城的女婿们都会买上二条新鲜的大鲅鱼,孝敬给老丈人;今年的秋鲅鱼非常少,好像还没吃到就下市;还好市场上偶尔还会见到冰鱼,买一条回来,做一次青岛本地人最喜欢的做法,清炖鲅鱼;看...
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美味香汁鱼排饭的做法 1 材料:也可用鳕鱼,鲅鱼或是草鱼代替(只是草鱼会有很多剌)三文鱼排 3块(200克),洋葱 1/4颗,大蒜4瓣,胡萝卜5片,西兰花3朵,炒熟白芝麻少许调味料:生抽2大匙、花雕酒2大匙、砂糖2小匙、橙味果冻 1个、鱼高汤100ml制作方法:1.将三文鱼肉切成8mm厚片备用。2.将生抽...
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炖鲟鱼的家常做法 简介 鲟鱼浑身是宝,就连鱼刺都可以吃,鲟鱼可以清蒸,清炖等等。食材 鲟鱼 1条 葱,姜,蒜 各5克 料酒,生抽 各10克 盐,味素 适量 花椒,大料 适量 食用油 15克 方法/步骤 1 鲟鱼用70度左右的热水,缓慢烫去鱼鳞,洗净,去鳃,内脏洗净,为了入味,可以在鱼身上切几个斜口。2 葱切段...